Nhiều người yêu thích cà phê, vì sao?

[goodidea]

Vì sao nhiều người yêu thích cà phê?; Tìm ra cách ăn 'hiệu quả hơn thuốc' cho bệnh nhân tiểu đường; Nắng nóng, chuối chín cực nhanh: Mẹo hay giữ chuối lâu hư... là những thông tin về sức khỏe chính trên Thanh Niên Online đến với bạn trong ngày mới, thứ tư 26.6. Ngày mới với tin tức sức khỏe hôm nay xin tóm tắt những thông tin chính:

Vì sao nhiều người yêu thích cà phê?

Nghiên cứu tiết lộ niềm yêu thích cà phê của bạn có thể nằm trong gien của bạn.

Bạn có phải là người yêu thích cà phê? Nó có thể phụ thuộc vào DNA của bạn, theo tạp chí nghiên cứu Neuroscience News.

Cà phê là một trong những đồ uống được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới, với 60 đến 85% người dân Âu - Mỹ uống ít nhất 1 tách mỗi ngày.


Sở thích uống cà phê là do yếu tố di truyền quyết định

Nhưng cà phê không dành cho tất cả mọi người và nhiều người không thể chịu được vị đắng của nó.

Vậy tại sao một số người lại không thể sống thiếu đồ uống thơm ngon này?

Một nghiên cứu mới, được công bố trên tạp chí khoa học Neuropsychopharmacology, đã phát hiện trong đa số trường hợp, sở thích uống cà phê là do yếu tố di truyền quyết định.

Nghiên cứu do các nhà khoa học từ Trường Y & Nha Schulich Đại học Western ở Ontario (Canada) và Đại học California San Diego (Mỹ) phối hợp thực hiện, đã xem xét lượng lớn dữ liệu di truyền, cũng như việc tiêu thụ cà phê do người tham gia báo cáo, để xác định xem liệu có mối liên quan rõ ràng nào giữa DNA và lượng cà phê tiêu thụ hay không.

VietBF@sưu tập