Đây là tin vui cho bạn: Nghiên cứu mới, vừa được công bố trên tạp chí khoa học journal Nutrients, đã phát hiện một loại thực phẩm vốn là bí quyết sống thọ của cư dân Vùng Xanh, hóa ra có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường và tốt cho sức khỏe tim mạch.
Các nhà khoa học tại Trường Y, Đại học George Washington (Mỹ), sau khi phân tích 30 nghiên cứu, đã phát hiện ra rằng kết hợp các loại đậu vào chế độ ăn uống giúp kiểm soát tốt bệnh tiểu đường, theo đài India TV News.
![](https://vietbf.com/forum/attachment.php?attachmentid=2401795&stc=1&d=1721608944)
Đậu có vai trò tiềm năng trong việc duy trì sức khỏe và ngăn ngừa bệnh mạn tính
Ngoài ra, kết quả còn cho thấy đậu có tác dụng có lợi đối với các chỉ số sức khỏe tim mạch quan trọng, bao gồm cholesterol "xấu" và cholesterol "tốt", huyết áp tâm thu, huyết áp tâm trương, mức đường huyết lúc đói, chỉ số đường huyết trung bình HbA1c, vòng eo, dấu hiệu viêm trong cơ thể và dấu hiệu cho thấy nguy cơ mắc bệnh động mạch vành.
VietBF@sưu tập