Trong đời sống hàng ngày, khi nghe đến chuối ta liên tưởng ngay tới những quả chuối, đó là một trong những loại quả rất tốt cho sức khỏe con người dù xanh hay chín, có thể ăn ngay hoặc chế biến món ăn. Nhưng rất ít người nghĩ đến những tác dụng của lá chuối đối với sức khỏe. Vậy, lá chuối có tác dụng ǵ?
Đặc tính kháng khuẩn
Báo Giáo dục & Thời đại dẫn nguồn trang Healthshots cho biết, theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Kỹ thuật Hóa học Nam Phi vào năm 2021, lá chuối có đặc tính kháng khuẩn và chống oxy hóa.
“Các hợp chất trong lá chuối ức chế hoạt động của vi khuẩn, khiến chúng hữu ích trong y học cổ truyền cũng như chế biến thực phẩm”, chuyên gia dinh dưỡng Sangeeta Tiwari (Ấn Độ) cho biết.
Tác dụng chống viêm
Các hợp chất trong lá chuối đặc tính chống viêm giúp giảm viêm trong cơ thể. Bằng cách kết hợp lá chuối vào chế độ ăn uống hoặc sử dụng chúng trong các phương pháp điều trị truyền thống, bạn có thể được hưởng lợi từ khả năng kiểm soát t́nh trạng viêm và hỗ trợ sức khỏe khớp.
Tốt cho da
Theo một nghiên cứu được công bố trên eFood vào năm 2023, các sản phẩm phụ của chuối, gồm cả lá của nó, rất giàu chất dinh dưỡng như protein và vitamin.
Lá chuối chứa các vitamin như C và A giúp nuôi dưỡng làn da. Ví dụ, vitamin C rất quan trọng cho việc sản xuất collagen, hỗ trợ độ đàn hồi của da và giảm sự xuất hiện của nếp nhăn.
Báo Giáo dục & Thời đại dẫn nguồn trang Healthshots cho biết, trong một nghiên cứu năm 2016 được công bố trên Tạp chí KSBB, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng một loại kem có chứa chiết xuất lá chuối hiệu quả trong việc ngăn ngừa nếp nhăn. Chuyên gia cho biết, đặc tính chống viêm của những chiếc lá này có thể giúp ích nếu bạn có làn da bị kích ứng.
Điều trị đau họng
Một trong những lợi ích tuyệt vời của lá chuối là giảm đau rát cổ họng. Bạn chỉ cần luộc lá chuối già đă được phơi khô, rồi đun lên như pha trà thông thường và uống 2 lần/ngày để cải thiện t́nh trạng đau họng.
Tăng sức đề kháng
Báo Lao động dẫn nguồn trang Thealthbefitsof cho biết, một lợi ích khác của lá chuối là giúp hạ nhiệt và tăng sức đề kháng cho cơ thể. Hàm lượng allantoin trong lá chuối rất hữu ích cho hệ thống miễn dịch.
Đun sôi lá chuối và để nguội, sau đó cho một chút mật ong để tăng thêm đặc tính và mùi vị. Uống nước lá chuối sẽ giúp đẩy nhanh quá tŕnh chữa bệnh và bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của bệnh tật.
Chữa bệnh kiết lỵ
Bệnh kiết lỵ xảy ra do ruột bị viêm nhiễm dẫn đến chảy máu khi đại tiện. Một trong những nguyên liệu dân gian để chữa bệnh kiết lỵ là lá chuối bởi loại lá này có thể khắc phục t́nh trạng viêm ruột.
Trên đây là những thông tin giải đáp về băn khoăn "Lá chuối có tác dụng ǵ?". Hi vọng những thông tin này sẽ hữu ích đối với bạn.
|