HƯỚNG DẪN SƠ CỨU (FIRST AID)
KHI BỊ CÔN TRÙNG, ĐỘNG VẬT VÀ NGƯỜI CẮN TRONG LÚC SINH HOẠT NGOÀI TRỜI Lynn Ly phỏng dịch theo "The Everything First Aid"
Những hoạt động ngoài trời như làm việc, vui chơi, giải trí, du ngoạn ở trong một số hoàn cảnh , khí hậu , và thời tiết . Khí hậu nóng và lạnh đều có thể gây ra những hệ quả đối lập (adverse consequences), và những sinh vật (critters) sống bên ngoài thỉnh thoảng gây dị ứng (ngứa ngáy khó chịu) hoặc tổn thương . Cơ thể bị thiếu nước hoặc ở cao độ (thí dụ lên đỉnh núi) và ở trong một số điều kiện ngoài trời khác cũng có thể làm bạn cảm thấy suy yếu đi .
Cho dù không có vấn đề ǵ khi bạn hoạt động ngoài trời, nhưng thật quan trọng bạn biết làm ǵ để chăm sóc hoặc trợ giúp những người bị chấn thương, bị bệnh tật bất ngờ .
I) BỊ CÔN TRÙNG, LOÀI VẬT VÀ NGƯỜI CẮN
Nhiều loại côn trùng và các sinh vật khác, bao gồm cả con người, gây ra các vết cắn và vết châm chích có thể cho cảm giác không thoải mái hoặc đe dọa tính mạng từ nhẹ nhẹ đến trung b́nh. Điều quan trọng là biết làm ǵ, làm thế nào để trị liệu, và khi nào th́ cần t́m kiếm đến trợ giúp từ chuyên gia y tế để trị liệu bất kỳ thương tổn tàng ẩn bên trong.
1) B̉ CẠP CẮN (SCORPION BITES)
Ḅ cạp là loại côn trùng nhiều chân có h́nh dạng giống tôm hùm (lobster-like arthoropods) nằm trong xếp loại côn trùng có nọc độc (arcahnid class, cùng loài nhền nhện = spider class), có một ng̣i / kim xoăn ở phần cuối nơi đuôi, và chúng thường được t́m thấy ở vùng sa mạc phía Tây Nam của Mexico (nước Mễ Tây Cơ). Những vết chích / đốt của bọ cạp dường như không có khả năng gây tử vong và dễ dàng điều trị, nhưng lại nguy hiểm cho trẻ nhỏ và người già hơn . Những triệu chứng bao gồm đau nhức ngay lập tức (immediate pain), nóng rát (burning), sưng tấy chút chút (minor swelling) và cảm giác tê (numb) hoặc ngứa ran (tingling sensation).
Những buớc sau đây cần nên thực hiện để trị liệu vết ḅ cạp cắn:
1. Rửa vùng bị ḅ cạp cắn bằng xà pḥng / xà bông và nước
2. Dùng túi trườm lạnh đặt lên vùng bị ḅ cạp cắn trong ṿng 10 phút , nếu cần thiết th́ lập đi lập lại việc trườm lạnh vùng bị cắn với khoảng cách giữa các lần trườm lạnh là 10 phút .
3. Gọi điện thoại đến trung tâm kiểm soát chất độc (the Poison Control Center), hay đi bệnh viện khi có bất kỳ triệu chứng nghiêm trọng ǵ
2) BỌ VE CẮN (TICK BITES)
Những người sống vùng rừng cây hay đồng cỏ, hay những người dành thời gian vui chơi giải trí ở những khu vực này th́ dễ bị bọ ve cắn . Loài côn trùng nho nhỏ này sống bằng cách hút máu các loài động vật có vú (mammals) thí dụ như hươu nai (deer), loài gậm nhấm (rodents), thỏ (rabbits) và có thể truyền bệnh từ động vật sang người .
Việc sơ cứu (first aid) những vết bọ ve cắn bao gồm loại bỏ con bọ ve đang bu bám ngay lập tức để tránh những phản ứng từ vết cắn và giảm thiểu tối đa các loại bệnh nhiễm trùng do bọ ve gây ra thí dụ bệnh Lyme, bệnh nóng sốt Colorado bọ ve (Colorado tick fever), bệnh nóng sốt được phát hiện ở núi đá (Rocky Mountain Spotted fever)
Để tháo bỏ con bọ ve bu bám trên người , hăy làm như sau:
1. Dùng cây nhíp (tweezers) hay cây kẹp nhỏ nhỏ cong cong hay thẳng thẳng (small curl or flat forcepts) kẹp lấy đầu con bọ ve và càng cận sát nơi da đang bị con bọ ve cắn càng tốt, rồi nhẹ nhàng kéo ra, đừng bóp nát hay xoay vặn con bọ ve
2. Rửa vùng bị bọ ve cắn bằng xà pḥng / xà bông và nước.
3. Bôi thuốc Antihistamine hoặc loại 1% hydrocortisone cream (loại kem chứa 1% chất hydrocortisone)
Cần phải có sự chăm sóc y tế chuyên nghiệp , nếu con bọ ve cắn quá sâu và bạn không thể tháo gỡ nó ra được, hoặc bạn đang ở trong khu vực được thông báo là có nhiều nguy cơ bị bệnh lyme, hoặc bạn có triệu chứng nóng sốt hay triệu chứng cảm cúm , hoặc bạn có trải nghiệm bắp thịt trở lên suy nhược, tê liệt (paralysis) , hoặc nổi vết tṛn đỏ trên da gọi là "phát ban mắt ḅ" (the bull's eye rash) là đặc chưng của bệnh Lyme .
CẢNH BÁO !!!
Đừng bao giờ bôi petroleum jelly (vaseline), rượu cồn ( alcohol ) ahy ammonia lên con bọ ve - chúng sẽ cắn chặt sâu vào da hơn. Nếu bạn đang ở trong vùng cảnh báo có nhiều nguy cơ bệnh Lyme mà bị bọ ve cắn, bạn nhất định phải phone báo bác sĩ để được tư vấn và ngay lập tức được chăm sóc và điều tri bao gồm việc sử dụng thuốc kháng sinh
Rượu có thể làm tăng sản xuất acid trong dạ dày, dẫn đến chứng ợ nóng, trào ngược acid và loét dạ dày.
Tiêu thụ rượu quá mức sẽ gây chảy máu ở đường tiêu hóa.
Rượu cũng gây ra các bệnh viêm ruột, ṛ rỉ ruột và tác động có hại lên các vi khuẩn ở đường ruột.
Ăn khuya
Ăn khuya và đi ngủ ngay sau đó có thể dẫn đến chứng ợ nóng và khó tiêu. Cơ thể bạn cần thời gian để tiêu hóa cũng như giữ cho thực phẩm bạn ăn di chuyển đúng hướng. Nên đi ngủ sau khi ăn 3–4 tiếng, để cho thức ăn di chuyển từ dạ dày đến ruột non.
Ngoài ra, khi bạn nằm xuống, acid của dạ dày có thể tăng lên gây ợ nóng và trào ngược dạ dày.
Kết hợp các chất dinh dưỡng có ích cho đường ruột
Một số chất dinh dưỡng giúp hỗ trợ đường tiêu hóa:
Probiotic
cải thiện hệ tiêu hóa không dùng thuốc
Probiotic là vi khuẩn có lợi có thể cải thiện sức khỏe tiêu hóa. Các nghiên cứu đă chỉ ra rằng probiotic có thể cải thiện triệu chứng đầy hơi và đau ở những người mắc IBS. Hơn nữa, nó c̣n giúp điều trị táo bón và tiêu chảy.
Probiotic được t́m thấy trong thực phẩm lên men như dưa cải muối, kim chi, tương miso và sữa chua.
Glutamine
Glutamine là một acid amin hỗ trợ đường ruột. Nó đă được chứng minh là làm giảm tính thấm ruột (ṛ rỉ ruột) ở những người bị bệnh nặng.
Bạn có thể bổ sung glutamine bằng cách ăn các loại thực phẩm như gà tây, đậu nành, trứng và hạnh nhân.
Glutamine cũng có trong các thực phẩm chức năng. Tuy nhiên, bạn nên hỏi ư kiến bác sĩ trước khi sử dụng sản phẩm này.
Kẽm
Kẽm là một khoáng chất rất quan trọng cho đường ruột khỏe mạnh. Thiếu hụt kẽm có thể dẫn đến các chứng rối loạn tiêu hóa khác nhau.
Bổ sung kẽm đă được chứng minh là có lợi trong điều trị tiêu chảy, viêm đại tràng, ṛ rỉ ruột và nhiều vấn đề tiêu hóa khác.
Theo khuyến cáo, lượng kẽm cần bổ sung mỗi ngày là 8mg cho phụ nữ và 11mg cho nam giới.
Thực phẩm giàu kẽm bao gồm các loại động vật có vỏ, thịt ḅ và hạt hướng dương.
Rượu có thể làm tăng sản xuất acid trong dạ dày, dẫn đến chứng ợ nóng, trào ngược acid và loét dạ dày.
Tiêu thụ rượu quá mức sẽ gây chảy máu ở đường tiêu hóa.
Rượu cũng gây ra các bệnh viêm ruột, ṛ rỉ ruột và tác động có hại lên các vi khuẩn ở đường ruột.
Ăn khuya
Ăn khuya và đi ngủ ngay sau đó có thể dẫn đến chứng ợ nóng và khó tiêu. Cơ thể bạn cần thời gian để tiêu hóa cũng như giữ cho thực phẩm bạn ăn di chuyển đúng hướng. Nên đi ngủ sau khi ăn 3–4 tiếng, để cho thức ăn di chuyển từ dạ dày đến ruột non.
Ngoài ra, khi bạn nằm xuống, acid của dạ dày có thể tăng lên gây ợ nóng và trào ngược dạ dày.
Kết hợp các chất dinh dưỡng có ích cho đường ruột
Một số chất dinh dưỡng giúp hỗ trợ đường tiêu hóa:
Probiotic
cải thiện hệ tiêu hóa không dùng thuốc
Probiotic là vi khuẩn có lợi có thể cải thiện sức khỏe tiêu hóa. Các nghiên cứu đă chỉ ra rằng probiotic có thể cải thiện triệu chứng đầy hơi và đau ở những người mắc IBS. Hơn nữa, nó c̣n giúp điều trị táo bón và tiêu chảy.
Probiotic được t́m thấy trong thực phẩm lên men như dưa cải muối, kim chi, tương miso và sữa chua.
Glutamine
Glutamine là một acid amin hỗ trợ đường ruột. Nó đă được chứng minh là làm giảm tính thấm ruột (ṛ rỉ ruột) ở những người bị bệnh nặng.
Bạn có thể bổ sung glutamine bằng cách ăn các loại thực phẩm như gà tây, đậu nành, trứng và hạnh nhân.
Glutamine cũng có trong các thực phẩm chức năng. Tuy nhiên, bạn nên hỏi ư kiến bác sĩ trước khi sử dụng sản phẩm này.
Kẽm
Kẽm là một khoáng chất rất quan trọng cho đường ruột khỏe mạnh. Thiếu hụt kẽm có thể dẫn đến các chứng rối loạn tiêu hóa khác nhau.
Bổ sung kẽm đă được chứng minh là có lợi trong điều trị tiêu chảy, viêm đại tràng, ṛ rỉ ruột và nhiều vấn đề tiêu hóa khác.
Theo khuyến cáo, lượng kẽm cần bổ sung mỗi ngày là 8mg cho phụ nữ và 11mg cho nam giới.
Thực phẩm giàu kẽm bao gồm các loại động vật có vỏ, thịt ḅ và hạt hướng dương.
Nhấn vào chia sẻ trên Facebook (Opens in new window)
Chia sẻ trên Skype (Opens in new window)
Bấm để chia sẻ lên LinkedIn (Opens in new window)
Tại sao bạn lại có cảm giác chán ăn?
Bạn muốn bồi dưỡng sức khỏe nhưng ăn lại cảm thấy không ngon miệng? Cảm giác chán ăn có thể khiến bạn sút cân đi nhanh chóng đấy!
T́nh trạng suy giảm khẩu vị hay c̣n gọi là chứng chán ăn, thường xảy ra khi bạn cảm thấy không hề thèm muốn bất cứ món ăn nào, kể cả món ăn yêu thích của bạn. Chứng bệnh này c̣n được gọi là t́nh trạng khẩu vị kém hoặc biếng ăn.
Nếu bạn mắc chứng chán ăn trong thời gian dài, bạn có thể phát triển các triệu chứng liên quan như sút giảm cân nặng và suy dinh dưỡng. Những t́nh trạng này có thể trở nên nghiêm trọng nếu không được điều trị kịp thời, v́ thế việc hiểu rơ nguyên nhân và biện pháp điều trị chứng chán ăn là điều rất quan trọng.
Nguyên nhân chính gây chứng chán ăn
Có rất nhiều tác nhân như t́nh trạng sức khỏe, thuốc men đều có thể dẫn đến sự suy giảm khẩu vị. Trong hầu hết các trường hợp, chứng chán ăn của bạn sẽ tự biến mất ngay sau khi nguyên nhân gây bệnh được giải quyết triệt để. Sau đây chính là 4 nguyên nhân chính gây chứng chán ăn:
1. Vi khuẩn và virus
Chứng chán ăn có thể do t́nh trạng nhiễm trùng bất kỳ bộ phận cơ thể nào gây ra. Các vi khuẩn, virus, nấm men có thể là nguyên nhân gây nhiễm trùng. Bạn có thể mắc chứng chán ăn sau khi trải qua t́nh trạng nhiễm trùng đường hô hấp trên, viêm phổi, viêm dạ dày ruột, viêm đại tràng, nhiễm trùng da, hoặc viêm màng năo. Sau khi bạn điều trị dứt các t́nh trạng này, khẩu vị của bạn sẽ nhanh chóng trở lại như ban đầu.
2. Các tác nhân tâm lư
Có vô số các tác nhân tâm lư có thể là nguyên nhân gây chứng chán ăn. Rất nhiều người lớn tuổi thường bị suy giảm khẩu vị. Nguyên nhân có thể là do các cảm xúc tiêu cực và tâm trạng kém ảnh hưởng, chẳng hạn như sự buồn bă, chán nản, muộn phiền và lo lắng. Bên cạnh đó, áp lực công việc, sự căng thẳng hoặc buồn chán cũng có thể là nguyên nhân gây nên t́nh trạng biếng ăn.
Chứng rối loạn ăn uống hay c̣n gọi là chứng chán ăn do tâm thần, có thể phát triển thành t́nh trạng biếng ăn nói chung. Một người nếu mắc chứng chán ăn tâm thần tiềm ẩn thường tự kiềm chế cơn đói bụng trong vô thức và nhịn ăn để giảm cân. Phụ nữ chính là đối tượng có xu hướng mắc phải t́nh trạng này nhiều hơn nam giới. Những người mắc t́nh trạng này thường bị nhẹ cân và cảm thấy sợ hăi mỗi khi lên cân. Đây cũng là chứng bệnh làm tăng nguy cơ gây nên t́nh trạng suy dinh dưỡng ở người trưởng thành.
3. Tùy theo t́nh trạng sức khỏe
Những t́nh trạng sức khỏe hoặc bệnh lư sau đây có thể là nguyên nhân gây nên chứng chán ăn của bạn như bệnh gan măn tính, suy thận, suy tim, viêm gan, HIV, sa sút trí tuệ, suy giảm chức năng tuyến giáp.
Ngoài ra, một số dạng bệnh ung thư cũng có thể gây nên chứng chán ăn, đặc biệt nếu như khối u ung thư h́nh thành ở các cơ quan như đường ruột, dạ dày, buồng trứng ở phụ nữ và tuyến tụy. Bên cạnh đó, phụ nữ khi mang thai lần đầu cũng có thể gặp phải t́nh trạng biếng ăn này.
4. Các loại thuốc điều trị
Một số loại thuốc điều trị có thể gây nên t́nh trạng suy giảm khẩu vị. Các loại thuốc này bao gồm loại chất gây nghiện như cocain, heroin và amphetamine, cùng với một số loại thuốc kê theo toa khác. Những loại thuốc kê toa có thể gây chứng chán ăn bao gồm: một vài loại thuốc kháng sinh, codein, morphine, thuốc hóa trị.
Làm thế nào để điều trị chứng chán ăn?
Phương pháp điều trị bệnh chán ăn c̣n phụ thuộc vào nguyên nhân gây bệnh. Nếu t́nh trạng biếng ăn của bạn là do sự nhiễm trùng hoặc nhiễm khuẩn gây ra, bạn sẽ không cần áp dụng bất kỳ biện pháp đặc biệt nào. Chứng chán ăn sẽ tự động biến mất ngay khi t́nh trạng nhiễm trùng được chữa khỏi hoàn toàn.
Điều trị tại nhà
Nếu chứng biếng ăn của bạn do t́nh trạng sức khỏe đặc thù như bệnh ung thư hoặc một dạng bệnh măn tính gây ra, bạn sẽ khó có thể lấy lại khẩu vị ban đầu. Tuy nhiên, việc tạo không khí vui vẻ khi dùng bữa, như ăn cùng với gia đ́nh và bạn bè, tự nấu các món ăn ưa thích, cũng có thể giúp bạn phần nào kích thích sự thèm ăn. Ngoài ra, những bài tập cường độ nhẹ cũng có thể giúp bạn tăng cường khẩu vị ngon miệng. Bên cạnh đó, bạn có thể chỉ tập trung ăn duy nhất một khẩu phần lớn mỗi ngày và các bữa ăn nhẹ khi đói bụng.
Việc chia nhỏ bữa ăn chính thành nhiều bữa ăn nhỏ trong ngày có thể giúp cải thiện t́nh trạng bệnh của bạn. Ngoài ra, dạ dày của bạn cũng sẽ dễ dàng hơn trong việc tiêu hóa những khẩu phần ăn nhỏ. Để đảm bảo bạn hấp thu đủ chất dinh dưỡng từ thực phẩm, các bữa ăn trong ngày nên bao gồm các món giàu calo và protein. Bạn cũng có thể thử uống nước protein để bổ sung dưỡng chất. Bên cạnh đó, hăy tự làm một quyển sổ nhật kư ghi lại hết các món ăn và thức uống bạn dùng trong ngày. Điều này sẽ giúp bác sĩ của bạn dễ dàng theo dơi hàm lượng dinh dưỡng cơ thể hấp thu và giúp bạn cải thiện chứng chán ăn.
Nếu bạn vẫn c̣n cảm thấy chán ăn sau vài ngày tự điều trị tại nhà, hăy đến gặp bác sĩ để được tư vấn và thăm khám. Trong suốt cuộc hẹn, hăy nói cho bác sĩ toàn bộ t́nh trạng sức khỏe của bạn cùng thói quen sinh hoạt, ăn uống hằng ngày để bác sĩ đưa ra chẩn đoán chính xác nhất. Ngoài ra, bác sĩ sẽ đo cân nặng và chiều cao của bạn để so sánh xem bạn có bị nhẹ cân hay không.
Bên cạnh đó, bác sĩ sẽ yêu cầu bạn kể rơ về tiền sử bệnh tật, tất cả loại thuốc nào bạn đang dùng cũng như chế độ ăn uống. Việc t́m ra nguyên nhân gây bệnh và chữa trị tận gốc vấn đề sẽ khiến chứng chán ăn của bạn nhanh chóng biến mất.
Cảm giác chán ăn không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất khi không đảm bảo dinh dưỡng mà c̣n gây tổn hại đến tinh thần khiến bạn dễ cáu kỉnh và suy nghĩ tiêu cực. Hăy t́m hiểu thêm về những nguyên nhân kèm với những biện pháp điều trị chứng bệnh này và sớm lấy lại khẩu vị ngon miệng với những thực phẩm tốt cho sức khỏe bạn nhé!
Nếu bạn vẫn c̣n cảm thấy chán ăn sau vài ngày tự điều trị tại nhà, hăy đến gặp bác sĩ để được tư vấn và thăm khám. Trong suốt cuộc hẹn, hăy nói cho bác sĩ toàn bộ t́nh trạng sức khỏe của bạn cùng thói quen sinh hoạt, ăn uống hằng ngày để bác sĩ đưa ra chẩn đoán chính xác nhất. Ngoài ra, bác sĩ sẽ đo cân nặng và chiều cao của bạn để so sánh xem bạn có bị nhẹ cân hay không.
Bên cạnh đó, bác sĩ sẽ yêu cầu bạn kể rơ về tiền sử bệnh tật, tất cả loại thuốc nào bạn đang dùng cũng như chế độ ăn uống. Việc t́m ra nguyên nhân gây bệnh và chữa trị tận gốc vấn đề sẽ khiến chứng chán ăn của bạn nhanh chóng biến mất.
Cảm giác chán ăn không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất khi không đảm bảo dinh dưỡng mà c̣n gây tổn hại đến tinh thần khiến bạn dễ cáu kỉnh và suy nghĩ tiêu cực. Hăy t́m hiểu thêm về những nguyên nhân kèm với những biện pháp điều trị chứng bệnh này và sớm lấy lại khẩu vị ngon miệng với những thực phẩm tốt cho sức khỏe bạn nhé!
Nhấn vào chia sẻ trên Facebook (Opens in new window)
Chia sẻ trên Skype (Opens in new window)
Bấm để chia sẻ lên LinkedIn (Opens in new window)
Tháp dinh dưỡng cho người gầy tăng cân hiệu quả
Dựa trên cấu trúc 7 tầng của tháp dinh dưỡng cho người gầy, bạn sẽ có thể xây dựng cho ḿnh thực đơn tăng cân lành mạnh và hiệu quả hơn hẳn đấy!
Dinh dưỡng là yếu tố quan trọng nhất quyết định cân nặng của bạn. Chính v́ vậy, cách tăng cân an toàn và hiệu quả nhất là tăng cường dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày và chăm sóc hệ tiêu hóa để hấp thụ tối đa. Bên cạnh đó, bạn cần áp dụng một chế độ sinh hoạt hợp lư để có thể có một vóc dáng lư tưởng như mong muốn.
Hăy cùng Hello Bacsi t́m hiểu những nguyên nhân v́ sao bạn ăn nhiều mà không tăng cân cũng như biết cách áp dụng tháp dinh dưỡng dành cho người gầy qua bài viết này nhé!
V́ sao bạn ăn nhiều mà vẫn không tăng cân?
T́nh trạng thiếu chất dinh dưỡng, ăn uống không điều độ, không chăm sóc hệ tiêu hóa khiến cơ thể tích tụ độc tố là những lư do chủ yếu khiến bạn dù ăn nhiều, ngủ nhiều vẫn không thể tăng cân được.
1. Ăn nhiều nhưng ít vận động
Nghe có vẻ phi lư nhưng thực tế lười vận động là một trong những nguyên nhân khiến bạn không thể tăng cân theo ư muốn. Theo các chuyên gia, để tăng cân, người gầy cần bổ sung các chất dinh dưỡng, thực phẩm giúp tăng cân cũng như năng lượng nhiều hơn năng lượng mà họ tiêu hao trong các hoạt động hàng ngày. Nhiều người gầy rất hạn chế vận động để tránh tiêu hao năng lượng với mục đích béo nhanh. Tuy nhiên, việc ít hoạt động không có lợi như họ mong muốn mà c̣n khiến cơ thể uể oải, kém săn chắc, giảm cảm giác thèm ăn.
2. Sử dụng chất kích thích
Hút thuốc lá, uống nhiều bia, rượu, không chỉ không có lợi cho quá tŕnh tăng cân mà sử dụng quá nhiều những chất này c̣n gây hại cho sức khỏe. V́ thế nếu muốn tăng cân, bảo vệ sức khỏe của ḿnh th́ nên từ bỏ hoặc hạn chế chúng lại.
3. Hệ tiêu hóa khó hấp thu
Người gầy dù ăn nhiều nhưng vẫn không tăng cân là do hệ tiêu hóa thiếu hụt lợi khuẩn nên không hấp thụ tốt chất dinh dưỡng từ thức ăn đưa vào. Lợi khuẩn sản xuất 75% kháng thể nên thiếu hụt lợi khuẩn hệ miễn dịch cũng kém đi nên người gầy thường hay ốm vặt, ăn uống không ngon miệng.
4. Nhiều độc tố tích tụ trong cơ thể
Có rất nhiều chất hóa học tổng hợp được đưa vào cơ thể thông thức ăn, nước uống, không khí hàng ngày mà chúng ta không hề hay biết. Những chất độc này tích lũy lâu ngày làm cơ thể khó hấp thu chất dinh dưỡng, hệ miễn dịch suy giảm, khiến người gầy không tăng cân được.
5. Cơ thể thiếu chất dinh dưỡng
Muốn tăng cân phải cung cấp đủ dinh dưỡng cả về mặt số lượng lẫn chất lượng. Nhiều người cứ nghĩ rằng chỉ cần ăn nhiều đồ ngọt và nạp nhiều chất béo là sẽ tăng cân. Thực tế, người gầy muốn tăng cân vẫn phải bổ sung đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng: đạm, béo, tinh bột, vitamin và khoáng chất. Để đảm bảo cho chế độ dinh dưỡng này, người gầy nên ăn rất nhiều loại thực phẩm khác nhau trong bữa ăn từ thịt, cá, sữa, rau xanh, hoa quả…
Để tăng trọng lượng, cơ thể cần hai yếu tố: khách quan và chủ quan. Trước hết, để đảm bảo cân nặng đạt chuẩn, bạn cần chú ư đưa năng lượng vào cơ thể chuẩn về số lượng lẫn chất lượng. Trong đó, bạn cần lưu ư không phải cứ ăn nhiều sẽ tăng cân. Thay vào đó, cơ thể cần ăn đầy đủ và cân đối các nhóm dinh dưỡng theo tháp dinh dưỡng cho người gầy.
Nhấn vào chia sẻ trên Facebook (Opens in new window)
Chia sẻ trên Skype (Opens in new window)
Bấm để chia sẻ lên LinkedIn (Opens in new window)
Tháp dinh dưỡng cho người gầy tăng cân hiệu quả
Dựa trên cấu trúc 7 tầng của tháp dinh dưỡng cho người gầy, bạn sẽ có thể xây dựng cho ḿnh thực đơn tăng cân lành mạnh và hiệu quả hơn hẳn đấy!
Dinh dưỡng là yếu tố quan trọng nhất quyết định cân nặng của bạn. Chính v́ vậy, cách tăng cân an toàn và hiệu quả nhất là tăng cường dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày và chăm sóc hệ tiêu hóa để hấp thụ tối đa. Bên cạnh đó, bạn cần áp dụng một chế độ sinh hoạt hợp lư để có thể có một vóc dáng lư tưởng như mong muốn.
Hăy cùng Hello Bacsi t́m hiểu những nguyên nhân v́ sao bạn ăn nhiều mà không tăng cân cũng như biết cách áp dụng tháp dinh dưỡng dành cho người gầy qua bài viết này nhé!
V́ sao bạn ăn nhiều mà vẫn không tăng cân?
T́nh trạng thiếu chất dinh dưỡng, ăn uống không điều độ, không chăm sóc hệ tiêu hóa khiến cơ thể tích tụ độc tố là những lư do chủ yếu khiến bạn dù ăn nhiều, ngủ nhiều vẫn không thể tăng cân được.
1. Ăn nhiều nhưng ít vận động
Nghe có vẻ phi lư nhưng thực tế lười vận động là một trong những nguyên nhân khiến bạn không thể tăng cân theo ư muốn. Theo các chuyên gia, để tăng cân, người gầy cần bổ sung các chất dinh dưỡng, thực phẩm giúp tăng cân cũng như năng lượng nhiều hơn năng lượng mà họ tiêu hao trong các hoạt động hàng ngày. Nhiều người gầy rất hạn chế vận động để tránh tiêu hao năng lượng với mục đích béo nhanh. Tuy nhiên, việc ít hoạt động không có lợi như họ mong muốn mà c̣n khiến cơ thể uể oải, kém săn chắc, giảm cảm giác thèm ăn.
2. Sử dụng chất kích thích
Hút thuốc lá, uống nhiều bia, rượu, không chỉ không có lợi cho quá tŕnh tăng cân mà sử dụng quá nhiều những chất này c̣n gây hại cho sức khỏe. V́ thế nếu muốn tăng cân, bảo vệ sức khỏe của ḿnh th́ nên từ bỏ hoặc hạn chế chúng lại.
3. Hệ tiêu hóa khó hấp thu
Người gầy dù ăn nhiều nhưng vẫn không tăng cân là do hệ tiêu hóa thiếu hụt lợi khuẩn nên không hấp thụ tốt chất dinh dưỡng từ thức ăn đưa vào. Lợi khuẩn sản xuất 75% kháng thể nên thiếu hụt lợi khuẩn hệ miễn dịch cũng kém đi nên người gầy thường hay ốm vặt, ăn uống không ngon miệng.
4. Nhiều độc tố tích tụ trong cơ thể
Có rất nhiều chất hóa học tổng hợp được đưa vào cơ thể thông thức ăn, nước uống, không khí hàng ngày mà chúng ta không hề hay biết. Những chất độc này tích lũy lâu ngày làm cơ thể khó hấp thu chất dinh dưỡng, hệ miễn dịch suy giảm, khiến người gầy không tăng cân được.
5. Cơ thể thiếu chất dinh dưỡng
Muốn tăng cân phải cung cấp đủ dinh dưỡng cả về mặt số lượng lẫn chất lượng. Nhiều người cứ nghĩ rằng chỉ cần ăn nhiều đồ ngọt và nạp nhiều chất béo là sẽ tăng cân. Thực tế, người gầy muốn tăng cân vẫn phải bổ sung đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng: đạm, béo, tinh bột, vitamin và khoáng chất. Để đảm bảo cho chế độ dinh dưỡng này, người gầy nên ăn rất nhiều loại thực phẩm khác nhau trong bữa ăn từ thịt, cá, sữa, rau xanh, hoa quả…
Để tăng trọng lượng, cơ thể cần hai yếu tố: khách quan và chủ quan. Trước hết, để đảm bảo cân nặng đạt chuẩn, bạn cần chú ư đưa năng lượng vào cơ thể chuẩn về số lượng lẫn chất lượng. Trong đó, bạn cần lưu ư không phải cứ ăn nhiều sẽ tăng cân. Thay vào đó, cơ thể cần ăn đầy đủ và cân đối các nhóm dinh dưỡng theo tháp dinh dưỡng cho người gầy.
Tháp dinh dưỡng dành cho người gầy cũng bao gồm cấu trúc 7 tầng như một tháp dinh dưỡng cơ bản.
Cách tăng cân thiết thực dựa vào tháp dinh dưỡng cho người gầy
1. Nhóm thực phẩm tinh bột
Tầng đáy của tháp dinh dưỡng cho người gầy là nhóm gồm các loại thực phẩm có nhiều tinh bột như bánh ḿ, cơm… giúp phân phối năng lượng để cơ thể hoạt động mỗi ngày. Theo các chuyên gia dinh dưỡng th́ những người gầy bắt buộc phải ăn đủ 12 kg loại thực phẩm này trong 1 tháng.
2. Nhóm rau củ quả
Hầu hết các loại rau chứa lượng vitamin, khoáng chất, chất xơ khá cao. Nhiều ư kiến cho rằng chỉ những người béo muốn giảm cân mới cần nhiều chất xơ, c̣n người gầy th́ không. Tuy nhiên, đây là một quan điểm vô cùng sai lầm. Cơ thể luôn cần chất xơ cũng như các vitamin và khoáng chất để hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru và chuyển hóa năng lượng tốt hơn.
Theo tháp dinh dưỡng cho người gầy, bạn cần ăn đủ 10kg rau xanh/tháng và duy tŕ lượng hoa quả chín theo khả năng về ăn uống cũng như khả năng tài chính của bản thân. Hoa quả sấy khô cũng được xem là thực phẩm giúp tăng cân hiệu quả. Lượng calo trong hoa quả khô cao gấp 5–8 lần so với hoa quả tươi.
3. Nhóm chất đạm
Chất đạm cung cấp protein cho cơ thể phát triển cơ bắp và các mô. Đối với những người gầy, sử dụng thực phẩm cung cấp chất đạm và protein là điều tối quan trọng giúp cho cơ thể luôn vận động mà vẫn dư thừa năng lượng để tăng cân. Khi nói đến chất đạm, hầu như chúng ta thường bỏ qua nguồn đạm thực vật.
Bạn có thể phân phối các chất dinh dưỡng này từ các nguồn đạm động vật (thịt, cá, trứng, sữa…) và đạm thực vật (các loại hạt đậu, đỗ tương…). Bạn buộc phải tiêu thụ nhóm chất đạm ở mức độ vừa để cung cấp cho cơ thể các chất protein giúp cao lớn hơn. Hàng tháng bạn chỉ nên ăn khoảng 1,5kg thịt, 2,5kg cá và khoảng 2kg đậu phụ cùng một số thực phẩm khác.
4. Nhóm chất béo
Có nhiều ư kiến cho rằng bổ sung nhiều chất béo sẽ giúp tăng cân nhanh chóng. Điều này chưa hẳn là đúng hoàn toàn. Các chuyên gia cho rằng nên ưu tiên nhóm chất béo được cung ứng từ dầu thực vật để tốt cho sức khỏe hơn. Người gầy cũng không nên nạp quá nhiều chất béo vào cơ thể, chỉ nên duy tŕ khoảng dưới 600g/tháng.
Ngoài ra, bổ sung chất béo để tăng cân cần có bí quyết khoa học, ví dụ cho thêm một lượng phô mai nhỏ vào món thịt hầm, súp, trứng.
5. Nhóm thực phẩm chứa nhiều đường
Đường có thể cung cấp năng lượng tức thời cho cơ thể nhưng lại không chứa các chất dinh dưỡng cấn thiết để giúp tăng cân. V́ vậy, bạn không cần ăn quá nhiều nhóm thực phẩm này, nên duy tŕ ở mức tầm dưới 500g/tháng.
6. Nhóm thực phẩm chứa nhiều muối
Muối là thực phẩm hạn chế nhất trong tháp dinh dưỡng cho người gầy bởi những tác hại đối với sức khỏe con người. Bạn không phải nạp quá nhiều chất này vào cơ thể và chú ư dùng muối i-ốt trong nấu bếp để có sức khỏe tốt hơn.
Tháp dinh dưỡng dành cho ngươi gầy: Nguyên tắc giúp người gầy tăng cân hiệu quả
1. Lượng calo nạp vào nhiều hơn lượng calo tiêu thụ
Nguyên tắc căn bản bạn cần ghi nhớ là phải tiêu thụ thức ăn chứa nhiều dinh dưỡng và calo hơn lượng bạn cần để tiêu thụ trong một ngày. Nhu cầu calo trung b́nh mỗi ngày cần cho một người đàn ông hoạt động nhẹ là 2.200, trong khi đối với phụ nữ là 1.900. Con số cụ thể dành cho mỗi người là khác nhau, phụ thuộc vào độ tuổi, cân nặng và lối sống.
2. Ăn nhiều bữa trong ngày
Ngoài 3 bữa chính, người gầy nên ăn thêm 2 đến 3 bữa phụ nếu muốn đẩy nhanh tốc độ tăng cân của ḿnh. Bữa phụ sẽ giúp cơ thể nhận được nguồn dinh dưỡng một cách liên tục. Những thực phẩm nên hấp thụ trong những bữa ăn này bao gồm: sữa, sinh tố, bánh ngọt, nước ép, phô mai, các loại hạt…
3. Kết hợp dinh dưỡng với luyện tập
Mỗi ngày dành khoảng 30 phút để vận động sẽ giúp cơ thể hấp thu lượng dưỡng chất có trong thức ăn hiệu quả nhất. Đồng thời việc vận động tập luyện sẽ giúp bạn ăn ngon hơn, ngủ ngon, chất lượng giấc ngủ được đảm bảo, tăng cường sức khỏe cho cơ thể. Việc tăng cân nhờ kết hợp vận động với ăn uống sẽ giúp bạn tăng cường được cơ bắp, tăng cân, cơ bắp săn chắc và khỏe mạnh.
Cân nặng của bạn phụ thuộc rất nhiều vào chế độ ăn uống cũng như sinh hoạt. Nếu bạn muốn tăng cân an toàn để cải thiện vóc dáng th́ nên kết hợp cả việc ăn uống theo tháp dinh dưỡng cho người gầy, duy tŕ lối sống lành mạnh và thực hiện các bài tập phù hợp để có thể tăng cân nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo sức khỏe.
Hello Bacsi không đưa ra các lời khuyên, chẩn đoán hay các phương pháp điều trị y khoa.
Khi biết ba mẹ mắc đái tháo đường, bạn nên làm ǵ để giảm nguy cơ cho ḿnh?
Tác giả: Cao Nguyen Bich Vi
Tham vấn y khoa: TS. BS Phan Hướng Dương
Nhấn vào chia sẻ trên Facebook (Opens in new window)
Chia sẻ trên Skype (Opens in new window)
Bấm để chia sẻ lên LinkedIn (Opens in new window)
Khi biết ba mẹ mắc đái tháo đường, bạn nên làm ǵ để giảm nguy cơ cho ḿnh?
Bệnh đái tháo đường típ 2 có thể có nguyên nhân do: dinh dưỡng, tập luyện và yếu tố gen. V́ vậy, bệnh đái tháo đường típ 2 có tính chất di truyền. Nếu anh chị em ruột hoặc ba mẹ bị đái tháo đường típ 2 có nghĩa là bạn cũng có nguy cơ mắc bệnh cao.
Tính di truyền của đái tháo đường típ 2 làm nhiều bệnh nhân khá lo lắng. Tin vui là các nghiên cứu trên thế giới đă cho thấy bệnh đái tháo đường típ 2 hoàn toàn có thể pḥng chống được.
Đái tháo đường típ 2 mang tính di truyền phức tạp theo kiểu đa gen và chịu sự tác động của yếu tố môi trường. Nếu trong gia đ́nh bạn có người mắc bệnh đái tháo đường như: ba, mẹ hoặc anh, chị, em ruột th́ nguy cơ bạn mắc bệnh cao gấp 4 – 6 lần người b́nh thường (người có gia đ́nh không ai mắc bệnh đái tháo đường). Nguy cơ mắc bệnh càng cao hơn nếu cả bố và mẹ đều bị bệnh đái tháo đường.
Rất khó xác định nguy cơ mắc đái tháo đường típ 2 bao nhiêu phần trăm là do di truyền, bao nhiêu phần trăm là do lối sống tác động. Có thể nói sự xuất hiện đái tháo đường típ 2 là kết quả của sự tương tác giữa yếu tố di truyền và yếu tố môi trường. Các yếu tố như béo ph́, ít vận động, bệnh lư tim mạch, rối loạn mỡ máu là những nguy cơ cao gây bệnh. Do vậy, trong các khuyến cáo sàng lọc nhằm phát hiện sớm những người bị đái tháo đường típ 2 đều tập trung khuyến cáo những người có yếu tố nguy cơ cao như: gia đ́nh có người thân trực hệ bị đái tháo đường, béo ph́… nên xét nghiệm máu định kỳ để phát hiện sớm đái tháo đường cũng như tiền đái tháo đường để có biện pháp can thiệp phù hợp, kịp thời.
Có cách nào kiểm tra gen để biết chắc tương lai có bị đái tháo đường típ 2 không?
Hiện nay, các nhà khoa học vẫn đang nghiên cứu giải mă bộ gen người, đồng thời họ cũng đang cố gắng phát hiện những gen bất thường gây các bệnh lư mạn tính trong đó có đái tháo đường típ 2. Công việc này khá khó khăn v́ gen gây bệnh không phải chỉ có một mà là sự tương tác của nhiều gen, chi phí xét nghiệm cao cũng như c̣n ảnh hưởng của các yếu tố nguy cơ. Do đó, hiện tại chưa thể xét nghiệm gen để biết nguy cơ mà đơn giản nhất là nên xét nghiệm máu định kỳ đối với những đối tượng có yếu tố nguy cơ cao theo các khuyến cáo sàng lọc bệnh.
Bạn có thể làm ǵ để giảm nguy cơ cho ḿnh khi có ba mẹ bị đái tháo đường típ 2?
Trong gia đ́nh có người bị đái tháo đường có nghĩa là bạn đă mang một yếu tố nguy cơ mắc bệnh. Bạn có thể thực hiện các biện pháp sau để làm giảm yếu tố nguy cơ:
√ Giảm cân nếu thừa cân, béo ph́: Thừa cân hoặc béo ph́, đặc biệt béo bụng làm tăng đề kháng insulin, đây là yếu tố nguy cơ cao của bệnh đái tháo đường. V́ vậy, giảm cân khi bạn thừa cân, béo ph́ là biện pháp hiệu quả nhất để pḥng, chống bệnh đái tháo đường.
Bạn nên giảm cân bằng cách thay đổi lối sống. Bạn nên có lộ tŕnh giảm cân khoa học nhằm bảo đảm sức khỏe; tốt nhất là kết hợp ăn kiêng hợp lư với tập luyện thể thao. Bạn không nên giảm cân quá nhiều, quá nhanh v́ có thể rối loạn các quá tŕnh chuyển hóa khác của cơ thể. Như vậy lại không tốt cho sức khỏe. Bạn nên giảm 5 – 10% cân nặng của cơ thể trong ṿng 6 tháng. Trước đây đă có nhiều thuốc giảm cân được lưu hành. Nhưng do các tác dụng phụ nguy hiểm nên một số thuốc đă bị cấm sử dụng. Do vậy, bạn cần lưu ư, thận trọng đối với các loại thực phẩm chức năng được quảng cáo có khả năng làm giảm cân nhanh chóng. Mặt khác, giảm cân không chỉ bằng ăn kiêng mà phải tập thể dục đều đặn, có như vậy bạn mới giảm và duy tŕ được cân nặng mà ḿnh mong muốn.
√ Tập thể dục: Tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày tốt cho hệ tim mạch, làm giảm cân và cải thiện độ nhạy của insulin. Môn thể thao nào cũng tốt cho sức khỏe. Nếu không có điều kiện chơi thể thao th́ các bài tập cường độ trung b́nh như chạy bộ, bơi lội, đạp xe, thể dục nhịp điệu… cũng rất tốt.
√ Chế độ ăn hợp lư, cân bằng dinh dưỡng: Bạn cần có chế độ ăn cân đối các thành phần: chất bột đường, chất béo, chất đạm, vitamin, chất khoáng và đặc biệt cần nhiều chất xơ. Bạn nên ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt, rau xanh, trái cây để bổ sung vitamin, chất khoáng và chất xơ. Bạn nên hạn chế mỡ động vật, các món ăn nhanh, các món chiên hoặc rán, nên ăn thay đổi giữa thịt nạc, thịt ḅ và cá.
√ Tầm soát đái tháo đường định kỳ theo các khuyến cáo: Tầm soát sớm có thể chẩn đoán bệnh ở giai đoạn tiền đái tháo đường, ở giai đoạn này nếu can thiệp kịp thời có thể ngăn chặn hoặc làm chậm lại tiến triển thành bệnh đái tháo đường típ 2 thực sự. Các khuyến cáo về tầm soát đái tháo đường típ 2 như sau:
Đối với những người không có triệu chứng bệnh, xét nghiệm kiểm tra nên bắt đầu từ 45 tuổi và lặp lại mỗi ba năm sau đó hoặc ở độ tuổi sớm hơn ở những người trưởng thành thừa cân hoặc béo ph́ – nghĩa là có chỉ số khối cơ thể BMI ≥ 25 kg/m2 và có bất kỳ yếu tố nguy cơ nào sau đây:
•Ba mẹ hoặc anh chị em ruột bị đái tháo đường típ 2
•Ít vận động
•Người Mỹ gốc Phi, người Mỹ Latinh, người Mỹ bản địa, người Mỹ gốc Á và người đảo Thái B́nh Dương…
•Phụ nữ từng bị đái tháo đường thai kỳ hoặc sinh con hơn 4kg
•Có nồng độ HLD cholesterol máu ≤ 35 mg/dl (0,9 mmol/l)
•Triglyceride ≥250 mg/dl (2,82 mmol/l)
•Tăng huyết áp
•Ṿng bụng to: nam ≥ 90 cm, nữ ≥ 80 cm.
•Hội chứng buồng trứng đa nang
•Phát hiện bất thường khi xét nghiệm đường huyết trước đó: rối loạn đường huyết đói hoặc rối loạn dung nạp glucose (tiền đái tháo đường).
Hy vọng bài viết đă giúp bạn hiểu rơ về bệnh đái tháo đường để pḥng bệnh cho bản thân ḿnh và các thành viên khác trong gia đ́nh chưa bị mắc bệnh đái tháo đường
Nhấn vào chia sẻ trên Facebook (Opens in new window)
Chia sẻ trên Skype (Opens in new window)
Bấm để chia sẻ lên LinkedIn (Opens in new window)
Cảnh báo 6 triệu chứng sớm của bệnh tiểu đường
Được mệnh danh là “sát thủ thầm lặng”, những triệu chứng bệnh tiểu đường thường diễn ra trong âm thầm, khó nhận biết hoặc dễ nhầm lẫn với nhiều bệnh khác. Đa phần bệnh nhân chỉ phát hiện bệnh khi đă ở mức độ nghiêm trọng với nhiều biến chứng sức khỏe.
Thống kê của Bộ Y tế năm 2016 cho thấy, tỷ lệ bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường đang có xu hướng tăng nhanh trong thời gian gần đây. Cả nước có khoảng 5 triệu bệnh nhân. Tuy nhiên, phải hơn 60% trong số đó không hề biết ḿnh mắc bệnh.
Bệnh tiểu đường không phát hiện và điều trị sớm sẽ tiến triển, gây tổn thương đến các cơ quan trong cơ thể như tim, mạch máu, mắt, thận và thần kinh, hệ miễn dịch… Thậm chí, nhiều trường hợp phát hiện bệnh và nhập viện khi tiểu đường phát triển thành biến chứng nặng như mờ mắt, hoại tử chi…
Để ngăn ngừa và điều trị bệnh hiệu quả, việc phát hiện bệnh sớm rất quan trọng. Dưới đây là 6 dấu hiệu báo động nguy cơ tiểu đường, bạn cần kiểm tra ngay nếu phát hiện.
1. “Ghé thăm” nhà vệ sinh liên tục
Nhiễm trùng đường tiểu hoặc uống nhiều nước có thể khiến bạn phải vào nhà vệ sinh liên tục. Và tiểu đường cũng vậy. Lượng đường máu cao sẽ làm bạn khát nước và đi tiểu liên tục. Nếu không phát hiện những dấu hiệu bất thường khác như đi tiểu buốt, tiểu ra máu… bạn nên kiểm tra đường huyết ngay.
Với bệnh nhân tiểu đường, lượng insulin trong máu thường xuyên không ổn định, làm ảnh hưởng đến quá tŕnh chuyển hóa năng lượng tại các tế bào để duy tŕ hoạt động. Do đó, bạn luôn có cảm giác đói cồn cào và cảm thấy cần nạp thêm thức ăn.
Khó hấp thụ glucose do mức độ insulin không ổn định cũng làm tăng cảm giác mệt mỏi ở bệnh nhân tiểu đường. Sự mệt mỏi này thậm chí c̣n tăng cao khi bạn phải liên tục thức giấc để đi tiểu về đêm.
4. Giảm hoặc tăng cân không lư do
Những người bị tiểu đường gặp khó khăn trong quá tŕnh chuyển hóa glucose thành năng lượng “nuôi” cơ thể. V́ vậy, để duy tŕ hoạt động, cơ thể sẽ dùng lượng protein để bù lại.
Rất nhiều người bị tiểu đường, nhất là tiểu đường tuưp 1, sẽ có xu hướng giảm cân nhanh. Trong khi đó, một số người gặp phải phản ứng ngược và tăng cân nhanh chóng do luôn cảm thấy đói và thèm ăn.
5. Thị lực suy giảm
Mắt là một trong những bộ phận chịu ảnh hưởng nhiều nhất của bệnh tiểu đường. Đường trong máu tăng cao sẽ ảnh hưởng đến khả năng nh́n. Bạn có thể cảm thấy mờ mắt và không nh́n rơ mọi vật. Nếu không phát hiện và kiểm soát sớm, bệnh có thể gây suy giảm thị lực hoàn toàn.
6. Vết thương chậm lành
Đường trong máu tăng cao làm tổn thương các mạch máu, từ đó ảnh hưởng đến khả năng vận chuyển máu đến các tế bào. Những vết thương trên cơ thể cũng v́ vậy chậm lành hơn.
Ngay khi nhận diện sự xuất hiện của các triệu chứng trên, bạn nên đi khám ngay để sớm phát hiện bệnh, từ đó có kế hoạch kiểm soát và điều trị hợp lư, tránh để bệnh tiến triển nghiêm trọng hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo giải pháp dinh dưỡng đầy đủ và cân đối cho người đái tháo đường tại đây!
Bệnh tiểu đường thai kỳ: Chẩn đoán sớm để pḥng ngừa và điều trị kẻo muộn!
Tác giả: BS. Huỳnh Ngọc Diễm
Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Nhấn vào chia sẻ trên Facebook (Opens in new window)
Chia sẻ trên Skype (Opens in new window)
Bấm để chia sẻ lên LinkedIn (Opens in new window)
Bệnh tiểu đường thai kỳ: Chẩn đoán sớm để pḥng ngừa và điều trị kẻo muộn!
Tiểu đường thai kỳ (hay tên gọi trong y học đái tháo đường thai kỳ) là bệnh lư thường gặp với nhiều thai phụ. Nếu không t́m hiểu rơ để pḥng tránh và điều trị kịp thời, bệnh có khả năng gây ra những biến chứng nguy hiểm cho cả mẹ lẫn con.
Bệnh tiểu đường thai kỳ được xem là nỗi lo sợ với rất nhiều thai phụ. Chẩn đoán sớm để phát hiện và kiểm soát bệnh hiệu quả giúp bảo vệ sức khỏe cho mẹ và thai nhi an toàn. Dưới đây là những thông tin cơ bản về bệnh.
Nguyên nhân gây tiểu đường thai kỳ
Trong suốt thai kỳ, nhau thai tiết ra các hormone có khả năng làm tăng đường huyết. Thông thường, tuyến tụy tiết ra đủ lượng insulin để chuyển hóa lượng đường tiêu thụ. Insulin là một hormone giúp glucose (đường) có thể đi vào và nạp năng lượng cho tế bào. Nếu tụy không sản xuất đủ insulin, quá nhiều glucose sẽ tích tụ trong máu dẫn đến bệnh tiểu đường.
Nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ
Bạn có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ nếu:
•Thừa cân, béo ph́ trước khi mang thai
•Người Mỹ gốc Phi, châu Á, Mỹ Latinh, người da đỏ
•Tiền đái tháo đường (Đường huyết cao nhưng chưa đủ chuẩn chẩn đoán đái tháo đường tuưp 2)
•Tiền sử gia đ́nh có người bị đái tháo đường
•Tiền sử từng bị đái tháo đường thai kỳ ở những lần mang thai trước.
Chẩn đoán bệnh tiểu đường thai kỳ
Bác sĩ sẽ kiểm tra chỉ số đường huyết nếu bạn có nguy cơ bị đái tháo đường thai kỳ hoặc vào tuần thai 24–28 nếu không nằm trong nhóm có nguy cơ mắc bệnh.
Để xét nghiệm đường huyết, bạn sẽ nhịn đói qua đêm và sáng hôm sau uống một lượng đường quy định. Bác sĩ sẽ lấy máu kiểm tra đường huyết ba lần: trước khi uống nước đường, sau khi uống nước đường 1 giờ và sau 2 giờ. Kết quả nếu lượng đường trong máu cao hơn ngưỡng quy định th́ bạn được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường thai kỳ.
Nếu tất cả kết quả đều b́nh thường nhưng bạn lại nằm trong nhóm đối tượng có nguy cơ mắc bệnh cao th́ bác sĩ sẽ kiểm tra, theo dơi sau đó thêm vài lần để chắc chắn mọi thứ đều ổn.
Để điều trị đái tháo đường thai kỳ, bác sĩ sẽ yêu cầu:
•Kiểm tra đường huyết 4 lần hoặc hơn trong một ngày
•Xét nghiệm nước tiểu t́m thể ketone khi đường không kiểm soát tốt
•Ăn chế độ ăn lành mạnh dành riêng cho người tiểu đường thai kỳ
•Tập thể dục, vận động hàng ngày.
Bác sĩ sẽ theo dơi cân nặng của bạn và cho biết khi nào cần điều trị bệnh bằng insulin hay các loại thuốc khác.
Để điều trị đái tháo đường thai kỳ, bác sĩ sẽ yêu cầu:
•Kiểm tra đường huyết 4 lần hoặc hơn trong một ngày
•Xét nghiệm nước tiểu t́m thể ketone khi đường không kiểm soát tốt
•Ăn chế độ ăn lành mạnh dành riêng cho người tiểu đường thai kỳ
•Tập thể dục, vận động hàng ngày.
Bác sĩ sẽ theo dơi cân nặng của bạn và cho biết khi nào cần điều trị bệnh bằng insulin hay các loại thuốc khác.
Bông cải xanh, giải pháp đầy hứa hẹn cho người tiểu đường
Tác giả: Mai Hồ
Tham vấn y khoa: Lê Thị Mỹ Duyên
Nhấn vào chia sẻ trên Facebook (Opens in new window)
Chia sẻ trên Skype (Opens in new window)
Bấm để chia sẻ lên LinkedIn (Opens in new window)
Bông cải xanh, giải pháp đầy hứa hẹn cho người tiểu đường
Chế độ dinh dưỡng đối với người tiểu đường đóng vai tṛ quan trọng trong việc kiểm soát bệnh. Các nhà khoa học ngày nay đă phát hiện ra bằng chứng cho thấy khả năng chống lại bệnh tiểu đường tuưp 2 của bông cải xanh.
Bông cải xanh là loại thực phẩm rất quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đ́nh Việt. Nếu bạn đang mắc phải căn bệnh tiểu đường th́ lại càng không thể bỏ qua món ăn này. Bài viết sau sẽ giúp bạn biết được lợi ích khổng lồ từ nó trong việc điều trị bệnh tiểu đường.
Hiệu quả của bông cải xanh đối với bệnh tiểu đường
Sở dĩ bông cải xanh trở thành khắc tinh của bệnh tiểu đường là nhờ chiết xuất sulforaphane có trong loại rau này. Sulforaphane là chất hóa học được t́m thấy trong các loại rau thuộc họ cải như súp lơ, cải Brussel và bông cải xanh.
Bông cải xanh chứa 5g chất xơ và 50 calo trong 1 khẩu phần gồm 62g. Loại rau này giúp ngăn ngừa những thương tổn do bệnh tiểu đường gây ra đối với mạch máu. Sulforaphane có khả năng kích hoạt các enzyme có chức năng bảo vệ nhằm hạn chế sự phát triển của các tế bào tổn thương do nồng độ đường trong máu cao.
Những lợi ích khác của bông cải xanh đối với sức khỏe
Các nghiên cứu trong pḥng thí nghiệm c̣n chỉ ra khả năng giảm viêm trong cơ thể và chống lại ung thư cũng như các bệnh về gan nhiễm mỡ của bông cải xanh. Sulforaphane cùng với những hoạt chất và chất dinh dưỡng thực vật có trong loại thực phẩm này giúp loại bỏ những độc tố ra khỏi cơ thể, loại trừ cả những gốc tự do và ngăn chặn sự phân chia của các tế bào ung thư. Bổ sung nó trong bữa ăn sẽ làm chậm sự di căn của các tế bào ung thư trong khắp cơ thể.
Bên cạnh đó, bông cải c̣n chứa rất nhiều vi chất dinh dưỡng khác mà người bệnh cần. Mỗi 62g bông cải xanh có chứa 220% lượng vitamin C hằng ngày cơ thể cần, 50% lượng vitamin A hằng ngày, 20% folate, 15% lượng vitamin B6, cùng với phốt pho và magiê.
Với những lợi ích to lớn trên, bạn cần bổ sung bông cải xanh trong bữa ăn của ḿnh để hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả hơn nhé.
Công thức cho một bữa ăn lành mạnh khi mắc bệnh tiểu đường
Tác giả: Lê Vân Anh
Tham vấn y khoa: Lê Thị Mỹ Duyên
Nhấn vào chia sẻ trên Facebook (Opens in new window)
Chia sẻ trên Skype (Opens in new window)
Bấm để chia sẻ lên LinkedIn (Opens in new window)
Công thức cho một bữa ăn lành mạnh khi mắc bệnh tiểu đường
Những công thức bữa ăn dưới đây không chỉ giúp bạn nâng cao sức khỏe toàn diện mà c̣n có thể pḥng ngừa những biến chứng của bệnh tiểu đường như bệnh tim mạch hoặc các bệnh về thận.
Những năm gần đây, số bệnh nhân mắc tiểu đường đang tăng nhanh. Tuy nhiên, nhiều trường hợp có thể được pḥng tránh và thậm chí có thể chữa khỏi. Một chế độ dinh dưỡng, ngon miệng và cân bằng không chỉ cung cấp năng lượng, khiến bạn giữ tâm trạng thoải mái mà c̣n có thể giúp bạn pḥng tránh căn bệnh này.
Lên kế hoạch các bữa ăn dành riêng cho bệnh tiểu đường là cách giúp bạn biết lựa chọn thức ăn nào, bao nhiêu là đủ cũng như đưa ra cho bạn những bữa ăn nhẹ thích hợp. Kế hoạch ăn uống hoàn hảo nên phù hợp với thói quen cuộc sống của bạn và thói quen ăn uống. Một số cách giúp bạn lên kế hoạch bữa ăn có thể bao gồm:
•Phương pháp khẩu phần ăn;
•Đếm lượng carb;
•Chỉ số đường huyết.
Mục đích của việc lên kế hoạch bữa ăn
Lên kế hoạch cho bữa ăn không chỉ giúp bạn cải thiện lượng đường huyết, huyết áp và lượng cholesterol mà c̣n giúp bạn giữ cân nặng của ḿnh trong tầm kiểm soát. Những người có bệnh tiểu đường cần phải rất cẩn thận để lượng thức ăn cân bằng với thuốc uống insulin/và các hoạt động vật lư giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Trong khi hoạt động thể chất đóng một vai tṛ quan trọng, những ǵ bạn ăn lại có tác động lớn lên kế hoạch giảm cân và kiểm soát bệnh tiểu đường. Bạn chỉ cần chú ư đến một số lựa chọn thực phẩm, đặc biệt là lượng carbohydrate và chất béo bạn ăn.
Phương pháp giúp bạn lên kế hoạch bữa ăn
Dưới đây là một số phương pháp lên kế hoạch bữa ăn hữu ích. Bạn có thể chọn một hoặc kết hợp nhiều cách dưới đây sao cho phù hợp với bản thân:
Phương pháp khẩu phần ăn
Hiệp hội tiểu đường Mỹ đưa ra một phương pháp bảy bước đơn giản của việc lập kế hoạch một bữa ăn. Trên thực tế, phương pháp này tập trung vào việc ăn nhiều rau. Hăy thêm rau củ không tinh bột khoảng một nửa phần ăn như cà rốt, rau bó xôi, cà chua, sau đó thêm vào một phần tư thành phần protein như cá ngừ hoặc thịt lợn nạc. Cuối cùng, thêm một phần tư các loại hạt hoặc thực phẩm giàu tinh bột. Bạn cũng có thể thêm vào khẩu phần các loại trái cây hoặc các sản phẩm từ sữa, một ly nước, trà hoặc cà phê không đường.
Đếm lượng carb
Carbohydrates có ảnh hưởng lớn nhất lên mức độ đường huyết trong máu của bạn khi nó phá vỡ thành glucose. Để giúp kiểm soát lượng đường trong máu, bạn nên cố gắng ăn cùng một lượng carbohydrate mỗi ngày vào khoảng thời gian cố định, đặc biệt là nếu bạn dùng thuốc tiểu đường hoặc insulin. Chuyên gia dinh dưỡng có thể giúp bạn đo lường khẩu phần thực phẩm, đặc biệt chú ư vào kích thước khẩu phần và lượng carbohydrate để giúp bạn biết cách đọc các nhăn thực phẩm. Nếu bạn đang sử dụng insulin hoặc thuốc uống khác, bác sĩ có thể hướng dẫn cho bạn làm thế nào để tính toán số lượng carbohydrate trong mỗi bữa ăn, sau đó điều chỉnh lượng insulin thích hợp.
Chỉ số đường huyết sẽ đánh giá các loại thực phẩm chứa carbohydrate dựa trên kết quả của chúng lên đường huyết. Một số người có bệnh tiểu đường sử dụng phương pháp này để xem xét lựa chọn các loại thực phẩm, đặc biệt là carbohydrate. Bạn hăy t́m đến chuyên gia để được tư vấn dinh dưỡng cho dù phương pháp này có phù hợp với bạn hay không.
Lập một chế độ ăn uống nghe có vẻ khó khăn nhưng chuyên gia dinh dưỡng có thể giúp bạn thực hiện điều này. Khi bạn lựa chọn thực phẩm dinh dưỡng cho ḿnh, bạn không chỉ nâng cao sức khỏe toàn diện mà c̣n có thể pḥng ngừa những biến chứng của bệnh tiểu đường như bệnh tim mạch hoặc
Hạ đường huyết ở phụ nữ mắc đái tháo đường thai kỳ
Tác giả: Cao Nguyen Bich Vi
Tham vấn y khoa: BS. CKI Phan Thị Hồng Oanh
Nhấn vào chia sẻ trên Facebook (Opens in new window)
Chia sẻ trên Skype (Opens in new window)
Bấm để chia sẻ lên LinkedIn (Opens in new window)
Hạ đường huyết ở phụ nữ mắc đái tháo đường thai kỳ
Bạn có biết khi nào chỉ số đái tháo đường thai kỳ là b́nh thường? Điều này rất cần thiết v́ bạn có thể nhận ra ngay khi ḿnh đang bị hạ đường huyết để kịp thời xử lư.
Hạ đường huyết xảy ra khi lượng đường trong máu giảm thấp hơn mức cho phép. Những thai phụ bị đái tháo đường thai kỳ kiểm soát đường huyết bằng phương pháp tiết chế và tập luyện thể lực sẽ không đối mặt với nguy cơ hạ đường huyết. Cơn hạ đường huyết nguy hiểm chỉ xảy ra trên những thai phụ mắc bệnh được điều trị bằng insulin. Khi xuất hiện triệu chứng hạ đường huyết, bạn cần bổ sung đường ngay lập tức để tránh nguy hiểm cho mẹ và con.
Chỉ số đường huyết ở mức b́nh thường
Viện Y tế Quốc gia về Chất lượng điều trị, Vương quốc Anh (NICE) khuyến nghị giới hạn chỉ số đường huyết nằm ở mức b́nh thường như sau:
Người bị đái tháo đường có mức đường huyết thấp hơn 4mmol/L được xem là hạ đường huyết. Lúc này, bệnh nhân cần được sơ cứu kịp thời.
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.
News
Library
Technology
Giải Trí
Portals
Tin Sốt
Home
