HƯỚNG DẪN SƠ CỨU (FIRST AID)
KHI BỊ CÔN TRÙNG, ĐỘNG VẬT VÀ NGƯỜI CẮN TRONG LÚC SINH HOẠT NGOÀI TRỜI Lynn Ly phỏng dịch theo "The Everything First Aid"
Những hoạt động ngoài trời như làm việc, vui chơi, giải trí, du ngoạn ở trong một số hoàn cảnh , khí hậu , và thời tiết . Khí hậu nóng và lạnh đều có thể gây ra những hệ quả đối lập (adverse consequences), và những sinh vật (critters) sống bên ngoài thỉnh thoảng gây dị ứng (ngứa ngáy khó chịu) hoặc tổn thương . Cơ thể bị thiếu nước hoặc ở cao độ (thí dụ lên đỉnh núi) và ở trong một số điều kiện ngoài trời khác cũng có thể làm bạn cảm thấy suy yếu đi .
Cho dù không có vấn đề ǵ khi bạn hoạt động ngoài trời, nhưng thật quan trọng bạn biết làm ǵ để chăm sóc hoặc trợ giúp những người bị chấn thương, bị bệnh tật bất ngờ .
I) BỊ CÔN TRÙNG, LOÀI VẬT VÀ NGƯỜI CẮN
Nhiều loại côn trùng và các sinh vật khác, bao gồm cả con người, gây ra các vết cắn và vết châm chích có thể cho cảm giác không thoải mái hoặc đe dọa tính mạng từ nhẹ nhẹ đến trung b́nh. Điều quan trọng là biết làm ǵ, làm thế nào để trị liệu, và khi nào th́ cần t́m kiếm đến trợ giúp từ chuyên gia y tế để trị liệu bất kỳ thương tổn tàng ẩn bên trong.
1) B̉ CẠP CẮN (SCORPION BITES)
Ḅ cạp là loại côn trùng nhiều chân có h́nh dạng giống tôm hùm (lobster-like arthoropods) nằm trong xếp loại côn trùng có nọc độc (arcahnid class, cùng loài nhền nhện = spider class), có một ng̣i / kim xoăn ở phần cuối nơi đuôi, và chúng thường được t́m thấy ở vùng sa mạc phía Tây Nam của Mexico (nước Mễ Tây Cơ). Những vết chích / đốt của bọ cạp dường như không có khả năng gây tử vong và dễ dàng điều trị, nhưng lại nguy hiểm cho trẻ nhỏ và người già hơn . Những triệu chứng bao gồm đau nhức ngay lập tức (immediate pain), nóng rát (burning), sưng tấy chút chút (minor swelling) và cảm giác tê (numb) hoặc ngứa ran (tingling sensation).
Những buớc sau đây cần nên thực hiện để trị liệu vết ḅ cạp cắn:
1. Rửa vùng bị ḅ cạp cắn bằng xà pḥng / xà bông và nước
2. Dùng túi trườm lạnh đặt lên vùng bị ḅ cạp cắn trong ṿng 10 phút , nếu cần thiết th́ lập đi lập lại việc trườm lạnh vùng bị cắn với khoảng cách giữa các lần trườm lạnh là 10 phút .
3. Gọi điện thoại đến trung tâm kiểm soát chất độc (the Poison Control Center), hay đi bệnh viện khi có bất kỳ triệu chứng nghiêm trọng ǵ
2) BỌ VE CẮN (TICK BITES)
Những người sống vùng rừng cây hay đồng cỏ, hay những người dành thời gian vui chơi giải trí ở những khu vực này th́ dễ bị bọ ve cắn . Loài côn trùng nho nhỏ này sống bằng cách hút máu các loài động vật có vú (mammals) thí dụ như hươu nai (deer), loài gậm nhấm (rodents), thỏ (rabbits) và có thể truyền bệnh từ động vật sang người .
Việc sơ cứu (first aid) những vết bọ ve cắn bao gồm loại bỏ con bọ ve đang bu bám ngay lập tức để tránh những phản ứng từ vết cắn và giảm thiểu tối đa các loại bệnh nhiễm trùng do bọ ve gây ra thí dụ bệnh Lyme, bệnh nóng sốt Colorado bọ ve (Colorado tick fever), bệnh nóng sốt được phát hiện ở núi đá (Rocky Mountain Spotted fever)
Để tháo bỏ con bọ ve bu bám trên người , hăy làm như sau:
1. Dùng cây nhíp (tweezers) hay cây kẹp nhỏ nhỏ cong cong hay thẳng thẳng (small curl or flat forcepts) kẹp lấy đầu con bọ ve và càng cận sát nơi da đang bị con bọ ve cắn càng tốt, rồi nhẹ nhàng kéo ra, đừng bóp nát hay xoay vặn con bọ ve
2. Rửa vùng bị bọ ve cắn bằng xà pḥng / xà bông và nước.
3. Bôi thuốc Antihistamine hoặc loại 1% hydrocortisone cream (loại kem chứa 1% chất hydrocortisone)
Cần phải có sự chăm sóc y tế chuyên nghiệp , nếu con bọ ve cắn quá sâu và bạn không thể tháo gỡ nó ra được, hoặc bạn đang ở trong khu vực được thông báo là có nhiều nguy cơ bị bệnh lyme, hoặc bạn có triệu chứng nóng sốt hay triệu chứng cảm cúm , hoặc bạn có trải nghiệm bắp thịt trở lên suy nhược, tê liệt (paralysis) , hoặc nổi vết tṛn đỏ trên da gọi là "phát ban mắt ḅ" (the bull's eye rash) là đặc chưng của bệnh Lyme .
CẢNH BÁO !!!
Đừng bao giờ bôi petroleum jelly (vaseline), rượu cồn ( alcohol ) ahy ammonia lên con bọ ve - chúng sẽ cắn chặt sâu vào da hơn. Nếu bạn đang ở trong vùng cảnh báo có nhiều nguy cơ bệnh Lyme mà bị bọ ve cắn, bạn nhất định phải phone báo bác sĩ để được tư vấn và ngay lập tức được chăm sóc và điều tri bao gồm việc sử dụng thuốc kháng sinh
Các nhà khoa Mỹ vừa chế tạo thành công vật liệu quang hợp nhân tạo
Một loại vật liệu tổng hợp có khả năng mô phỏng quá tŕnh dùng ánh sáng Mặt trời để sản xuất ra khí oxy và hydro theo cách tương tự như sự quang hợp ở thực vật, vừa được phát triển thành công bởi các nhà khoa học tại Florida, Mỹ.
Vật liệu giá rẻ cho quang hợp nhân tạo
Quang hợp ở thực vật là quá tŕnh cây sử dụng khí CO2, nước và năng lượng ánh sáng mặt trời để tổng hợp ra tinh bột đồng thời giải phóng khí O2. Oxy là loại khí không thể thiếu cho các hoạt động hô hấp của sinh vật trên Trái đất. Trong thập niên 90, các nhà nghiên cứu từng cố chế tạo ra hệ thống nhằm mô phỏng quá tŕnh quang hợp, nhưng vẫn c̣n nhiều thiếu sót khiến cho nó chưa thể đi vào hoạt động.
Trong nghiên cứu lần này, phó Giáo sư Jose L. Mendoza Cortes tại Đại học bang Florida đă phát triển một loại vật liệu có thể hấp thu được ánh sáng từ Mặt trời, sau đó dùng nó để chuyển nước thành oxy và hydro. Loại vật liệu này được ông phát hiện ra trong lúc đang nghiên cứu birnessite, một loại mangan oxit.
Ông cho biết: “Những ǵ chúng tôi đạt được là có thể đi sâu hơn vào loại vật liệu thật sự có thể tách nước, chuyển hóa nó thành hydro và oxy với sự trợ giúp của một ít điện”.
Theo Cortes, birnessite có cấu tạo dạng lớp và nếu khi tách ra chỉ c̣n một lớp th́ nó sẽ có khả năng thu thập năng lượng Mặt trời với tốc độ rất nhanh.
Ông chia sẻ: “Đây là một phát hiện đầy thú vị bởi lẽ chỉ cần dùng 1 lớp duy nhất là bạn có thể thu được ánh sáng Mặt trời. Trên lư thuyết, bạn chỉ việc đặt lớp vật liệu đó dưới mặt trời mà không cần làm ǵ khác. Do đó, chúng ta hoàn toàn có thể dùng nó để thay thế điện, sau đó dùng chính nó để bẻ các phân từ nước tạo thành oxy với thao tác đơn giản là đem ra nắng”.
“Đó cũng là nguyên nhân tại sao chúng tôi gọi nó là quang hợp nhân tạo: do nó sao chép những th́ mà thiên nhiên làm. Chỉ là thay v́ tạo ra carbohydrates, hệ thống này chỉ tạo ra oxy và hydro”. Cả 2 loại khí này đều có những ứng dụng rất rộng răi với nhu cầu cao trong cuộc sống con người, điển h́nh như hydro có thể cung cấp nhiên liệu cho xe hơi,… Không chỉ trong công nghiệp mà theo Giáo sư Cortes, mỗi gia đ́nh c̣n có thể lắp vật liệu này trên mái nhà để cung cấp năng lượng cho gia đ́nh.
Khoa học chứng minh chúng ta sắp không c̣n chuối để mà ăn
Các trang trại chuối trên khắp thế giới đang đứng trước nguy cơ bị đe dọa bởi bệnh dịch Panama, gây nên t́nh trạng héo rũ và khiến các cây chuối chết v́ mất nước. Trong quá khứ, chuối Gros Michel suưt bị tuyệt chủng v́ bệnh dịch này.
Dịch bệnh Panama trên chuối tái xuất trở lại
Nghe th́ có vẻ như chuyện đùa, nhưng sự thật là loài chuối đang phải đương đầu với mối đe dọa đến từ dịch bệnh Panama - gây ra bởi một loại nấm mang tên Fusarium oxysporumf sp.cubense. Dịch bệnh này đă từng lây lan khắp khu vực Nam Á, châu Phi, Trung Đông, cũng như tại Úc. Và bất chấp những nỗ lực pḥng chống của con người, dịch Panama đang có nguy cơ tiếp tục băng qua đại dương để tiến tới Nam Mỹ.
Theo như một nghiên cứu mới được thực hiện tại Hà Lan, việc dịch Panama lan tới khu vực Nam Mỹ là điều bất khả kháng và vô cùng nghiêm trọng. Bởi lẽ, đây là nơi trồng tới 82% lượng chuối Cavandish (chuối tiêu lùn) - loài chuối phổ biến nhất trên thế giới - với Ecuador xuất khẩu hơn 1/3 sản lượng cho thị trường tỉ đô này.
Chuối Cavandish - tức chuối tiêu lùn - hiện đang là loài chuối phổ biến nhất thế giới.
Dịch Panama - c̣n được biết đến dưới cái tên bệnh héo rũ ở chuối - từng suưt khiến loài chuối Gros Michel tuyệt chủng vào những năm 1960. Trên thực tế, bệnh dịch này được phát hiện từ năm 1876, khi các trang trại chuối tại Úc đột ngột rơi vào t́nh trạng héo rũ. Năm 1890, bệnh lây lan tới Costa Rica và Panama, nhưng vẫn không ai biết rơ nguyên nhân xảy ra dịch bệnh là do đâu. Phải tới tận 20 năm sau, loại nấm có tên Fusarium oxysporumf sp.cubense (Foc) mới được xác định là thủ phạm gây ra bệnh dịch này.
Nấm Foc có thể lây lan qua môi trường đất và nước, cũng như tồn tại dưới ḷng đất trong khoảng 30 năm. Khi loài nấm này t́m được vật chủ để kư sinh, chúng sẽ theo rễ cây đi tới các mạch xylem - vốn được coi như các đường ống dẫn nước ở cây trồng. Cây bị nhiễm bệnh sẽ chết rất nhanh v́ thiếu nước, lá héo khô và chuyển dần sang màu vàng nâu.
Trong quá khứ, dịch Panama đă tàn phá hầu khắp các vườn chuối Gros Michel trên toàn thế giới, khiến loài chuối này suưt chút nữa tuyệt chủng hoàn toàn. Chỉ có một số vườn chuối nhỏ tại Thái Lan may mắn không bị lây nhiễm dịch bệnh này.
"Vào thời điểm lúc bấy giờ, may mắn thay, loài chuối Cavendish - được trồng tại các vườn thực vật tại nước Anh - được nhận ra là có tiềm năng thay thế hoàn hảo cho chuối Gros Michel. Cùng với những tiến bộ của kỹ thuật nuôi cấy mô, các vườn chuối trên khắp toàn cầu đă xanh trở lại sau đại dịch" - một nhà nghiên cứu tại trường Đại học Wageningen cho biết.
Đây là nguyên nhân gây ra t́nh trạng héo rũ ở khắp các trang trại chuối trên thế giới.
Nhưng nay dịch Panama đă quay trở lại, dưới dạng chủng mới mang tên VCG01213, hay c̣n được gọi là Tropical Race 4 (TR4). Các nhà thực vật học đă xác nhận TR4 là biến thể của dịch Panama ngày trước, và lại một lần nữa gây ra t́nh trạng héo rũ ở những vườn chuối Cavendish trên khắp thế giới.
"Chúng tôi biết được rằng nguồn gốc lây lan của TR4 đến từ Indonesia, sau đó lan qua Đài Loan, Trung Quốc và khắp Đông Nam Á" - Gert Kema, một thành viên trong nhóm nghiên cứu cho biết. Cũng theo lời ông, nhóm nghiên cứu đă t́m thấy loại nấm gây bệnh ở Pakistan, Lebanon, Jordan, Oman, Mozambique, và ở cả Queensland, Úc.
Chuối Cavendish mặc dù có khả năng miễn nhiễm với dịch Panama trước đây, nhưng trước chủng bệnh mới TR4, chúng cũng hoàn toàn "bó tay". Đồng thời, do loài chuối Cavendish được nhân bản để phục vụ việc nhân giống trên toàn thế giới, mà ở loài chuối này không tồn tại khả năng tạo ra đột biến có khả năng miễn dịch trước chủng bệnh mới.
Theo như nhóm nghiên cứu, việc loài chuối tuyệt chủng sẽ không diễn ra chỉ trong một sớm một chiều, nhưng nếu chúng ta không sớm hành động th́ kịch bản ở quá khứ sẽ lại một lần nữa diễn ra. "Cần nhiều thời gian để dịch TR4 lây lan. Nhưng một khi các vườn chuối đă nhiễm dịch, sẽ không có cách nào cứu chữa" - bà Guilford cho biết: "Đài Loan bây giờ chỉ c̣n xuất khẩu chuối bằng 2% so với thập niên 60 của thế kỷ trước".
Khắc phục điều này hoàn toàn không hề đơn giản. Nếu muốn loại bỏ nhanh các vườn chuối bị nhiễm dịch, các nhà khoa học cần phải t́m ra một phương pháp thử mới để có thể chẩn đoán dịch bệnh từ trong đất, cũng như trong các nguồn giống. Đồng thời, để đề pḥng, chúng ta cũng nên phát triển một giống chuối mới, thay thế cho loài Cavendish.
"Tuy nhiên, muốn tạo ra và nhân giống một loài chuối mới, đ̣i hỏi sự đầu tư nghiên cứu và phát triển từ cộng đồng khoa học, cũng bởi chuối là một cây hoa màu hỗ trợ kế sinh nhai của hàng triệu nông dân trên khắp thế giới" - các nhà nghiên cứu kết luận.
Đó là vị bác sĩ Việt kiều nổi tiếng không chỉ ở Mỹ mà cả thế giới. 17 năm trước, tờ báo lớn của Mỹ là Los Angeles Times đă trang trọng đăng bài viết về ông với tựa đề: "The miracle doctor" (Người bác sĩ biết làm phép lạ). Ông đă từng chữa trị cho các ngôi sao của Hollywood và chính trị gia như Đại sứ Nhật tại Liên Hiệp Quốc… Tên ông là Daniel Dũng Trương.
Như một phúc lành tôi được gặp bác sĩ Daniel Dũng Trương sau một lần vài lần e-mail thử với tư tưởng “họa may”. Nhưng thật bất ngờ, một tuần sau ông đột ngột về Việt Nam. V́ ông chỉ ở TP.HCM đúng 2 ngày nên tôi đă tức tốc gặp ngay khi ông vừa đến khách sạn.
Thoạt tiên trong suy nghĩ của tôi, một bác sĩ đă quá nổi tiếng, từng chủ tọa nhiều hội nghị y khoa tầm cỡ quốc tế có đến hàng ngàn nhà khoa học tên tuổi tham dự th́ việc tiếp cận chắc không dễ dàng. Thế nhưng, ông hồ hởi đón tôi như một người đă quen tự lâu rồi. Tôi đặt vấn đề phỏng vấn, ông bảo:
“OK. Nhưng việc quan trọng nhất là tôi cần khám bệnh cho những bệnh nhân đă chữa bệnh tại Mỹ trước đây…”.
Buổi sáng hôm đó, dưới tiền sảnh của khách sạn nơi ông lưu lại có rất nhiều bệnh nhân mắc chứng Parkinson đang thấp thỏm chờ đợi. Gặp bác sĩ, có người mừng rỡ như trúng số, có người ánh mắt như cầu khẩn. Họ chờ đợi ông như chờ đợi một vị cứu tinh. Cuộc tṛ chuyện của bác sĩ dành cho tôi sau khi khám bệnh xong cho các bệnh nhân. Lúc đó đă quá 12 giờ trưa. Câu chuyện cuộc đời của vị bác sĩ tài năng bắt đầu từ mốc cách đây gần 20 năm…
Đêm định mệnh
(“Những ai muốn tiến bộ th́ phải t́m cách vượt qua đối thủ. Tôi đấu tranh ngay với cả thầy của ḿnh. Tôi không sợ trù dập khi phải đương đầu với bất kỳ ai. Người ta cũng cảm thấy chuyện đó là b́nh thường, là cần thiết”.)
“17 tuổi (1967 – NV) tôi đă muốn thoát ly gia đ́nh. Sau khi đậu tú tài toàn phần với tấm bằng loại ưu và được suất học bổng du học, tôi lấy chiếc compa mở hết cỡ, đặt trên tấm bản đồ thế giới, lấy tâm điểm là Việt Nam rồi xoay một ṿng đến chỗ nào xa nhất mà tôi tin rằng ḿnh ít biết đến nhất th́ tôi chọn. Cuối cùng tôi chọn nước Đức, mặc dù lúc đó tôi chỉ nói ngọng nghịu vài câu tiếng Đức”, bác sĩ Daniel Dũng Trương thành thật. Giấc mơ của chàng trai Việt mang tên Trương Dũng gần 20 năm trước là đến Đức học tập để trở thành một kỹ sư điện tử. Nhưng như là tiền định, một cuốn sách viết về một bác sĩ kỳ diệu của tác giả Cronin mà anh đọc ngốn ngấu một đêm cho quên đi nỗi nhớ nhà đă làm thay đổi định hướng của anh.
Sau đêm đó, Trương Dũng quyết định bỏ ngành điện tử để thi vào ngành y khoa.
“Đó là cái đêm định mệnh của cuộc đời tôi”.
Ở Đức, y khoa là một ngành học rất khó và những ai muốn thi vào Đại học Y khoa cũng phải qua những cửa ải gian khổ. Trương Dũng thi đại và đỗ. 5 năm rưỡi mài ṃn đũng quần ở trường y khoa, chàng sinh viên Việt đă tốt nghiệp. Đó là cũng một kỳ tích. Tấm bằng Đại học Y khoa mà anh lấy được sớm hơn các bạn cùng khóa đến 2 năm. Sau một thời gian, chàng bác sĩ trẻ quyết định sang Mỹ để học thêm chuyên ngành thần kinh học tại trường Đại học South Carolina.
Ư chí mănh liệt
Với 2 tấm bằng tốt nghiệp y khoa, bác sĩ Trương Dũng hăm hở đi t́m việc. Anh đến bệnh viện của một vị giáo sư cao niên và nổi tiếng nhất ở Mỹ lúc đó. Giáp mặt bác sĩ trẻ người Việt nhỏ thó, ông giáo sư người Mỹ nh́n Trương Dũng từ đầu xuống chân và lắc đầu, khoát tay.
“Lúc đó tôi đă đứng như trời trồng. Dường như tôi nghe cái ǵ đó đắng chát ở cổ họng. Rồi tôi cũng nh́n chằm chằm từ đầu đến chân ông giáo sư. Tôi thấy ḿnh là người Việt th́ cũng đủ các ngũ quan như ông ta. Tôi có kiến thức chuyên môn hẳn hoi và khát khao được làm việc. Vậy th́ tại sao tôi không được nhận?”.
Không nản ḷng, ngày hôm sau Trương Dũng lại đến. Lần này th́ ông giáo sư “tiễn” anh ra khỏi khoa và c̣n nói với theo một câu:
“Tôi rất nhiều việc. Cậu đừng đến làm phiền nữa nhé!”.
Trương Dũng lại lầm lũi lê bước chân nặng nề về căn pḥng ở trọ. Như vậy cũng không “ép phê” ǵ so với quyết tâm cháy bỏng của chàng trai trẻ. Và lần thứ 3, anh lại đến. Oái oăm hơn, người đàn ông khó tính này lại “lịch sự” tiễn Trương Dũng ra tận cổng bệnh viện và phũ phàng buông một câu:
“Khu vực này trời tối anh nên về đi. Hy vọng đây là lần cuối tôi gặp anh!”.
“Lần cuối. Tôi nghe câu nói đó giống như cánh cửa bệnh viện này đă đóng sầm lại rồi. Một suy nghĩ loáng qua đầu tôi, không lẽ cánh cửa trái tim ông ấy cũng khóa nốt với tôi. Và tôi đă lập tức quay lại. Tôi nói với ông ta là tôi sẽ làm không công. Vị giáo sư ngạc nhiên và gọi điện cho thầy tôi. Ông nghĩ rằng định mệnh của tôi đúng là ngành thần kinh. Thế là vị giáo sư mềm ḷng”.
Bác sĩ Daniel Dũng Trương bồi hồi kể. Ḷng say mê học hỏi và năng lực thật sự của Trương Dũng khiến vị bác sĩ tài năng và khó tính này cũng phải kiêng nể. Bí quyết thành công, theo bác sĩ Daniel Dũng Trương là phải biết đấu tranh quyết liệt và kiên tŕ đến phút chót:
“Ở các trường đại học ở Mỹ, người ta coi bạn ḿnh cũng là đối thủ. Những ai muốn tiến bộ th́ phải t́m cách vượt qua đối thủ. Tôi đấu tranh ngay với cả thầy của ḿnh. Tôi không sợ trù dập. Trong xă hội Mỹ ḿnh phải sẵn sàng đương đầu khi phải đương đầu với bất kỳ ai. Người ta cũng cảm thấy chuyện đó là b́nh thường, là cần thiết. Sau này, trong nghiên cứu sự cạnh tranh c̣n khắc nghiệt hơn”.
Vị cứu tinh của nhiều người
Danh tiếng về khả năng chữa bệnh Parkinson và các bệnh rối loạn cử động của bác sĩ Daniel Dũng Trương được biết đến không chỉ ở Mỹ mà truyền đi khắp thế giới. Ông đă mang lại giọng nói b́nh thường cho nhiều phát thanh viên, diễn viên tại Mỹ khi họ mắc chứng bệnh này. Có hơn 15.000 người trên thế giới là bệnh nhân của vị bác sĩ gốc Việt này. Trong đó có những người rất nổi tiếng như ngôi sao điện ảnh, chính khách. Khâm phục tài năng và đức độ của ông có một bệnh nhân đă sẵn sàng tặng ông 1 triệu USD, hoặc Giám đốc nhân sự của cựu Tổng thống Bill Clinton khi Bill Clinton c̣n là Thống đốc bang Arkansas th́ đề nghị tặng bộ óc sau khi qua đời để bác sĩ Daniel Dũng Trương dùng trong nghiên cứu.
Trong các bài báo tiếng Anh viết về người bác sĩ biết làm phép lạ này đă ghi lại những câu chuyện hết sức xúc động. Deadmond là một bệnh nhân điển h́nh của vị bác sĩ gốc Việt này. Một hôm cô thức dậy và cứ ngỡ rằng ḿnh bị viêm thanh quản. Ai ngờ chứng bệnh kéo dài suốt 7 năm. T́nh trạng của Deadmon ngày càng trầm trọng hơn đến nỗi cô không thể ăn. Ngay chuyện trả lời điện thoại cô cũng không c̣n làm được. Khi đến pḥng mạch bác sĩ Trương cô Deadmon thổ lộ:
“Ông ấy là hy vọng cuối cùng”.
Và đúng là như vậy, bác sĩ Trương đă chữa khỏi cho cô gái. Susan Becraft, một bệnh nhân khác của bác sĩ nói:
“Đối với chúng tôi, ông ấy là một siêu anh hùng”.
Bác sĩ Trương đă chữa lành cho Becraft chứng cứng cơ đ̣n gánh, một rối loạn vận động ở cổ. C̣n Barbara Rood nhờ bác sĩ Trương mà sau hai năm đă lấy được giọng nói đă mất phát biểu:
“Tôi tưởng tượng như ḿnh trồi lên từ đêm đen, như người mù được sáng mắt”.
Trong vài lần về Việt Nam với thời gian ngắn ngủi, bác sĩ Daniel Dũng Trương đă dành từng giây, từng phút để điều trị cho nhiều người mắc chứng bệnh Parkinson trầm trọng mà hầu như trong nước họ không có cơ may chữa khỏi. Vị bác sĩ tài giỏi này c̣n có một cách chữa bệnh “từ xa” rất đặc biệt thông qua sự điện thoại, e-mail, webcam để theo dơi bệnh nhân. Điển h́nh là NSND Thanh An mắc chứng Parkinson rất lâu đă được ông chữa bệnh qua webcam và bệnh t́nh đă thuyên giảm.
Nhà khoa học lớn và trái tim nhân hậu
(Ông đă mang lại giọng nói b́nh thường cho nhiều phát thanh viên, diễn viên tại Mỹ khi họ mắc chứng bệnh này. Có hơn 15.000 người trên thế giới là bệnh nhân của vị bác sĩ gốc Việt này. Trong đó có những người rất nổi tiếng như ngôi sao điện ảnh, chính khách.)
Bác sĩ Daniel Dũng Trương được coi là người đầu tiên chứng minh có thể sử dụng chất botox để chữa bệnh tắt tiếng. Cùng với người thầy của ḿnh là bác sĩ Tenny Fox – cựu Chủ tịch Hội Thần kinh Hoa Kỳ, ông đă dành trọn 17 năm miệt mài nghiên cứu để t́m ra phương pháp dùng botox điều trị bệnh tắt tiếng một cách hiệu quả nhất. Tên tuổi của ông c̣n gắn liền với bảng phân loại về các bệnh cử động học. Vị bác sĩ gốc Việt này từng làm chủ tọa nhiều hội nghị ngành thần kinh tầm cỡ quốc tế với sự tham gia của hàng ngàn nhà khoa học. Ông đồng chủ biên 4 tờ báo y khoa hàng đầu thế giới và biên tập cho 20 tạp chí y khoa khác. Riêng các bác sĩ chuyên ngành thần kinh ở Việt Nam không thể không “gối đầu giường” cuốn Thần kinh học lâm sàng do BS Daniel Dũng Trương và đồng nghiệp viết. Hàng trăm báo cáo về bệnh thần kinh của ông đă được đồng nghiệp tham khảo và thán phục. Mới đây ông được bầu vào chức Chủ nhiệm Tiểu ban đào tạo cho những nước đang phát triển của Hội Thần kinh quốc tế. Năm 1991 ông được mời chủ tọa cuộc họp thường niên của Hội Thần kinh Hoa Kỳ. Cuốn sách Vẻ vang dân Việt chọn ông là 1 trong 2 nhân vật tiêu biểu của cộng đồng người Việt ở hải ngoại, trung b́nh mỗi năm ông đi thuyết tŕnh tại 10 nước.
Daniel Dũng Trương đang chữa cho người bị mắc chứng Parkinson
Ảnh:Q.V
Nổi tiếng khắp thế giới và được đồng nghiệp nghiêng ḿnh kính nể, nhưng ở nước Mỹ xa xôi, vị bác sĩ tài hoa này vẫn đau đáu hướng về cội nguồn. Nhiều bệnh nhân người Việt có hoàn cảnh khó khăn được ông tặng thuốc để chữa trị mặc dù có những loại thuốc rất đắt. Ông đang ôm ấp một dự định là xây dựng một bệnh viện thần kinh hiện đại tại Việt Nam để chữa trị cho đồng bào của ḿnh.
Sát cánh bên bác sĩ là người vợ giỏi giang hiện đang là giám đốc một đài truyền h́nh tại Mỹ kiêm thành viên ban giám sát ở Trung tâm Orange Coast Memorial Medical. Bà thường xuyên vận động để phụ nữ Việt kiều tham gia vào xă hội nhiều hơn và tận dụng được nhiều các cơ hội quanh họ. Bên cạnh đó, bà cũng giúp họ duy tŕ mối liên hệ với cội nguồn đất Việt v́ cho rằng nếu không quan tâm, thế hệ thứ hai, thứ ba của cộng đồng Việt sẽ rời xa dần những truyền thống. Nhiều người Việt c̣n biết đến người vợ của vị bác sĩ nổi tiếng này trong vai tṛ thành viên ban ḥa tấu PacificSymphony Orchestra và Tổ chức âm nhạc cổ truyền Việt Nam. Họ cùng sống, làm việc và giúp người khác bằng đôi tay lương y tài hoa và tinh thần độc lập đầy nhân bản.
Tâm lư có ảnh hưởng lớn đến sức khỏe con người, cô đơn cũng thế. Một nghiên cứu của các nhà khoa học từ Trung tâm Khoa học thần kinh Xă hội và Nhận thức thuộc Đại học Chicago vừa tiến hành đă cho chúng ta biết thêm về tác động của sự cô đơn.
Cô đơn có thể làm bạn có đôi chút khó chịu về tâm lư và sức khỏe kém hơn. Điều này có thể giải thích là do người cô đơn trong thời gian dài lại bị thừa các tế bào liên quan đến stress và suy giảm hệ miễn dịch. Một nghiên cứu do các nhà khoa học từ Trung tâm Khoa học thần kinh Xă hội và Nhận thức thuộc Đại học Chicago vừa tiến hành đă phần nào làm sáng tỏ kết luận trên. Đối tượng tham gia là một nhóm t́nh nguyện viên trẻ và khỏe mạnh. Họ phải hoàn thành một bộ câu hỏi về sự cô đơn. Kết quả cho thấy: 32 người ḥa nhập tốt với xă hội và 38 người cô đơn, tự nhận thức bản thân thiếu các liên kết gắn bó với người khác.
Nhóm t́nh nguyện viên được trang bị máy cảm biến ghi hoạt động điện trong năo và xem các từ viết bằng nhiều màu khác nhau chạy nhanh qua màn h́nh máy tính. Một số từ phản ánh cảm xúc tiêu cực hoặc tích cực thường gặp như “sảng khoái” hay “đau khổ”. Số khác thể hiện các tương tác xă hội tích cực và tiêu cực như “được chấp nhận” hoặc “không được chào đón”. Với người cô đơn, các vùng năo liên quan đến sự tập trung phản ứng nhanh hơn nhiều các đối tượng khác khi thấy những từ về sự cách ly xă hội như “bị loại trừ”, “kẻ thù” và “tách biệt” so với những từ chỉ cảm xúc tiêu cực thông thường như “chán nản” hoặc “buồn nôn”.
Năo của họ cũng ít bị ảnh hưởng bởi những từ mang nghĩa tích cực hơn các t́nh nguyện viên ḥa đồng. Kết quả này không thay đổi khi các nhà nghiên cứu áp dụng với trầm cảm và các yếu tố khác. John Cacioppo, một trong các nhà nghiên cứu nhận định, kết quả cho thấy càng cô đơn, bạn càng chú ư tới những thông tin xă hội tiêu cực.
Người cô đơn dường như vô thức cảnh giác quá đà với các mối đe dọa xă hội. Điều này càng khiến nỗi cô đơn trở nên tệ hơn, thúc đẩy người đó hành động đề pḥng, thù địch hơn một cách vô thức với những ai họ muốn kết nối. Hăy cư xử ḥa nhă và đón nhận những người thích cô lập mà bạn gặp. Có thể mời họ cùng uống cà phê, nhưng đừng giục họ phải mời lại. C̣n trong trường hợp bạn là người thích cô lập đó, hăy chấp nhận lời mời. Đừng lo v́ đối phương sẽ không nhảy vào xơi tái bạn đâu!
Những câu hỏi đơn giản
vẫn khiến khoa học "bó tay"
Trong cuộc sống, có bao giờ bạn tự hỏi “tại sao hươu cao cổ có cái cổ dài ?”, “v́ sao chúng ta lại mơ?”… những câu hỏi ngẫu hứng tưởng như đơn giản vậy mà lâu nay vẫn làm đau đầu các nhà khoa học.
Cùng điểm lại một vài câu hỏi tưởng chừng như ai cũng biết - nhưng chưa ai lư giải được dưới đây.
1. Giấc mơ là ǵ?
Tất cả chúng ta đều mơ, nó dường như là một hoạt động tự nhiên của năo bộ trong lúc chúng ta ngủ. Tuy nhiên, nếu bạn hỏi thật ra giấc mơ là ǵ và tại sao chúng ta lại mơ mỗi khi ngủ - thật đáng buồn là khoa học vẫn chưa giải thích một cách thấu đáo được.
Một số người cho rằng, đó chỉ là những h́nh ảnh ngẫu nhiên do sự nghỉ ngơi của năo. Nhưng một vài người khác lại tin, đó là những ǵ chúng ta không muốn nghĩ về nó trong ngày như là vấn đề t́nh dục chẳng hạn…
Dù sao đi nữa, cuộc tranh luận vẫn chưa có hồi kết và định nghĩa về giấc mơ vẫn c̣n là một bí ẩn.
2. Tại sao chúng ta giật ḿnh trong mơ?
Đă bao giờ bạn đang lơ mơ ngủ th́ có cảm giác bị ngă và giật ḿnh tỉnh giấc? Cảm giác này cũng giống như khi bạn nghiêng chiếc ghế đến mức bạn cảm nhận được bạn đang rơi. Khoa học hiện vẫn chưa có lời giải thích nào thật sự thỏa đáng cho cảm giác này.
Theo một số lư thuyết, đây có thể là cơ chế giúp bạn có thể ngủ trên cành cây hay những mô đất cao mà không sợ bị ngă. Nhưng nghe có vẻ không hợp lư v́ con người hầu như chẳng bao giờ ngủ trên cây. Môt số giả thuyết khác cho rằng, đó là một cơ chế làm chậm quá tŕnh khiến chúng ta rơi vào giấc ngủ.
3. Làm sao bộ năo có thể lưu trữ kư ức?
Chúng ta không hề hiểu các bộ phận của năo có liên quan như thế nào đến việc lưu trữ và tái tạo kư ức, mặc dù chúng ta biết rất nhiều khu vực của năo bộ có liên quan đến quá tŕnh này.
Chúng ta chỉ chắc chắn một điều là có sự kết nối giữa các nơ-ron thần kinh. Khi thấy một vật gợi nhớ, nhiều bộ phận của năo sẽ cùng tương tác với nhau làm chúng ta nhớ ra. Những thứ c̣n lại - vẫn c̣n là ẩn số.
4. Tại sao mèo kêu grừ grừ?
Chúng ta biết mèo thường kêu grừ grừ khi chúng cảm thấy hạnh phúc, nhưng vấn đề là làm sao chúng có thể kêu như thế?
Mặc dù rất nhiều nghiên cứu đă được thực hiện, giả thuyết cho rằng mèo làm điều đó bằng việc rung thanh quản tuy nhiên vẫn chưa có bằng chứng xác thực nào về mặt giải phẫu để chứng minh điều này.
5. Tại sao hươu cao cổ có cái cổ dài?
Nhiều nhà khoa học cho rằng, chiếc cổ dài của hươu cao cổ giúp chúng sống sót và có nhiều lợi thế hơn các loài cổ ngắn. Nhưng điều đó không thật sự đúng.
Cổ dài hơn không mang lại lợi lộc ǵ cho chúng ngoài việc có thể ăn được lá cây ở trên cao. Một số nghiên cứu cho rằng, chiếc cổ dài nặng nề c̣n gây khó khăn cho chúng khi giao phối. Vậy th́ tại sao hươu cao cổ lại có cái cổ dài ? Đó vẫn c̣n là một câu hỏi làm đau đầu giới khoa học.
6. Chim di cư như thế nào?
Chúng ta biết rằng các loài chim di cư hàng trăm cây số để đẻ trứng hoặc thoát khỏi mùa đông khắc nghiệt. Nhưng điều chúng ta không biết là chúng làm điều đó như thế nào?
Một ví dụ điển h́nh: Chim cúc cu di cư và đẻ trứng vào tổ chim khác, sau đó bay đi và xây tổ cho riêng ḿnh. Khi chim non lớn lên, bằng cách nào đó chúng t́m về được chính xác nơi tổ tiên chúng đă từng ở mà không cần bất cứ sự trợ giúp nào.
Các nhà khoa học tin rằng, các loài chim có thể sử dụng những loại la bàn sinh học đặc biệt, tuy nhiên la bàn chỉ giúp định hướng chứ không thể giúp t́m ra một vị trí chính xác được.
7. Điều ǵ tạo nên lực hấp dẫn?
Hơn 350 năm trước đây, Newton đă nghiên cứu về lực hấp dẫn. Nhưng bản chất của lực hấp dẫn là ǵ đến nay vẫn chưa có câu trả lời. Chúng ta đă hiểu bản chất của 3 trong 4 lực cơ bản của vũ trụ… trừ lực hấp dẫn.
Có giả thiết cho rằng, nó được tạo ra bởi các hạt Graviton nhưng nhân loại có lẽ vẫn c̣n lâu lắm mới chứng minh được sự hiện diện của chúng.
8. Chính xác th́ nam châm hoạt động như thế nào?
Từ trường là một hiện tượng không xa lạ trong vũ trụ của chúng ta. Nhưng nhiều điều về nó vẫn chưa giải thích được. Ví dụ như, tại sao một nam châm có thể tạo ra từ trường đủ mạnh để di chuyển các vật từ xa và khi làm điều đó, làm sao chúng có thể chia tách thành 2 cực riêng biệt là Nam - Bắc ?
Cho tới ngày nay, bản chất của môi trường đặc biệt sinh ra quanh các điện tích hay các nam châm mà chúng ta vẫn gọi là “từ trường” vẫn c̣n là bí ẩn.
Các nhà khoa học Anh đang nghiên cứu loại vắc xin có tác dụng t́m kiếm và tiêu diệt protein tau ở người mắc Alzheimer, giúp bệnh ngừng tiến triển.
Ảnh: Huffington Post.
Trong khi hầu hết các phương pháp điều trị Alzheimer chỉ tập trung vào triệu chứng, nhóm nhà khoa học từ Viện Nghiên cứu Chăm sóc Người cao tuổi (RICE) của Anh đă phát triển loại vắc xin mới có khả năng kiểm soát bệnh từ bên trong, Science Times đưa tin. Theo đó, vắc xin này sẽ tấn công các protein tau có trong những đám rối sợi thần kinh, khiến chúng bị tiêu diệt hoặc suy yếu để ngăn cản bệnh tiến triển.
Giám đốc RICE là Roy Jones nhận định công tŕnh trên mở ra một hướng mới trong tiếp cận Alzheimer. Vắc xin hiện đang trong quá tŕnh thử nghiệm lâm sàng tại Anh và Phần Lan. Bên cạnh đó, RICE xem xét nghiên cứu thêm một vắc xin chống lại các mảng amyloid, loại protein cũng được t́m thấy trong năo bệnh nhân Alzheimer.
Người đứng đầu Hiệp hội Alzheimer là tiến sĩ James Pickett thừa nhận kể cả khi loại vắc xin mới thành công, cũng phải mất vài năm mới kiểm chứng được nó có thực sự cải thiện đời sống của các bệnh nhân hay không. Tuy vậy, ông khẳng định những công tŕnh tương tự là rất cần thiết trong bối cảnh "dân số càng càng già đi và không có bất cứ loại thuốc chữa mất trí nào được tung ra trong hơn 10 năm nay".
Có lẽ nhiều hơn bất cứ bác sĩ nào trong lịch sử nhăn khoa, vị bác sĩ này đă phục hồi thị lực cho hơn 100.000 người và nhiều bệnh nhân vẫn tiếp tục đến với ông.Xem vị bác sĩ này thực hiện công việc giống như quan sát một phép lạ.
Bác sĩ chữa bệnh đục thủy tinh thể chỉ trong 5 phút
Tiến sĩ Sanduk Ruit, một bác sĩ nhăn khoa Nepal, có thể sẽ là nhà vô địch thế giới trong cuộc chiến chống mù ḷa bởi ông đă giúp t́m lại ánh sáng cho hơn 120.000 người.
Thuli Maya Thing bị mù do chứng đục thủy tinh thể
và sau khi được BS Sanduk Ruit phẫu thuật, thị lực của bà đă đạt 20/20.
Theo Tổ chức y tế thế giới, trong số 39 triệu người trên thế giới bị mù th́ có khoảng 50% là do đục thủy tinh thể - và có khoảng 246 triệu người khác có thị lực đang bị suy giảm. Và nếu là một người mù ở những nước nghèo th́ theo lẽ thường, sẽ chẳng có hy vọng ǵ nh́n thấy ánh sáng. Vậy nhưng bác sĩ Ruit đă khởi xướng 1 kỹ thuật vi phẫu chữa đục thuỷ tinh thể đơn giản với chi phí chỉ có 25 đô la Mỹ cho mỗi bệnh nhân với tỉ lệ thành công rất cao, giúp hàng chục ngàn người t́m lại ánh sáng.
Trong khi đó, tại Mỹ, phẫu thuật đục thuỷ tinh thể thường được thực hiện trên máy móc phức tạp trong khi đó, bác sĩ Ruit chỉ dùng các thiết bị y tế thông thường. Do vậy, đă từng có những hoài nghi về phương pháp này cho tới khi Tạp chí Nhăn khoa Mỹ công bố kết quả của một nghiên cứu cho thấy kỹ thuật của bác sĩ Ruit rất chính xác (98% ca thành công sau 6 tháng phẫu thuật), tương đương với kết quả phẫu thuật bằng máy ở châu Âu. Sự khác biệt lớn nhất trong phương pháp của bác sĩ Ruit là nhanh hơn và rẻ hơn.
Hiện “phương pháp ông Nepal” này hiện đang được giảng dạy tại các trường y Hoa Kỳ. Và một sinh viên ĐH Stanford (Mỹ) đă được chứng kiến bác sĩ Ruit thực hiện “phép thuật” trên hơn 100 bệnh nhân sống tại Nepal, trong đó có Thuli Maya Thing, một phụ nữ ngoài 50 tuổi và đă bị mù do đục thuỷ tinh thể mấy năm qua.
Thuli Maya Thing sau ca phẫu thuật.
Theo đó, Thuli đă được tiêm thuốc gây tê cục bộ và mắt trái được “vén” lên bởi 1 mỏ vịt, bác sĩ Ruit bắt đầu thực hiện 1 vết rạch nhỏ trên nhăn cầu nhờ sự hỗ trợ của kính hiển vi, rồi nhấc phần thuỷ tinh thể bị hỏng ra và đặt một thuỷ tinh thể mới vào mắt. Toàn bộ quá tŕnh này chỉ mất 5 phút. Sau đó, ông lặp lại quá tŕnh này ở mắt phải của bệnh nhân.
Và điều đáng khâm phục hơn nữa là không chỉ giỏi trong phẫu thuật, ông cùng các cộng sự c̣n tự sản xuất thuỷ tinh thể với giá 3 đô cho 1 thấu kính, so với giá 200 đô la Mỹ tại các nước phát triển. Và chất lượng của thuỷ tinh thể này tuyệt vời đến mức nó đă được xuất khẩu sang 50 quốc gia, một số trong đó là ở châu Âu.
Và điều này đă gây ấn tượng cho các chuyên gia trên thế giới. Tiến sĩ David F. Chang, cựu chủ tịch của Hiệp hội Phẫu thuật đục thủy tinh thể và khúc xạ Mỹ, mô tả bác sĩ Ruit là "một trong những bác sĩ nhăn khoa quan trọng nhất trên thế giới".
Cập nhật: 09/11/2015
Theo Dân Trí_http://khoahoc.tv/biet-tai-giup-nguoi-mu-nhin-thay-sau-5-phut-66738
Vitamin K: Đây có thể là khám phá c̣n vĩ đại hơn cả Vitamin D
Tác giả: Joseph Mercola | Dịch giả: Ngọc Yến
Natto, món ăn Nhật Bản giàu vitamin K2 nhất cho đến nay.
(Koichi Kamoshida/Getty Images)
Vitamin K cũng rất có thể là “vitamin D kế tiếp” v́ các nghiên cứu vẫn đang tiếp tục làm sáng tỏ ngày càng nhiều các lợi ích đối với sức khỏe của bạn.
Có thể là mười năm trước đây người ta mới đánh giá vitamin D là một chất dinh dưỡng thiết yếu có nhiều lợi ích hơn so với lúc đầu khi nó mới được công nhận.
Và, theo tiến sĩ Cees Vermeer, một trong các nhà nghiên cứu hàng đầu thế giới trong lĩnh vực vitamin K, th́ gần như mọi người đều là thiếu vitamin K – giống như hầu hết đều thiếu vitamin D.
Việc đo lường vitamin K trong huyết tương có thể được thực hiện một cách chính xác, nhưng kết quả không nhất thiết đă là hữu ích bởi chúng chủ yếu phản ánh những ǵ bạn ăn ngày hôm qua. Bởi thế cho nên chúng ta sẽ phải tin tưởng vào sự đánh giá của Tiến sĩ Vermeer rằng hầu hết chúng ta đều quá thiếu vitamin K nên không thể thu được tất cả những lợi ích của nó cho sức khỏe. Các nhà nghiên cứu vitamin K trên toàn thế giới sẽ nh́n nhận ông là một người đi đầu trong lĩnh vực này.
Hầu hết mọi người đều có đủ vitamin K từ chế độ ăn của ḿnh để có thể bảo đảm máu đông vừa đủ, nhưng vẫn KHÔNG đủ để có được sự bảo vệ khỏi các vấn đề sức khỏe sau đây, và danh sách này ngày càng dài hơn:
> Sự vôi hóa động mạch, bệnh tim mạch, và giăn tĩnh mạch
> Loăng xương
> Ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi, ung thư gan, và bệnh bạch cầu
> Các vấn đề sức khỏe năo bộ, bao gồm cả bệnh mất trí nhớ (các chi tiết cụ thể trong số đó vẫn c̣n đang được nghiên cứu)
Vitamin K có hai dạng, và điều quan trọng là phải hiểu sự khác biệt giữa chúng trước khi nghĩ ra chế độ dinh dưỡng để giải quyết t́nh trạng này.
Hai loại Vitamin K cơ bản
Vitamin K có thể được phân loại thành K1 hoặc K2:
Vitamin K1: T́m thấy trong các loại rau xanh, K1 đi trực tiếp đến gan của bạn và giúp bạn duy tŕ một hệ thống đông máu khoẻ mạnh. (Đây là loại K mà trẻ em cần để giúp ngăn ngừa rối loạn chảy máu nghiêm trọng). Cũng chính vitamin K1 giữ cho các mạch máu của riêng bạn không bị vôi hóa, và giúp cho xương của bạn giữ lại canxi và phát triển các cấu trúc tinh thể một cách đúng đắn.
Vitamin K2: Vi khuẩn sản sinh ra loại vitamin K này. Nó hiện diện với số lượng cao trong đường ruột của bạn, nhưng tiếc là không được hấp thụ từ đó và lại đi ra theo phân của bạn. K2 đi thẳng vào thành mạch máu, xương và các mô khác chứ không phải vào gan của bạn. Nó hiện diện trong thực phẩm lên men, đặc biệt là phô mai và các thực phẩm Natto Nhật Bản (được làm từ đậu nành lên men với trực khuẩn cỏ khô hoặc vi khuẩn cỏ, cho đến nay là nguồn giàu vitamin K2 nhất).
Bạn có thể đạt được tất cả các vitamin K2 mà bạn phải có (khoảng 200 microgram)
bằng cách ăn 15 gram natto mỗi ngày (Koichi Kamoshida / Getty Images)
Vitamin K1 có thể chuyển đổi thành K2 trong cơ thể của bạn, nhưng có một số vấn đề với điều này mà tôi sẽ thảo luận ngay sau đây. Chất bổ sung K1 th́ ít đắt đỏ hơn, đó là lư do tại sao nó là loại được sử dụng cho trẻ sơ sinh.
Vitamin K2 có nhiều loại khác nhau, điều này khiến cho vấn đề c̣n phức tạp hơn.
MK-8 và MK-9 chủ yếu đến từ các sản phẩm sữa. MK-4 và MK-7 là hai dạng quan trọng nhất của K2, và tác động rất khác nhau trong cơ thể của bạn:
MK-4 là một sản phẩm tổng hợp, rất giống với vitamin K1, và cơ thể của bạn có khả năng chuyển đổi K1 thành MK-4. Tuy nhiên, MK-4 có một chu kỳ bán phân ră rất ngắn khoảng một giờ, khiến nó khó có thể trở thành một ứng cử viên để làm một nguồn bổ sung cho chế độ ăn uống. Sau khi chạm tới đường ruột của bạn, phần lớn nó vẫn c̣n ở gan, nơi mà nó rất hữu ích trong việc tổng hợp các yếu tố làm đông máu.
MK-7 là một tác nhân mới hơn với nhiều ứng dụng thực tế hơn v́ nó sẽ nằm trong cơ thể của bạn lâu hơn; chu kỳ bán ră của nó là ba ngày, có nghĩa là bạn có một cơ hội tốt hơn nhiều trong việc xây dựng một mức độ máu đông đều đặn, khi so với MK-4 hoặc K1. MK-7 được chiết xuất từ các sản phẩm đậu nành lên men của Nhật Bản gọi là Natto. Bạn thực sự có thể nhận được vô số MK-7 từ việc tiêu thụ Natto v́ nó tương đối rẻ, và có ở hầu hết các thị trường lương thực châu Á. Tuy nhiên, rất ít người chịu đựng được mùi và độ nhớt của nó.
Chúng ta hăy cùng nhau xem những ǵ mà các nghiên cứu khoa học đang cho thấy về vitamin K2.
Nghiên cứu về vitamin K đă có một quá tŕnh lâu dài
Rau chân vịt làm tăng nồng độ vitamin K1 của bạn một cách tự nhiên
(nata_vkusidey / iStock)
Trong năm 2008, một nhóm nghiên cứu của Đức phát hiện ra rằng vitamin K2 giúp bảo vệ đáng kể khỏi bệnh ung thư tiền liệt tuyến, là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây bệnh ung thư của nam giới ở Hoa Kỳ. Theo Tiến sĩ Vermeer, nam giới nạp lượng K2 cao nhất có khoảng 50 phần trăm ít bị ung thư tuyến tiền liệt hơn.
Tương tự như nghiên cứu trên, các kết quả nghiên cứu cũng khuyến khích những lợi ích của vitamin K đối với sức khỏe tim mạch của bạn:
Trong năm 2004, Nghiên cứu Rotterdam, công tŕnh nghiên cứu đầu tiên chứng minh tác dụng có lợi của vitamin K2, đă cho thấy những người tiêu thụ 45 microgam K2 hàng ngày sống thọ hơn bảy năm so với những người chỉ tiếp nhận 12 mcg K2 mỗi ngày.
Trong một nghiên cứu tiếp theo được gọi là Nghiên cứu Triển vọng, 16.000 người được theo dơi trong 10 năm. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng cứ thêm mỗi 10 mcg K2 vào chế độ ăn uống th́ sự cố tim mạch giảm 9%.
Những phát hiện sơ bộ cũng cho thấy vitamin K có thể giúp bảo vệ bạn khỏi bệnh tật về năo. Tuy nhiên, vẫn c̣n quá sớm để nói chính xác nó ngăn chặn được các loại thiệt hại ǵ và ngăn chặn như thế nào nhưng đó là một lĩnh hiện đang được các nhà khoa học về vitamin K hết sức quan tâm.
Vitamin K2 rất quan trọng trong pḥng ngừa loăng xương
Sinh tố rau cải xoăn làm tăng nồng độ vitamin K1 của bạn một cách tự nhiên
(Lecic / iStock)
Bằng chứng này cho thấy rằng vitamin K2 là cần thiết cho sức khỏe xương của bạn, nhưng nó c̣n là một chất dinh dưỡng mà đa số các bạn không nhận được đầy đủ từ chế độ ăn uống của ḿnh.
Vitamin K ảnh hưởng đến sức khỏe của xương như thế nào?
Osteocalcin là một loại protein được sản xuất bởi các tế bào tạo xương (các tế bào chịu trách nhiệm về sự h́nh thành xương), và được sử dụng bên trong xương như một phần không thể thiếu của quá tŕnh h́nh thành xương. Tuy nhiên, osteocalcin phải được “cacboxyl hóa” trước khi phát huy hiệu quả. Vitamin K là một đồng tố để enzym này xúc tác phản ứng carboxyl hóa osteocalcin.
Vitamin K2 được nhận thấy là một “chất hoạt hóa” osteocalcin hiệu quả hơn nhiều so với hiệu quả của K1.
Hiện đă có một số nghiên cứu đáng chú ư về tác dụng chống loăng xương của vitamin K2:
Một số thử nghiệm của Nhật Bản đă chỉ ra rằng vitamin K2 hoàn toàn đảo ngược quá tŕnh mất xương và trong một số trường hợp thậm chí làm tăng khối lượng xương ở những người bị loăng xương.
Bằng chứng gộp chung của bảy nghiên cứu ở Nhật Bản cho thấy, bổ sung vitamin K2 giảm găy xương đốt sống 60% và giảm 80% đối với găy xương hông và các chỗ găy khác không thuộc đốt sống.
Các nhà nghiên cứu ở Hà Lan cho thấy, vitamin K2 hiệu quả hơn gấp ba lần vitamin K1 trong việc nâng cao osteocalcin, giúp kiểm soát việc xây dựng xương.
Mặc dù cơ thể của bạn có thể chuyển đổi K1 thành K2, nhưng các nghiên cứu cho thấy rằng số lượng của K2 được sản sinh từ quá tŕnh này thôi là không đủ. Thậm chí nếu bạn đang tiêu thụ đủ K1, cơ thể của bạn sử dụng nó hầu như để tạo ra các yếu tố làm đông máu, chỉ để lại phần ít cho xương của bạn.
Nói cách khác, gan của bạn ưu tiên sử dụng vitamin K1 để kích hoạt các yếu tố đông máu, trong khi hầu hết các mô khác của cơ thể ưu tiên dùng K2.
Vitamin K2 cũng đă được phát hiện là có thể cung cấp cho bạn những lợi ích khác nữa – bên cạnh những lợi ích cho xương!
Vitamin K2 làm giảm nguy cơ ung thư
Bông cải xanh làm tăng nồng độ vitamin K1 một cách tự nhiên
(mustipan / iStock)
Như đă đề cập từ trước, chúng tôi cũng phát hiện ra rằng vitamin K2 đóng một vai tṛ quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh ung thư.
Nghiên cứu gần đây của châu Âu về nghiên cứu ung thư và dinh dưỡng (EPIC) được công bố trên số ra tháng 3 năm 2010 của Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ, đă nhận thấy dùng nhiều vitamin K2 – không phải K1- giúp giảm nguy cơ ung thư, cũng như giảm ba mươi phần trăm nguy cơ tử vong do ung thư.
Một nghiên cứu được tài trợ bởi Viện Ung thư Quốc gia cho thấy vitamin K2 có thể giúp giảm nguy cơ về ung thư hạch bạch huyết. Các nhà nghiên cứu Trung tâm khám bệnh Mayo đă phát hiện ra rằng những người hếp thụ lượng vitamin K2 cao nhất có nguy cơ mắc loại ung thư này là dưới 45%, so với những người hấp thụ lượng vitamin K2 thấp nhất.
Các nhà khoa học quy điều này cho vai tṛ quan trọng của vitamin K2 trong việc ức chế các xytokin (là protein do tế bào bạch huyết ảnh hưởng đến hoạt động của các tế bào khác và có tác dụng kích thích miễn dịch) gây viêm, mà có liên quan đến loại lymphoma (ung thư hạch bạch huyết) này, và vai tṛ của vitamin K đối với ṿng đời của các tế bào.
Bạn có nhận đủ vitamin K từ chế độ ăn uống của bạn không?
Bắp cải brussel (Karisssa / iStock)
Ăn nhiều rau xanh sẽ làm tăng nồng độ vitamin K1 của bạn một cách tự nhiên, đặc biệt là:
Bạn có thể có được tất cả các K2 bạn cần (khoảng 200 micrograms) bằng cách ăn 15 gram natto hàng ngày. Tuy nhiên, natto thường không làm hài ḷng khẩu vị của người phương Tây, nên điều tốt nhất tiếp theo là một loại bổ sung vitamin K2.
Nhưng hăy nhớ, bạn phải luôn luôn uống viên bổ sung vitamin K cùng với chất béo v́ vitamin này ḥa tan trong chất béo và sẽ không được hấp thụ mà không có chất béo.
Mặc dù liều chính xác vẫn chưa được xác định, Tiến sĩ Vermeer vẫn khuyến cáo từ giữa 45 mcg và 185 mcg mỗi ngày cho người lớn. Bạn phải sử dụng thận trọng đối với những liều cao hơn nếu bạn dùng các thuốc chống đông máu, nhưng nếu bạn nh́n chung là khỏe mạnh và không đang dùng các loại thuốc này, tôi đề nghị 150 mcg mỗi ngày.
May mắn thay, bạn không cần phải lo lắng về việc sử dụng quá liều K2- những người đă bị tiếp nhận K2 “quá liều” một ngàn lần trong suốt ba năm, cho thấy không có phản ứng bất lợi nào (ví dụ như, không có xu hướng tăng máu đông).
Những ảnh hưởng hiệp trợ giữa Vitamin K và vitamin D
Điều quan trọng là nhận thức ra vitamin K không hoạt động một ḿnh. Nó cần những cộng sự và vitamin D là một cộng sự quan trọng.
Hai tác nhân này làm việc với nhau để làm tăng MGP, hoặc Matrix GLA Protein, đó là protein chịu trách nhiệm bảo vệ các mạch máu của bạn khỏi sự vôi hóa. Trong thực tế, MGP quan trọng đến mức nó có thể được sử dụng như một biện pháp thí nghiệm t́nh trạng mạch máu và tim.
Kết quả của các nghiên cứu lâm sàng trên người cho thấy rằng việc sử dụng đồng thời các vitamin K2 và vitamin D có thể làm giảm đáng kể sự mất xương.
Nếu bạn lo lắng về xương của ḿnh, bạn phải cân bằng bộ ba chất dinh dưỡng này:
Vitamin D
Vitamin K
Canxi
Tăng canxi là tốt cho xương của bạn, nhưng lại không thật sự có lợi cho động mạch của bạn, vốn có thể bị vôi hóa, tuy nhiên vitamin K bảo vệ mạch máu của bạn khỏi quá tŕnh vôi hóa khi có sự hiện diện của nồng độ canxi cao.
V́ vậy, bạn thực sự phải chú ư đến sự tương hợp của cả ba chất dinh dưỡng này nếu bạn muốn tối ưu hóa các lợi ích.
Tôi tin rằng khi nói đến vitamin K và nhiều chức năng quư giá của nó đối với sức khỏe điều chúng ta đang nh́n thấy chỉ là đỉnh của tảng băng trôi. Đó thực sự là một mảng thú vị trong khoa học dinh dưỡng hiện nay.
Trong lúc đó, tôi khuyến cáo các bạn hăy chắc chắn rằng các bạn có thể t́m thấy một nguồn vitamin K2 thường xuyên nào đó . Điều này có nghĩa là ăn khoảng bốn ounce pho mát lên men một ngày (tốt nhất là nguyên chất) hoặc dùng một loại bổ sung vitamin K2 chất lượng cao.
Tôi rất tin tưởng rằng trong thời gian mười năm sắp tới sẽ có nhiều sự quan tâm và sự đánh giá cao đối với loại vitamin khó phát hiện này, cũng giống như sự quan tâm mà chúng ta dành cho vitamin D ngày nay.
28 Tháng Mười Hai , 2015
_http://vietdaikynguyen.com/
Brazil điều hơn 200.000 quân tham gia pḥng chống “virus teo năo” Zika
Theo Bộ trưởng Bộ Y tế Brazil, 200.000 binh sỹ sẽ tới từng nhà để phát tờ rơi và tư vấn cho các hộ gia đ́nh về sự nguy hiểm của virus Zika, một loại virus gây ra dị tật bẩm sinh đang lây lan nhanh chóng.
Hơn 200.000 binh sỹ Brazil đă được điều động tham gia chiến dịch tuyên truyền
pḥng chống virus Zika trên khắp nước (Ảnh: Getty)
Chiến dịch được thực hiện trên toàn quốc này cho thấy nỗ lực rất lớn của chính phủ Brazil nhằm chống lại virus Zika. Ngoài ra các nhà chức trách cũng cung cấp các biện pháp pḥng chống cho ít nhất 400.000 phụ nữ mang thai.
Virus Zika là nguyên nhân gây ra những dị tật bẩm sinh nghiêm trọng như tật đầu nhỏ – những em bé được sinh ra bởi các bà mẹ bị nhiễm virut khi mang thai sẽ có đầu bị nhỏ bất thường. Thậm chí nhiều người quan ngại loại virus đáng sợ này có thể trở thành vấn đề toàn cầu bởi Rio là địa điểm tổ chức Thế vận hội mùa hè năm nay.
Virus Zika là nguyên nhân
gây ra những dị tật bẩm sinh nghiêm trọng
Khác với nhiều đại dịch, virus Zika không lây từ người này sang người khác mà mọi người chỉ bị nhiễm bệnh sau khi bị muỗi đốt. Đối với hầu hết những người bị nhiễm bệnh, các triệu chứng giống như bị cúm sẽ rơ hơn trong khoảng 1 tuần.
Tuy nhiên, mối đe dọa đặc biệt đối với các phụ nữ mang thai và thai nhi cũng như khả năng khó có thể tránh muỗi tại các nước nhiệt đới khiến cuộc khủng hoảng này càng thêm nghiêm trọng.
Brazil đă ghi nhận ít nhất 3.893 trường hợp em bé sinh ra bị đầu nhỏ kể từ tháng 10/2015 tới nay. Trước đó, số bệnh nhân trung b́nh bị nhiễm căn bệnh này hàng năm là 160 trường hợp.
Theo tổ chức Y tế Thế giới (WHO) loại virus bị nghi là gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng tới năo bộ của trẻ sơ sinh này sẽ lan rộng khắp các quốc gia ở Châu Mỹ ngoại trừ Chile và Canada.
“Cuộc điều tra của chúng tôi đang trong quá tŕnh t́m kiếm một xét nghiệm tốt hơn để kiểm tra việc truyền bệnh cho thai nhi từ trong bụng mẹ cũng như có thể hiểu rơ hơn về cơ chế gây hại cho trẻ nhỏ của loại virus này” – phát ngôn viên của WHO cho biết.
Những ca bệnh đột biến tại nhiều quốc gia ở Châu Mỹ La tinh, đặc biệt là tại Brazil đă khiến Hoa Kỳ và nhiều quốc gia khác cảnh báo phụ nữ mang thai không nên du lịch tới khu vực này. Các trường hợp bị nhiễm virut cũng được phát hiện ở một số nước Châu Âu: 3 ca ở Anh, 4 ở Italy và 2 ở vùng Catalonia, Tây Ban Nha.
Được biết những du khách Anh đă bị nhiễm virus sau khi bị muỗi đốt trong khi du lịch tại Colombia, Suriname và Guyana. Các trường hợp c̣n lại đều là những người vừa trở về từ khu vực Châu Mỹ La tinh hay vùng biển Caribe.
Tuy nhiên các chuyên gia hiện cho rằng loại bệnh này có nguy cơ lây lan tại Italy bởi loại muỗi Hổ (Tiger Mosquito) – có nguồn gốc ở Châu Á nhưng hiện đă lan rộng sang Nam Âu.
“Loài muỗi Hổ có thể là nguyên nhân khiến căn bệnh lây lan. Các bệnh nhân bị nhiễm bệnh sau đó bị muỗi Hổ cắn và virus Chikungunya đă lan rộng ra hơn 200 người” - Fabrizio Pregliasco, chuyên gia nghiên cứu virus tại đại học Milan cho biết.
Các nhà chức trách cảnh báo phụ nữ mang thai không nên du lịch tới 22 quốc gia có dịch bệnh, bao gồm các nước thuộc Châu Mỹ La tinh, vùng biển Caribe, Châu Phi và Châu Đại Dương.
Virus "ăn năo người" đă lan tới hàng chục quốc gia
Quan chức Bộ y tế Mỹ thông báo ngày 22.1 về việc nâng cảnh báo du lịch cho phụ nữ có thai tới 22 quốc gia do virus “ăn năo người” Zika lan rộng.
Ngoài một số quốc gia ở châu Phi, châu Á và Thái B́nh Dương đă phát hiện có người nhiễm virus Zika, hiện tại, Barbados, Bolivia, Ecuador, Guadeloupe, Saint Martin, Guyana, Cape Verde và Samoa cũng nằm trong danh sách cấp độ 2 những điểm đến khuyến cáo không có mặt do Trung tâm Kiểm soát bệnh dịch và Pḥng tránh Mỹ ban bố.
Tuần trước, cơ quan này yêu cầu những phụ nữ có thai hoặc chuẩn bị có thai không nên tới thăm Puerto Rico, Brazil, Colombia, El Salvador, Guiana, Guatemala, Haiti, Honduras, Martinique, Mexico, Panama, Paraguay, Suriname và Venezuela.
Một nhiếp ảnh gia đi qua làn khói ngăn ngừa muỗi Aedes aegypti mang virus Zika
ở thành phố Soyapango, cách thủ đô San Salvador 6km về phía đông.
Những phụ nữ sinh sống ở các nước này được yêu cầu thực hiện các biện pháp ngừa muỗi đốt, bao gồm mặc áo quần dài và bôi thuốc chống côn trùng.
“Muỗi mang mầm bệnh Zika và bệnh nhiệt đới cấp tính là những sinh vật thường đốt người vào ban ngày, dù họ ở trong nhà hay ngoài trời. Hiện tại chưa có vắc-xin hay thuốc nào điều trị được virus Zika. Cách tốt nhất để pḥng bệnh này là ngăn ngừa muỗi đốt”, trung tâm Kiểm soát bệnh dịch và Pḥng tránh Mỹ thông báo
Triệu chứng của bệnh sốt Zika bao gồm sốt, phát ban, đau nhức, đỏ mắt, đau đầu.
Tổ chức Y tế thế giới WHO đang nghiên cứu và thấy được sự liên quan giữa sốt virus Zika và bệnh teo đầu ở Brazil khiến hàng ngàn trẻ em có đầu và năo nhỏ hơn mức b́nh thường trong vài năm trở lại đây.
Muỗi là vật mang virus Zika.
Tại châu Á, Đài Loan (Trung Quốc) đă xác nhận trường hợp đầu tiên bị nhiễm virus này.
Phát ngôn viên WHO Christian Lindmeier cho biết hơn 3.800 ca teo đầu được thông báo xuất hiện ở Brazil với 49 ca tử vong. Nhiều người gọi virus Zika là "ăn năo người" cũng chính từ những ca bệnh teo đầu ghi nhận được.
Hiện chưa ghi nhận trường hợp nào muỗi truyền trực tiếp bệnh sang người ở Mỹ. Ngoài Mỹ, 10 quốc gia khác ở châu Phi, châu Á và Thái B́nh Dương cũng thông báo xuất hiện ca bệnh Zika với những trường hợp “nhỏ lẻ tự phát” trở về từ vùng dịch.
Tại châu Á, ngày 19.1, Đài Loan (Trung Quốc) đă xác nhận trường hợp đầu tiên bị nhiễm virus Zika. Đó là một người đàn ông 24 tuổi người Thái Lan đang làm việc tại vùng lănh thổ này.
Dễ để nghĩ rằng thế giới điện toán chỉ toàn là các ảnh điểm và mă hiệu - thiếu những thứ như sách hay phiến đá.
Tuy nhiên Brewster Kahle lại suy nghĩ khác.
“Thế giới điện toán không chỉ phi vật chất như mọi người nghĩ,” ông nói.
Và ông có đầy đủ cơ sở để b́nh luận. Ông là người sáng lập Internet Archive, một nơi ghi chép các thông tin điện toán.
Từ những bản quét các bài viết cho đến sách, video, ghi âm, và trang web - và dữ liệu của họ đă lên đến 20 triệu gigabyte.
Tất cả được chứa trong các ổ cứng hoặc băng từ, và Internet Archive có các nhà kho chứa đầy những thứ này, trải trên nhiều địa điểm ở khắp toàn cầu.
Tuy nhiên, tốn chỗ lưu trữ không phải là khó khăn duy nhất.
Vấn đề là các ổ cứng có tuổi thọ không dài. Các vật liệu và thiết bị điện tử đến một lúc nào đó sẽ bị lỗi, ngưng hoạt động.
Các thống kê cho rằng những công cụ này sẽ chỉ đáng tin cậy từ 2-5 năm, sau đó chúng bắt đầu đối mặt với nguy cơ làm hỏng, mất dữ liệu.
Ngày nay, nền văn hoá của chúng ta hầu hết là điện toán, vậy làm sao để các dữ liệu tồn tại được thêm nhiều thế kỷ nữa? Và làm sao để tất cả những thông tin về các thể chế, xă hội, văn hoá, khám phá khoa học của chúng ta có thể được lưu trữ về lâu dài?
Chúng ta đang sản xuất ra nhiều dữ liệu đến nỗi không thể kịp in chúng ra. Các nhà khảo cổ của tương lai sẽ dựa vào những ǵ để nghiên cứu cuộc sống của chúng ta?
Ngay gạch vữa cũng dần tan ră sau hàng ngàn năm, vậy có cách nào để lưu trữ các thông tin kỹ thuật số mà con người đă có không? BBC Future đă khám phá ra, qua loạt phim tài liệu The Genius Behind, rằng có một trong những khả năng có thể xảy ra: các nhà khảo cổ sẽ đọc các dữ liệu của chúng ta từ DNA được lưu trữ trong những ‘hoá thạch nhân tạo”.
Trong tương lai, việc đọc mă quy định tất cả những ǵ con người chúng ta đă biết đến sẽ trở nên rẻ hơn và dễ dàng hơn.
Robert Grass, từ ETH Zurich ở Thuỵ Sỹ, và người cộng tác với ông, Reinhard Heckel, đă phát minh ra một công cụ để mă hoá các dữ liệu thành DNA.
Vậy nó sẽ hoạt động ra sao? DNA không tồn tại quá lâu.
“Khi tiếp xúc với môi trường xung quanh, bị chôn dưới đất hay nằm quá lâu ở đâu đó, DNA không thực sự ổn định. Nó sẽ phân huỷ chỉ trong nửa năm, hoặc sớm hơn thế,” Grass nói.
“Do đó, chúng tôi đang t́m cách để giữ cho DNA ổn định.”
Giải pháp? Hoá thạch nhân tạo.
Grass và các đồng nghiệp của ông biết rằng họ cần t́m một vật liệu không bị phản ứng và không dễ bị làm tổn hại.
Trong thế giới tự nhiên, DNA được bảo tồn tốt nhất trong xương ở nhiệt độ rất thấp.
Đó là lư do v́ sao các nhà nghiên cứu gần đây đă có thể đọc DNA từ các xương của một con ngựa sống từ 700.000 năm trước.
Tuy nhiên dù calcium phosphate có đủ kết cấu hoá học để bao bọc, bảo toàn DNA, nhưng nó lại bị tan trong nước.
Cuối cùng, nhóm ETH đă dựa vào vật liệu mà tất cả chúng ta đều nhận biết được: kính.
DNA có thể được dùng để tạo ra các 'hóa thạch nhân tạo' “Các nhà hoá học chúng tôi rất thích kính. Tất cả mọi thứ đều được thực hiện sử dụng các ống nghiệm bằng kính, chúng tôi sử dụng để thử tất cả các phản ứng v́ loại vật liệu này có tính chịu đựng rất cao,” Grass nói.
Một tấm kính hay lọ thủy tinh trông mong manh, tuy nhiên loại kính mà ETH dùng lại rất cứng, bởi nó rất nhỏ. Trên thực tế, nó gần như là dạng bột.
Mỗi hạt chứa DNA chỉ rộng khoảng 150 nanometres. Dù có bị đóng băng, hoặc tác động bằng lực, chúng cũng không hề hấn ǵ.
Đứng độc lập th́ chúng có khả năng chịu được nhiệt độ rất cao, nhưng nếu được dùng để bao bọc DNA bên trong th́ lại không thể.
Grass nói nó có thể bị phá hủy ở nhiệt độ trên 200 độ C. Có nghĩa là các hạt phân tử có thể vẫn tồn tại một khi thư viện nơi cất giữ nó bị hỏa hoạn, nhưng các dữ liệu mà nó chứa ở trong th́ không.
Nhiệt độ tốt nhất để lưu trữ các hoá thạch nhân tạo là khoảng -18 độ C để tránh thoái hoá theo thời gian.
Đọc các DNA th́ dễ, nhưng việc lấy các DNA ra khỏi những hạt phân tử cần một công nghệ đặc biệt, sử dụng một giải pháp fluoride được chuẩn bị kỹ.
V́ lư do này, Grass chỉ ra rằng các tài liệu chỉ dẫn cần được đặt chung với kho dữ liệu để các nền văn minh trong tương lai hoặc các nhà nghiên cứu sau này có thể sử dụng.
“Cứ tưởng tượng giống như là một bia mộ mà bạn khắc bảng hướng dẫn lên”, ông nói.
Đây là vấn đề mà nhiều người đă t́m cách giải quyết theo nhiều hướng.
Kahle đưa ra ví dụ của Rosetta Disk - lưu trữ 1.500 ngôn ngữ loài người.
Trong số những manh mối hữu hiệu giúp các nhà khảo cố trong tương lai t́m hiểu về con người thời nay rất có thể chính là các băi rác thải của chúng ta
Tất cả chữ của tài liệu này được khắc lên một h́nh xoắn ốc, đoạn đầu rất dễ đọc bằng mắt thường. Xoắn ốc sẽ ngay càng bé đi, nhưng toàn bộ có thể được đọc bằng kính hiển vi.
Các dụng cụ như Rosetta Disk, với h́nh thức và cách ghi chú như vậy, có khả năng thể hiện giá trị của nó.
Điều này sẽ khó để làm hơn đối với bột nhỏ và đây là điều mà Grass và các đồng nghiệp của ông đang nỗ lực xử lư.
Về mặt lư thuyết, phương pháp của họ có thể được sử dụng để lưu trữ những thông tin quan trọng nhiều ngh́n năm, nếu không nói là hàng triệu năm.
Một trong các điểm yếu là việc viết DNA khá tốn kém chứ không đơn giản như đọc nó.
“Bạn phải chọn những ǵ muốn giữ và v́ sao nó quan trọng,” Grass nói. “Đó là lựa chọn vô cùng khó khăn”.
Bên cạnh đó, những ǵ loài người muốn bảo tồn không phải lúc nào cũng chứa nhiều thông tin, hoặc chứa đựng những thông tin thú vị về chúng ta.
Trong quá khứ, rác thải của chúng ta đă là mỏ vàng của các nhà khảo cổ học t́m cách t́m hiểu về cuộc sống của con người trong những thời đại trước. Thế nhưng liệu rác thải có tồn tại hàng thiên niên kỷ hay không th́ là chuyện khác.
Các nền văn minh cuối cùng sẽ luôn luôn tan thành khói bụi. Và có lẽ khói bụi của nền văn minh chúng ta sẽ kể một câu chuyện nào đó.
Một loại bột chứa DNA, và những thông tin quư báu nhất của thời đại chúng ta.
Lương thiện là dinh dưỡng cao cấp nhất cho sức khỏe
Chúng ta luôn quan tâm đến khẩu phần ăn đủ protein, glucid, lipid để nuôi dưỡng cơ thể khỏe mạnh. Nhưng đối với sức khỏe tinh thần, thứ dinh dưỡng nào được xem là cần thiết?
Cô dâu và chú rể giúp xe phế liệu bị lật. (Ảnh: Internet)
Lương thiện là chất dinh dưỡng cao cấp nhất để nuôi dưỡng tinh thần
Trong ḷng c̣n có lương thiện, sẽ lấy niềm vui của người khác làm niềm vui cho ḿnh, vui với việc giúp đỡ người nghèo khổ, trong nội tâm luôn có cảm giác vui mừng; trong ḷng c̣n có lương thiện sẽ giúp con người làm ra những điều thiện lương, sống vui vẻ với những người chung quanh, trong nội tâm luôn có cảm giác sung sướng. Trong ḷng có thiện lương, sẽ quang minh lỗi lạc, hân hoan mở rộng tấm ḷng với người khác, trong thâm tâm luôn có cảm giác nhẹ nhơm. Nói chung, khi trong tâm người ta có thiện lương, sẽ trước sau bảo tŕ được tâm thái b́nh thản, ung dung tự tại. Loại trạng thái này có thể khiến lưu lượng máu cũng như độ hưng phấn của tế bào thần kinh đạt đến trạng thái tốt nhất, do đó tăng sức đề kháng của cơ thể. Cho nên, lương thiện là loại chất dinh dưỡng cao cấp không thể thiếu cho dưỡng sinh tâm lư.
Tha thứ là “chiếc van” điều tiết của dưỡng sinh tâm lư
Tha thứ. (Ảnh: Internet)
Con người trong kết giao xă hội phải chịu thiệt, bị hiểu lầm, chịu những sự ủy khuất là những điều phát sinh không thể tránh được. Đối diện với những điều này, lựa chọn sáng suốt nhất là học được cách tha thứ. Tha thứ là một loại phẩm chất tâm lư tốt đẹp, nó không chỉ bao hàm sự thấu hiểu và bao dung, càng biểu lộ ra phong thái cao và trí tuệ, sức mạnh của sự kiên cường. Một người không biết tha thứ, người chỉ biết hà khắc yêu cầu người khác, tâm lư người này sẽ thường ở vào trạng thái căng thẳng, từ đó làm cho thần kinh bị kích thích, mạch máu co rút lại, huyết áp lên cao, khiến cho tâm lư rơi vào ṿng tuần hoàn sa sút. Học được cách tha thứ th́ sẽ nghiêm khắc kiềm chế bản thân, rộng lượng đối đăi với người khác, điều này tương đương với thiết lập cho bản thân một chiếc van điều tiết tâm lư một cách an nhiên.
Lạc quan là “liều thuốc chống lăo hóa” cho dưỡng sinh tâm lư
Lạc quan, yêu đời. (Ảnh: Internet)
Lạc quan là một tính cách với tâm lư hướng lên tích cực. Nó kích thích sức sống và tiềm lực bên trong mỗi con người, giúp bạn giải quyết mọi mâu thuẫn và vượt qua khó khăn trắc trở trong cuộc sống. Ngược lại, bi quan là tâm lư tiêu cực chán chường, nó khiến con người bị tổn thương, phiền năo, thống khổ, đối diện với khó khăn trước mặt đành bó tay, ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất và tinh thần.
Thanh cao là “chất miễn dịch” của dưỡng sinh tâm lư
Thanh cao, tức ít ham muốn, không truy cầu danh lợi. Một cao nhân từng nói: “Vô cầu là pháp an tâm” (người ở chỗ vô cầu tâm sẽ an lành, thản đăng không có ưu lo); nhà văn Băng Tâm cũng nhận định: “Người đến vô cầu phẩm tự cao” (người không có tâm truy cầu ắt có phẩm chất cao thượng).
(Ảnh: Internet)
Không truy cầu là cảnh giới với tâm thái cao thượng, đối với truy cầu của nhân sinh đă siêu xuất, đă ở tầng cao thâm sâu hơn rồi, không truy cầu nhưng lại có được hết thảy mọi thứ đáng có. Sở hữu tâm thanh tịnh, không ở trong thế tục nước chảy bèo trôi, truy đuổi danh và lợi, sống đạm bạc; cũng không v́ có được những vật ngoài thân mà hoan hỉ, nếu có mất cũng coi nhẹ; cũng không v́ sự t́nh của người khác mà bực tức đầy bụng, bảo tŕ một tâm giản dị, hết thảy nhân tố làm tổn hại tinh thần cùng thể xác, đều bị đánh lui.
Bạn có biết, nằm ngủ nghiêng bên trái có thể thay đổi cuộc sống của bạn?
Mọi người ai cũng biết giấc ngủ rất quan trọng đối với sức khỏe. Trong đó ngoài yếu tố tâm lư, thời lượng, thời điểm đi nằm ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ, chúng ta cũng cần quan tâm đến tư thế khi nằm ngủ. Một tư thế được các chuyên gia khuyến khích là nằm nghiêng về bên trái.
Hướng bên trái nằm ngủ là tư thế tốt nhất, bởi v́ đối với sức khỏe cực kỳ có ích. (Ảnh: Internet)
Kỳ thực, mỗi tư thế ngủ có tác dụng khác nhau trên cơ thể chúng ta, như có thở hổn hển hoặc mất giấc v́ khó thở ở những người hen suyễn, bởi v́ khi nằm ngủ sẽ làm tăng nguy cơ khó thở.
Nằm ngủ nghiêng về bên phải có thể ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa, dẫn đến thời gian và chất lượng giấc ngủ đều bị giảm.[
Vậy, tại sao nằm nghiêng bên trái ngủ lại tốt cho sức khỏe?
Giấc ngủ ảnh hưởng lớn đến sức khỏe. (Ảnh: Internet)
a. Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Nằm nghiêng về bên trái (không nhất định là nằm ngủ) sẽ giúp tiêu hóa tốt hơn, bởi v́ thức ăn có xu hướng rơi xuống dưới theo cơ chế trọng lực, khi nằm nghiêng về bên trái dạ dày sẽ co bóp dễ dàng hơn. Ngoài ra ngủ nghiêng về bên trái có thể làm giảm sự di chuyển ngược của dịch trong dạ dày, giúp cho toàn bộ hệ thống tiêu hóa hoạt động tốt hơn, tăng cao hiệu quả hấp thụ dinh dưỡng.
b.Tăng khả năng loại trừ độc tố của cơ thể.
Tư thế nằm ngủ nghiêng về bên trái giúp mật và những chất phế thải trong cơ thể tuần hoàn tự nhiên tốt hơn, bởi v́ lá lách của bạn nằm ở bên trái của cơ thể, nó giống như một hạch bạch huyết lớn, dịch bạch huyết lưu động là do sự co rút của cơ bắp chứ không phải là do tim đập.
V́ vậy, về cơ bản khi chúng ta ngủ nó sẽ ngừng lưu động, ngủ nghiêng về bên trái sẽ khiến cho dịch này chảy về tim theo cơ chế trọng lực, giúp dịch bạch huyết lưu dẫn hiệu quả hơn, giúp cho rất nhiều độ tố được thải ra ngoài thân thể.
Nằm nghiêng bên trái sẽ giảm nguy cơ trào ngược thực quản – dạ dày. (Ảnh: Internet)
Nhưng nằm nghiêng bên trái lại gây áp lực cho tim th́ sao? Có một số chứng cứ cho thấy, tư thế nằm nghiêng bên trái làm gia tăng áp lực lên tim của bạn (v́ trái tim bên trái). Trong trường hợp này bạn tránh nằm nghiêng bên trái để bảo vệ trái tim. Nhưng nếu tim mạch bạn b́nh thường th́ tư thế ngủ hoàn toàn không ảnh hưởng ǵ đến tim. Về mặt tiêu hóa mà nói, có nghiên cứu cho rằng, hướng trái ngủ có khả năng hoặc nhiều hoặc ít mà giảm bớt trào ngược thực quản – dạ dày. Năm 1994, một nghiên cứu về trào ngược thực quản – dạ dày được công bố trên Tạp chí Gastroenterology Clinical cho thấy, có sự gia tăng đáng kể hội chứng này khi nằm ngủ bên phải. Trên thực tế, khi bạn đang ngủ đến thời điểm nhất định có thể sẽ tự động xoay người, không có khả năng sẽ quay bên trái ngủ, do đó cần pḥng tránh áp lực thân thể, cải thiện lưu thông máu. Nếu như thân thể bạn hoàn toàn khỏe mạnh, nằm nghiêng, nằm ngửa thậm chí nằm sấp sẽ không tác động đáng kể đến chức năng co bóp của tim và phổi, nếu không giấc ngủ sẽ bị gián đoạn bởi hiệu ứng này.
Bạn hăy lựa chọn tư thế phù hợp cho ḿnh. (Ảnh: Internet)
Cấy ghép thành công đầu khỉ ở Trung Quốc
Một nhà giải phẫu thần kinh học tuyên bố đă cấy ghép thành công đầu khỉ mà không để lại bất kỳ tổn thương thần kinh nào. Ca cấy ghép diễn ra ở tỉnh Hắc Long Giang (Trung Quốc).
Người thực hiện ca cấy ghép là tiến sĩ người Ư Sergio Canavero. Trước đó, ông đă lên kế hoạch thực hiện ca ghép đầu tương tự trên người, theo The Mirror.
Ca cấy ghép đầu khỉ tiến hành ở Đại học Y Cáp Nhĩ Tân của Trung Quốc. Mặc dù cuộc phẫu thuật thành công nhưng các nhà khoa học đă giết con khỉ 20 phút sau đó v́ lư do đạo đức.
H́nh ảnh chú khỉ được cấy ghép đầu thành công.
Nhóm phẫu thuật của tiến sĩ Canavero đă công bố một đoạn video cho thấy con khỉ được ghép đầu. Các mũi khâu vẫn c̣n nh́n thấy rơ quanh cổ con vật.
Mấu chốt của ca cấy ghép là bằng cách nào nối được phần tủy sống giữa đầu với cơ thể mới. Các nhà khoa học đă dùng hợp chất polyethylene glycol để nối tủy sống, theo Mirror.
Kế hoạch cấy ghép đầu người đang gây ra rất nhiều tranh căi. Tiến sĩ Canavero dự định sẽ thực hiện ca ghép đầu người đầu tiên trên thế giới cho Valery Spiridonov, một người Nga 31 tuổi bị mắc bệnh teo cơ.
Ông Canavero khẳng định những lần ghép đầu thành công trên khỉ và tử thi người cho thấy tham vọng ghép đầu của một người vào cơ thể người hiến là điều khả thi.
Ca phẫu thuật mang tính đột phá này có thể được thực hiện vào cuối năm 2017, ông nói với New Scientist. Nếu thành công, giải pháp này có thể giúp chữa trị hoàn toàn t́nh trạng tê liệt cơ bắp.
Khát quá mức có thể là dấu hiệu của bệnh tiểu đường trong khi thèm nước đá cảnh báo cơ thể đang thiếu hụt chất sắt.
Thèm ăn không chỉ nhằm thỏa măn nhu cầu cảm xúc, kích thích sản sinh các chất hóa học trong năo mà c̣n phản ánh thứ cơ thể đang thiếu. Dước đây là 3 dấu hiệu thèm ăn bạn cần lưu ư, theo Prevention.
Thèm ăn c̣n phản ánh thứ cơ thể đang thiếu. (Ảnh: hourwaist.com).
Thèm nước
Cơn khát quá mức (không tính thời điểm sau khi tập thể thao) là dấu hiệu sớm của tiểu đường, thường đi cùng với tiểu nhiều. Lượng đường thừa tích tụ trong máu khiến thận phải làm việc nhiều hơn để lọc và hấp thụ chúng. Thế nhưng đôi lúc thận không thể đảm bảo chức năng khiến chất ngọt được thải ra qua đường nước tiểu. Điều đó dẫn đến phá vỡ thói quen vệ sinh thông thường và làm bạn liên tục thấy khát.
Thèm muối
Các vận động viên đôi khi thiếu muối do mất mồ hôi c̣n chúng ta ít khi rơi vào t́nh trạng tương tự bởi thường xuyên hấp thụ nhiều hơn mức muối khuyến nghị. Ở người b́nh thường, thèm muối dữ dội có thể cảnh báo bệnh Addison hay c̣n gọi là suy thượng thận mạn tính. Nếu không được chữa trị, bệnh Addison sẽ khiến huyết áp giảm đến mức nguy hiểm.
Thèm nước đá
Thèm những thứ không có giá trị dinh dưỡng như nước đá, giấy, đất sét... được gọi là hiện tượng pica (thèm ăn tạp). Các chuyên gia chưa rơ tại sao lại có hiện tượng này, song nhiều nghiên cứu chỉ ra có mối liên hệ giữa những ham muốn kỳ lạ và sự thiếu hụt sắt. Một bài báo khoa học đăng trên tờ Medical Hypotheses gần đây nhận định nhai nước đá làm tăng lưu lượng máu lên năo, chống lại sự tŕ trệ của cơ thể khi không đủ sắt.
Những thói quen “tốt cho sức khỏe” nên loại bỏ ngay lập tức
Chúng ta đều có những thói quen mà theo nhận định chung là có lợi cho sức khỏe. Và bất kể là chúng đáng ghét thế nào, ta vẫn cứ làm theo v́ cho rằng làm như vậy là tốt.
Tránh ăn ḷng đỏ trứng chẳng hạn. Liệu như vậy có tốt cho sức khỏe không? Hay uống vitamin hằng ngày: Một thói quen tích cực hay là chỉ là việc vô nghĩa?
Câu trả lời có thể làm bạn ngạc nhiên đấy.
Ép nước rau quả
Khi bạn ép hoa quả và rau lấy nước, bạn đă bỏ đi phần chất xơ của chúng – thành phần cốt yếu giúp bạn cảm thấy no và yên tâm chờ đến bữa ăn tiếp theo.
Những ǵ bạn giữ lại được chủ yếu là đường. Về cơ bản, một chế độ ăn nhiều đường, ít đạm nghĩa là bạn luôn bị cơn đói giày ṿ, tâm trạng bất ổn và không có nhiều năng lượng. Lâu dần, bạn có thể làm mất các bó cơ v́ cơ bắp chủ yếu dựa trên protein.
Chỉ ăn ḷng trắng trứng
Nhiều người bắt đầu tránh ăn ḷng đỏ trứng khi các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo rằng ăn nhiều cholesterol là không tốt.
Nhưng gần đây các nghiên cứu lại cho thấy với phần đông dân số, cholesterol từ thức ăn hàng ngày không ảnh hưởng ǵ đến lượng cholesterol trong máu. V́ thế trừ khi bạn có lượng cholesterol cao, hăy bỏ ngay thói quen chỉ ăn ḷng trắng trứng đi.
Dùng quá nhiều nước rửa tay diệt khuẩn
Nếu bạn thường xuyên rửa tay trong ngày, th́ nước rửa tay diệt khuẩn gần như không c̣n cần thiết nữa. Ngoài ra, nó không thể tiêu diệt được một số loại vi khuẩn trong khi xà pḥng bánh truyền thống và nước lại có thể làm được. Ví dụ, Norovirus và Clostridium difficile là những vi khuẩn miễn dịch với nước rửa tay.
Trừ khi bạn có lượng cholesterol cao, hăy bỏ ngay thói quen chỉ ăn ḷng trắng trứng đi.
Uống vitamin tổng hợp
Rất nhiều người trưởng thành đang uống vitamin tổng hợp mỗi ngày. Tuy nhiên rất nhiều nghiên cứu lại không ủng hộ thói quen này.
Rơ ràng không thể nói rằng ta không cần có vitamin để tồn tại – chẳng hạn nếu không có các vitamin như A, C và E th́ cơ thể người sẽ khó chuyển hóa thức ăn thành năng lượng và có thể bị mắc các chứng như c̣i xương và scorbut. Nhưng cần nhớ rằng: các nghiên cứu cho thấy ta hấp thụ được các chất này hơn mức cần thiết từ thức ăn hàng ngày, v́ thế không cần phải uống thêm vitamin nữa!
Không dùng ḿ chính
Monosodium glutamate (MSG) có trong ḿ chính (bột ngọt) là một nguyên liệu nêm cho nhiều món ăn để làm tăng hương vị. Và tiêu hóa chất này không có ǵ là nguy hiểm.
MSG thường liên quan đến một loạt các triệu chứng, từ tê b́ vùng cổ cho đến mệt mỏi, và thường được gọi chung là Hội chứng món ăn Trung Hoa (Chinese Restaurant Syndrome). Ăn quá nhiều có vẻ là thủ phạm gây ra triệu chứng này chứ không phải MSG.
Không bẻ đốt ngón tay
Cho đến gần đây, người ta mới biết rằng việc bẻ đốt ngón tay không chỉ khó chịu mà c̣n có hại cho các khớp xương. Tuy nhiên, một số nghiên cứu mới lại đưa đến kết luận hoàn toàn trái ngược. Đôi khi việc bẻ đốt ngón tay c̣n được coi là dấu hiệu cho thấy các khớp vẫn chưa bị khô.
Áp dụng chế độ ăn giải độc
Chẳng ai cần phải giải độc cả, trừ khi bạn bị ngộ độc. Cơ thể bạn đă có một hệ thống cực kỳ hiệu quả để lọc gần hết các chất có hại mà bạn ăn vào. Hệ thống này được tạo nên từ hai cơ quan: Gan và thận.
Nước ép rau quả không tốt như bạn nghĩ đâu.
Trong khi thận lọc máu và loại bỏ tạp chất từ thức ăn, gan xử lư các loại thuốc và khử độc từ bất kỳ chất hóa học nào chúng ta ăn vào. Kết hợp với nhau, hai cơ quan này khiến cơ thể trở thành một hệ thống lọc tự nhiên hiệu quả.
Chỉ ăn thực phẩm ít béo
Theo lời khuyên của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ vào những năm 90, hàng triệu người Mỹ t́m kiếm các loại thực phẩm ít béo, nhiều tinh bột để giảm cân. Họ chọn margarine (bơ thực vật) thay cho bơ, những thứ "không béo" thay cho những thứ "thông thường", và cố gắng kiềm chế bản thân khi đứng trước các đồ ăn chứa nhiều mỡ và kem. Nhưng điều đó không mang lại hiệu quả.
Một nghiên cứu kéo dài 8 năm tiến hành với 50.000 phụ nữ, trong đó khoảng một nửa theo chế độ ăn ít béo, cho thấy họ không giảm được nguy cơ mắc các bệnh như ung thư vú, ung thư ruột hay bệnh tim. Ngoài ra, họ cũng không giảm được cân một cách hiệu quả. Những khuyến nghị mới đây cho thấy các chất béo có lợi cho sức khỏe như chất béo từ các loại hạt, cá và quả bơ đều tốt cho bạn nếu dùng điều độ.
Tránh sử dụng ḷ vi sóng
Chúng ta đều nghe người ta đồn rằng cho thức ăn vào ḷ vi sóng sẽ làm mất chất dinh dưỡng. May thay, điều này là hoàn toàn không đúng. Ḷ vi sóng nấu thức ăn bằng sóng năng lượng. Sóng này khiến các phân tử trong thức ăn chuyển động thật nhanh, tạo nên năng lượng dưới dạng sức nóng.
Tất nhiên, một số chất dinh dưỡng sẽ bắt đầu phân hủy khi bị làm nóng, dù bởi ḷ vi sóng, ḷ nướng hay cái ǵ đi nữa. Nhưng v́ thời gian nấu bằng ḷ vi sóng thường ngắn hơn nhiều so với thời gian sử dụng ḷ b́nh thường nên rơ ràng, trong việc giữ lại các vitamin có trong thức ăn, dùng ḷ vi sóng sẽ tốt hơn nhiều so với các phương thức nấu ăn khác.
Bệnh AIDS có nguồn gốc từ loài khỉ! Tại sao lại trở thành đại dịch của con người?
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học th́ virus HIV có nguồn gốc ở Trung Phi, là một loại virus trên thân loài khỉ, bởi v́ con người săn bắt động vật, nên virus HIV đă từ loài khỉ truyền sang con người, rồi bùng phát tại Kinshasa, thủ đô của Congo vào những năm 1920, sau đó dưới ảnh hưởng của hoạt động mại dâm, HIV bắt đầu lan truyền nhanh chóng ở đây. Đây chính là khởi nguồn cho sự bùng nổ của căn bệnh này trên toàn thế giới vào những năm 1960.
Quá tŕnh khởi nguồn và lây lan của đại dịch Congo vào những năm 1920 là thuộc địa của Bỉ. Kinshasa, c̣n được gọi là Leopodville, vừa được chọn làm thủ đô của đất nước Trung Phi này. Thành phố này trở thành điểm đến cho những người trẻ t́m kiếm cơ hội việc làm, kéo theo nhu cầu và nguồn cung mại dâm rất lớn. Virus HIV nhanh chóng chớp thời cơ lây lan trong cộng đồng ở đây. Căn bệnh truyền nhiễm này không chỉ giới hạn trong phạm vi thành phố Kinshasa. Thành phố này là một trong những thành phố có mật độ giao thông dày nhất châu Phi. Mạng lưới đường sắt với hàng trăm ngh́n người lưu thông mỗi năm tạo điều kiện cho virus HIV được mang sang các thành phố khác trong phạm vi 1.500 km.
Tất cả điều kiện được chuẩn bị sẵn cho đại dịch nổ ra vào những năm 1960. Vào những năm 1960, Congo giành độc lập từ Bỉ và trở thành quốc gia có lượng việc làm dồi dào cho những người nói tiếng Pháp từ các nước trên thế giới, bao gồm cả Haiti. Khi trở về nước, một số thanh niên Haiti mang theo virus HIV vượt Đại Tây Dương tới châu Mỹ. Bệnh AIDS lan đến Mỹ vào những năm 1970, vào đúng thời điểm tư tưởng giải phóng t́nh dục bắt đầu lan truyền khắp nước Mỹ, chính v́ yếu tố xă hội này mà virus HIV nhanh chóng phát tán khắp nước Mỹ và sang cả châu Âu. Sau đó cùng với việc kinh tế thế giới phát triển mạnh mẽ, tệ nạn mại dâm và tiêm chích ma túy cũng theo đó cũng lan rộng và phổ biến trên toàn thế giới, đây chính là nguyên nhân khiến cho bệnh HIV lây lan khắp thế giới và cho đến nay vẫn là căn bệnh thế kỷ của loài người.
Tại sao bệnh AIDS bắt nguồn từ loài khỉ nhưng lại trở thành đại dịch của loài người?
AIDS là bệnh không tự phát sinh, nguyên nhân mắc bệnh là do lây truyền từ người này qua người khác. Đứng tại góc độ y học mà nói th́ AIDS là bệnh không dễ lây lan, bởi v́ nó không lây nhiễm qua dường không khí cũng không lây nhiễm qua da, cũng như tiếp xúc thông thường. Mà bệnh này chỉ truyền nhiễm qua ba đường chủ yếu là đường t́nh dục, đường máu và từ mẹ sang con. Theo phân tích thông thường có thể thấy rằng loài người sống một vợ một chồng, vậy đường t́nh dục không thể khiến bệnh này lây lan trên diện rộng được; trong tiếp xúc thông thường giữa người với người th́ việc máu người này tiếp xúc với máu người khác là rất hiếm xảy ra, lây từ mẹ sang con là rất trường hợp rất hy hữu bởi v́ nếu người mẹ biết ḿnh bị HIV họ sẽ không sinh con, nếu lỡ sinh rồi th́ cũng chỉ sinh một đứa, v́ vậy đường từ mẹ sang con không thể làm cho bệnh này lan truyền rộng được.
Vậy tại sao HIV không bùng phát trên một loài nào đó mà lại là đại dịch của loài người, chỉ có nh́n qua lăng kính của góc độ xă hội th́ mới giải thích được. Bệnh có thể bùng phát và lan rộng khắp thế giới chính là qua con đường mại dâm và tiêm chính mà túy, trong đó phần lớn là do mại dâm. Nh́n từ góc độ sâu xa hơn chính là do sự suy thoái của đạo đức xă hội, không ai dám công nhận mại dâm là tốt, không một sách giáo khoa nào trên thế giới này ca ngợi nó, nhưng trên thực tế nó đă trở thành nhu cầu không thể thiếu trong xă hội, có mặt ở khắp mọi nơi, rất nhiều người quan niệm đă trở nên biến dị coi nó như một điều b́nh thường của cuộc sống. Khoa học của thế giới ngày càng tiến bộ, kinh tế cũng ngày càng phát triển, luật pháp cũng ngày càng trở nên kiện toàn hơn, mỗi năm có không biết bao nhiêu người tốt nghiệp Tiến sĩ, Giáo sư luật, tại sao lại không kiểm soát được sự tụt dốc này. Bởi v́ đó chỉ là h́nh thức ràng buộc con người từ bên ngoài, c̣n điều thực sự kiểm soát đạo đức của con người chỉ có thể là bản thân con người tự câu thúc ḿnh, tự đặt ra tiêu chuẩn cho ḿnh. Xă hội đang phát triển nhưng dường như có một nghịch cảnh là đạo đức xă hội lại tỷ lệ nghịch với sự phát triển này, phải chăng sự hấp dẫn của vật chất đă lấy mất đi giá trị tâm linh truyền thống của con người. Vật chất hay đạo đức mới quyết định sự tồn tại của xă hội? Mỗi chúng ta đều có sự lựa chọn của riêng ḿnh và cũng chính là điều quyết định tương lai của thế giới.
Ung thư gan ngày càng gia tăng. Đây là căn bệnh nếu phát hiện sớm, việc điều trị sẽ có khả quan cao.Sai lầm nguy hiểm khi ăn cá có thể khiến bạn bị ung thư gan Việt Nam áp dụng thành công điều trị ung thư gan bằng hạt vi cầu phóng xạ Yttrium-90 Nguy cơ nhiễm độc tố gây ung thư gan nếu dùng gừng không đúng cách
Ung thư gan gồm ung thư nguyên phát và ung thư thứ phát. Ung thư gan nguyên phát là xuất phát từ tế bào gan hoặc tế bào ống mật.
Ung thư gan thứ phát là ung thư di căn từ các nói khác đến như ung thư dạ dày, ung thư đại tràng, tụy, thực quản…
Những nguyên nhân
- Viêm gan virút B: khi viêm gan B sẽ gây đột biến ADN ở nhân tế bào gây ung thư.
- Viêm gan virút C: viêm gan C sẽ gây viêm gan mạn và dẫn đến ung thư gan.
- Nhiễm độc aflatoxin: có trong đậu mốc, thức ăn ôi thiu.
- Nhiễm dioxin: gây đột biến tế bào và gây nên ung thư.
- Nhiễm các hóa chất độc hại khác.
- Viêm gan do rượu: lâu ngày dẫn đến xơ gan, ung thư gan.
Đốt u gan qua da dưới hướng dẫn siêu âm bằng RFA
Cách phát hiện
Bệnh nhân mắc ung thư gan giai đoạn đầu rất khó phát hiện v́ không có triệu chứng. Về sau hay đau tức dưới sườn bên phải, ăn uống chậm tiêu, đôi khi có sốt. Khi sờ thấy gan to ở vùng dưới sườn phải, hoặc vàng da, báng bụng là đă ở giai đoạn muộn.
Chẩn đoán thường dựa vào siêu âm bụng, CT, hoặc chụp MRI vùng bụng. Siêu âm là phương tiện dễ thực hiện, không nguy hại, giá thành rẻ, chẩn đoán chính xác ung thư gan khoảng 90%. CT cho thấy việc phân tích h́nh ảnh dễ dàng hơn và chẩn đoán ung thư gan nguyên phát chắc chắn hơn. Nhưng phương tiện này đắt tiền, khó thực hiện hơn siêu âm, người bệnh phải vào bệnh viện mới thực hiện được.
-Xét nghiệm máu chủ yếu đo nồng độ AFP trong huyết thanh là một loại alphafeto protein có trong thời kỳ bào thai khi lớn lên th́ do gan tiết ra. AFP tăng cao trong ung thư gan nguyên phát, tăng > 500 ng/ml: gần như chắc chắn là ung thư gan nguyên phát. AFP được sử dụng trong một thời gian dài để chẩn đoán ung thư gan nguyên phát, là một trong các xét nghiệm tầm soát ung thư gan. AFP có dương tính giả trong một số trường hợp bệnh lư mô gan: viêm gan siêu vi cấp, bệnh gan măn, xơ gan, di căn gan. Tuy nhiên, những nghiên cứu gần đây cho thấy AFP có độ nhạy và độ đặc hiệu thấp. AFP có thể tăng trong bệnh lư ung thư đường mật trong gan và ung thư đại tràng di căn gan.
- Định lượng DCP (des-y-carboxylprothrombin) c̣n được gọi là PIVKA-II, một loại protein prothrombin tăng bất thường trong máu ở bệnh nhân ung thư gan nguyên phát. Độ nhạy và độ chuyên đối với u < 5 cm thay đổi từ 0,14 - 0,54 và 0,95 - 0,99 ở giá trị ngưỡng 40 mAU/ml và 0,07 - 0,56; 0,72 - 1.0 ở ngưỡng giá trị 100 mAU/ml.
Định lượng AFP với giá trị ngưỡng 200 ng/ml cùng với DCP có giá trị ngưỡng là 40 mAU/ml cho độ nhạy 48% và độ đặc hiệu 99%.
DCP kết hợp với protein p53 để tiên đoán ung thư gan nguyên phát kích thước nhỏ.
Sinh thiết gan cho giá trị chẩn đoán xác định nhưng chỉ sử dụng ở cơ sở y tế.
Cắt gan do ung thư tại BV. Đa khoa Quảng Ngăi
Điều trị
Khi mắc bệnh ung thư gan, tùy từng trường hợp u to hay nhỏ mà có chỉ định điều trị thích hợp. Hiện nay có rất nhiều phương pháp điều trị ung thư gan như: đốt u gan bằng sóng cao tần, bằng microwave, bằng công nghệ Nano; bơm hóa dầu làm tắc mạch; phẫu thuật cắt khối u gan.
Pḥng bệnh
Nên đi khám siêu âm bụng định kỳ 3 - 6 tháng/ lần. Sau khi siêu âm có kết quả nghi ngờ ung thư gan th́ nên nhập viện để chụp CT hoặc MRI theo chỉ định của bác sĩ. Khi mắc bệnh viêm gan B, C, phải đến bác sĩ chuyên khoa điều trị triệt đễ bệnh lư này.
- Tránh dùng chung bơm kim tiêm với người nhiễm viêm gan B; tránh ăn uống cùng chung th́a, muỗng, chén, bát với những người viêm gan C.
- Ăn uống tránh các thức ăn nhiễm hóa chất, đậu mốc. Hạn chế bia, rượu, thức uống có nồng độ cồn cao.
CÁC PHẢN ỨNG TỰ VỆ CỦA CƠ THỂ KHI ĂN UỐNG QUÁ TẢI
PGS. TS. Nguyễn Hướng Điền
Cơ thể con người, do tiến hóa lên từ động vật, nên đă được lập tŕnh để thích nghi với môi trường. Để tồn tại, chống chọi tốt với các nguy cơ đe dọa sự sinh tồn, cơ thể, trong đó có bộ máy tiêu hóa, cần khỏe mạnh. Hàng ngày, chúng ta ăn uống các chất vào cơ thể để phục vụ cho các vận động, cho sự duy tŕ hoạt động và phát triển của cơ thể. Cơ thể có khả năng tích lũy các chất dinh dưỡng để dùng vào những việc trên khi thiếu thức ăn đưa vào, nhưng khả năng tích lũy là có giới hạn. Khi chất dinh dưỡng được đưa vào quá khả năng tích lũy, cơ thể sẽ tạo ra các phản ứng “tự vệ” để tiết giảm sự quá tải này, cụ thể là các phản ứng sau:
1. Có cảm giác “no”
2.Có cảm giác “chán” (chẳng hạn, khi ăn măi một loại thức ăn, các chất do loại thức ăn này cung cấp đă được tích lũy nhiều trong cơ thể, cơ thể không cần thêm nữa, ta sẽ thấy chán loại thức ăn đó. Ngược lại, khi thiếu chất nào đó, ta sẽ thèm ăn những thức ăn có nhiều chất đó. Khi ốm, do khả năng tiêu hóa kém, ta cũng thấy chán ăn.)
Hai loại cảm giác trên “ngăn chặn ṿng ngoài”, trước khi thức ăn được đưa thêm vào. Nếu thức ăn vẫn được đưa vào th́ cơ thể sẽ có các phản ứng “đào thải” như:
1.Nôn mửa (chẳng hạn, khi ốm, do khả năng tiêu hóa yếu ớt nên ta rất dễ bị nôn mửa. Đây không nói đến sự nôn mửa do thực quản bị kích thích quá mạnh như khi bị hóc, bị sặc… Khi nôn rồi, đừng cố ăn bù v́ nước bọt và dịch dạ dày không c̣n nhiều như trước khi nôn nữa, nếu có ăn vào cũng không tiêu được).
2.Đào thải qua đường tiêu hóa (đường ruột)
3.Đào thải qua đường bài tiết (qua đường tiểu tiện, mồ hôi)
Ba loại phản ứng này “ngăn chặn ṿng trong” sự quá tải. Nhưng khi đă phải đào thải các chất dư thừa th́ các cơ quan nội tạng phải làm việc quá sức và dễ bị tổn thương, nhẹ th́ bị suy yếu, nặng th́ bị đau. Chẳng hạn, họng bị rát hoặc viêm, dạ dày bị “đày hơi” hoặc đau, ruột bị rối loạn hoạt động hoặc chảy máu, gan, mật phải tiết ra nhiều dịch, thận phải lọc nhiều, tim cũng phải đập nhiều hơn (để đưa máu đi nuôi các bộ phận này) cũng sẽ suy yếu, máu cũng chứa nhiều chất dư thừa, dễ gây ra sơ vữa mạch (chất cặn bám vào thành mạch, làm hẹp mạch) v.v… Khi các cơ quan nội tạng bị tổn thương, khả năng hấp thụ dưỡng chất lại càng suy giảm dẫn đến suy dinh dưỡng và rơi vào ṿng luẩn quẩn: muốn khỏe lên th́ cần có nhiều chất dinh dưỡng (đường, protein, béo, vitamine, muối khoáng…), nhưng càng đưa nhiều thức ăn vào lại càng làm tổn thương các cơ quan này và làm giảm hiệu suất hấp thụ. Do vậy, khi đă suy dinh dưỡng, không được nóng vội tăng cường ăn uống, mà phải kiên tŕ ăn tăng dần dần, thường mất nhiều năm.
Tuy nhiên, khả năng tích lũy của cơ thể cũng không phải cố định mà có thể thay đổi dần theo thời gian. Bên cạnh đó, nếu sự quá tải không lớn, các phản ứng của cơ thể sẽ không rơ rệt lắm (chẳng hạn chỉ cảm thấy hơi “đầy bụng” một chút mà không thấy bị đau ǵ), dễ làm cho người ta chủ quan và mắc sai lầm. Nếu mắc sai lầm nhiều lần, cơ thể có thể tăng trưởng nhanh hơn trong một giai đoạn nào đó (do cơ thể tích lũy thêm dần, mỗi lần một ít, hầu hết dưới dạng mỡ), da căng mịn hơn … nhưng chớ tự hào về điều này! Đó là trạng thái “tăng trưởng nóng” (mà khi nhẹ, người ta gọi là “thừa cân”, nặng gọi là bệnh “béo ph́”) tiềm ẩn những nguy cơ mà sau này mới rơ (dẫn đến nhiều bệnh về tim mạch, hô hấp, đường ruột, sỏi gan mật, tiểu đường, xương khớp, ung thư…), tức là các cơ quan nội tạng cũng đă bị suy yếu dần trong quá tŕnh sống trước đó mà không biết. Khả năng tích lũy của cơ thể có thể ví như một “kho chứa” mà nếu đầy quá, nó giăn nở được chút ít. Nhưng ta phải nhớ rằng không cần và không nên lúc nào cũng phải “đầy kho”!
Con người khác với động vật là có ư thức, nhưng nhiều khi ư thức lại đi ngược lại với bản năng sinh tồn mà quá tŕnh tiến hóa đă chắt lọc được. Rất nhiều người tưởng rằng ăn uống nhiều sẽ làm cho cơ thể khỏe mạnh, tăng trưởng tốt, đó là lầm to. Muốn khỏe mạnh và tăng trưởng tốt (tăng trưởng “bền vững”), chúng ta cần ăn uống vừa phải, điều độ cả lượng, chất (ăn nhiều loại thức ăn hoặc các loại thức ăn chứa các chất dinh dưỡng một cách cân đối) và thời gian, không để thiếu nhưng cũng không để thừa chất đưa vào cơ thể để các cơ quan nội tạng khỏi bị tổn thương. Nói một cách khác, chúng ta cần tôn trọng các phản ứng tự vệ của cơ thể, cần ăn và uống vừa phải, phù hợp với nhu cầu của nó.
BẤT HIẾU VỚI CHA MẸ NƠI CỬA TỬ BỆNH VIỆN
Theo *********.net, ngày 27 tháng 8, 2013
Thấy bác sĩ chỉ định cho mẹ làm xét nghiệm viêm màng năo mủ, 4 người con bà Toan tranh căi với nhau một hồi rồi xin cho mẹ ra viện v́ "tốn kém quá, không lo được", mặc bác sĩ cảnh báo nếu đưa về khả năng bệnh nhân tử vong rất cao.
Hầu như ai có người thân ở t́nh trạng thập tử nhất sinh cũng vui mừng khi biết vẫn c̣n cơ hội cứu sống bệnh nhân. Thế nhưng, cũng không hiếm trường hợp đưa người nhà vào viện rồi nhất định không hợp tác với bác sĩ, đ̣i cho về trong khi khả năng chữa trị c̣n rất cao.
"Những chuyện đau ḷng như vậy vẫn diễn ra tại bệnh viện chúng tôi, không hề hy hữu. Việc đó chẳng khác ǵ tước đi quyền được sống của người thân - những người đă không c̣n khả năng tự bảo vệ và chăm sóc ḿnh", bác sĩ Phạm Thế Thạch, Khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bạch Mai chia sẻ.
Trường hợp bệnh nhân Toan (Bắc Ninh) là một điển h́nh. Bà Toan được bệnh viện tỉnh giới thiệu tới Bệnh viện Bạch Mai cách đây không lâu, do bị sốt và tiêu chảy kéo dài. Sau một ngày cấp cứu cho bệnh nhân, bác sĩ chỉ định cho bà làm xét nghiệm viêm màng năo mủ để có hướng điều trị bệnh kịp thời, tránh diễn biến nặng.
4 người con của bà có mặt tại viện (trong số tất cả 8 người con) tranh căi với nhau rồi quyết định không làm xét nghiệm cho mẹ, và muốn kư giấy đưa bà về. Hai bác sĩ trong khoa đă thuyết phục suốt một ngày, giải thích việc đưa bệnh nhân về trong t́nh trạng này tỷ lệ tử vong rất cao, làm xét nghiệm và điều trị th́ cơ hội sống lớn, nhưng các con bà Toan một mực từ chối.
"Chúng tôi thường thấy căng thẳng và bất lực khi biết có khả năng cứu cho bệnh nhân mà không thể giữ họ lại điều trị. Quyền quyết định không nằm trong tay chúng tôi", bác sĩ Phạm Thế Thạch bày tỏ.
Bác sĩ cho biết, đứng trước một số trường hợp bất khả kháng, do gia đ́nh bệnh nhân quá nghèo, không thể tiếp tục điều trị cho người nhà, ngân sách bệnh viện không đủ chi trả hay hỗ trợ, người thầy thuốc vô cùng day dứt. Với các ca bệnh khả năng cứu sống trong tầm tay gia đ́nh, mà bệnh nhân vẫn bị tước đi cơ hội được chữa trị, bác sĩ càng bức bối, đau ḷng.
Éo le nhất là có những người con không đồng ư để bố tiếp tục điều trị chỉ v́ nghe lời "thầy" phán. Đó là trường hợp của ông Hải (Ḥa B́nh), nhập viện v́ sốt cao liên tục, được chẩn đoán là viêm phổi bội nhiễm. Con gái ông đi xem bói, thầy phán bố khó sống được quá 14h ngày hôm đó, nên chị này nhất định không cho các bác sĩ can thiệp, không kư vào bản cam kết phẫu thuật, cho tới khi qua "giờ tử" như thầy nói, dù t́nh thế đă rất nguy cấp.
Trường hợp khác là một gia đ́nh khá giả tại Hà Nội nhưng các con nhất quyết không để bố tiếp tục điều trị, chỉ quan tâm đến phần chia gia sản sau khi ông mất. Bệnh nhân bị xuất huyết tiêu hóa, vào viện khi đă trụy mạch, cơ thể suy nhược. Khi không t́m được lư do đưa bố về, mấy người con đă nhờ tới ông trưởng họ nói với bác sĩ rằng, người bệnh đă tuổi cao (hơn 70), sức yếu, có cố cứu cũng không sống được bao lâu, gia đ́nh muốn đưa về để lo tang ma cho đẹp ngày. Mặc dù rất bức xúc trước thái độ của gia đ́nh, nhưng các bác sĩ cũng không thể cố giữ bệnh nhân lại, khi người thân của họ nằng nặc đ̣i đưa về.
Cũng liên quan đến "ngày đẹp, ngày xấu", bác sĩ Thạch không thể quên chuyện về một bệnh nhân ở Sơn Tây (Hà Nội) vào viện v́ viêm phổi cách đây 4 năm. Bệnh nhân nhập viện vào 28 Tết, chưa điều trị ǵ th́ con trai đă xin cho bố ra.
"Chúng tôi cố gắng thuyết phục th́ anh ta để bố ở lại đến 29 Tết, rồi lại quyết đ̣i đưa về. Lư do là các bác trong họ sợ ông cụ chết vào mùng 1 Tết ở viện. Tôi cố gắng giải thích, c̣n nói thêm với anh ta và người mẹ 'Nếu ông cụ nằm xuống th́ anh mất cha, bà mất chồng măi măi, c̣n những người bác kia chỉ nhớ tiếc vài ngày, mang đến ít tiền phúng viếng...' nhưng họ không nghe", ông buồn rầu kể.
Theo ông, người bệnh nặng chỉ trông chờ vào sự cứu chữa của bác sĩ, sự lo lắng, chăm sóc, yêu thương của gia đ́nh. Khi người thân cố t́nh không hợp tác với bác sĩ là đă vô t́nh tước đi quyền được cứu sống của họ. Có trường hợp gia đ́nh bệnh nhân nghèo, tiên lượng quá tŕnh điều trị c̣n dài, bác sĩ khuyên người nhà nên đưa bệnh nhân về cơ sở y tế địa phương tiếp tục chữa, để đỡ tốn kém tiền đi lại, ăn uống... Nhưng có những ca nếu không được chữa kịp thời sẽ nguy hiểm nên bác sĩ cố gắng giữ lại, th́ lại bị gia đ́nh bệnh nhân hiểu lầm.
Có trường hợp, bác sĩ c̣n bị người nhà nghi là muốn "câu tiền" khi thuyết phục giữ bệnh nhân lại điều trị, thậm chí bị đe dọa, đ̣i đánh. Các bác sĩ Khoa Hồi sức tích cực vẫn nhớ măi một bệnh nhân ở Nam Định bị viêm phổi măn tính, được cấp cứu qua cơn nguy kịch, chỉ cần điều trị thêm một thời gian ngắn là sức khỏe ổn định nhưng các con ông kiên quyết xin cho bố ra viện. Bác sĩ trực tiếp điều trị c̣n bị dọa "đánh cho què chân" nếu cố giữ bệnh nhân.
"Nhiều lần, khi chúng tôi thuyết phục người nhà cố gắng tiếp tục điều trị cho bệnh nhân, họ c̣n mặc cả 'các ông có dám đảm bảo 100% là cứu sống bố tôi không? Nếu các ông nói chắc chắn chữa khỏi th́ bán nhà tôi cũng cố, c̣n không th́ thôi'. Những trường hợp đến đây hồi sức tích cực đều đă rất nặng, chúng tôi chỉ có thể cố gắng tối đa, và nói với họ về khả năng chữa cao hay thấp, chứ ai dám chắc 100%!", bác sĩ Thạch chia sẻ.
Ông cũng thổ lộ trong nhiều năm làm nghề, các thế hệ thầy thuốc đều thấy rằng, hầu như chỉ có con cái từ chối chữa trị cho bố mẹ, chứ không bao giờ bố mẹ lại xin cho con về khi vẫn c̣n cơ hội cứu chữa. Ông hy vọng, sớm có những chế tài, quy định bảo vệ quyền sống cho các bệnh nhân này.
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.
News
Library
Technology
Giải Trí
Portals
Tin Sốt
Home
