5 món ăn tốt cho người suy nhược

[june04]

Ăn đa dạng và cân đối ngũ cốc, cá béo, thịt đỏ, rau củ quả giúp người thường xuyên suy nhược, mệt mỏi nhanh hồi phục sức khỏe, tăng sức đề kháng.

Cơ thể suy nhược là tình trạng rối loạn phức tạp, người bệnh cảm thấy mệt mỏi toàn thân, thiếu năng lượng, dễ mắc bệnh. Nguyên nhân có thể do làm việc quá sức, vui chơi quá đà, dinh dưỡng kém trong một thời gian dài hoặc mắc các bệnh nền mạn tính. Cơ thể người bệnh gần như không còn khả năng tự phục hồi tự nhiên, cần điều trị, nghỉ ngơi, dinh dưỡng tối ưu.

Bác sĩ Trần Thị Trà Phương, Khoa Dinh dưỡng Tiết chế, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, cho biết bất kỳ ai cũng có thể bị mệt mỏi, suy nhược. Tuy nhiên tình trạng này thường xảy ra phổ biến hơn ở nhóm phụ nữ 40-50 tuổi trở lên và người mắc bệnh nền.

Chế độ dinh dưỡng của người suy nhược cơ thể cần cung cấp đủ chất đường bột, đạm, béo, vitamin và khoáng chất. Bổ sung đa dạng các thực phẩm sau đây thúc đẩy quá trình hồi phục sức khỏe.

Ngũ cốc cung cấp hàm lượng lớn chất xơ, vitamin cùng một số khoáng chất thiết yếu như sắt, magie, selen. Người bị suy nhược cơ thể nên ăn ngũ cốc hàng ngày để cung cấp đầy đủ năng lượng, hỗ trợ hồi phục sức khỏe. Gạo lứt hoặc yến mạch thường chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe hơn mì, bún, cơm trắng.

Cá béo như cá thu, cá hồi, cá ngừ, cá mòi giàu omega-3, giúp người bệnh suy nhược cải thiện hoạt động não bộ, giảm viêm, hỗ trợ giảm căng thẳng, mệt mỏi.

Thịt đỏ như heo, cừu, trâu, bò, dê giàu protein chất lượng cao, cùng nhiều loại vitamin, khoáng chất thiết yếu để cơ thể chống lại tình trạng suy nhược. Tuy nhiên, ăn quá nhiều thịt đỏ có nguy cơ dẫn đến tăng lipid máu, bệnh tim mạch, rối loạn chuyển hóa. Người bệnh nên ăn thịt với lượng đủ theo khuyến nghị của bác sĩ dinh dưỡng.

Rau củ như cà rốt, khoai lang, súp lơ xanh, bắp cải, giàu vitamin và khoáng chất, hỗ trợ tăng sức đề kháng, giảm triệu chứng mệt mỏi, xanh xao.

Trái cây tươi cung cấp nhiều loại vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, thúc đẩy cải thiện sức đề kháng, giảm căng thẳng, mệt mỏi. Ví dụ, cam chứa nhiều vitamin C, tác dụng giảm căng thẳng oxy hóa trong cơ thể, góp phần ngăn ngừa tình trạng mệt mỏi. Dâu tây có folate, vitamin C, phenol, chống oxy hóa, chống viêm để cơ thể tạo ra năng lượng ở cấp độ tế bào. Táo cung cấp chất xơ, chất chống oxy hóa giúp chống lại viêm nhiễm. Bơ chứa chất béo tốt, protein có thể giúp người bệnh duy trì mức năng lượng cần thiết cho các hoạt động trong ngày.

Người bệnh suy nhược cơ thể nên chia ba bữa chính, ít nhất hai bữa phụ mỗi ngày. Chia nhỏ bữa hỗ trợ cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng hiệu quả, có thể tăng khẩu vị giúp ăn uống ngon miệng hơn. Người bệnh không uống rượu bia, tránh xa khói thuốc lá. Uống đủ nước, ngủ đủ giấc, không lao động nặng hoặc làm việc quá sức.

Bác sĩ Trà Phương khuyến nghị người bệnh suy nhược cơ thể nên đi khám, điều trị tại chuyên khoa liên quan bệnh đang mắc phải hoặc khoa nội tổng hợp. Người bệnh cũng nên khám dinh dưỡng, đo thành phần cơ thể bằng máy InBody 770, xét nghiệm vi chất chuyên sâu bằng máy sắc ký lỏng hiệu năng cao UPLC để biết được cơ thể đang thiếu hoặc thừa chất nào. Từ đó, bác sĩ tư vấn chế độ dinh dưỡng phù hợp.