Những lợi ích và thắc mắc thường gặp về nước mía đối với sức khỏe

[june04]

Nước mía là một loại đồ uống cung cấp một số lợi ích sức khỏe, chẳng hạn như tăng cường năng lượng, tăng cường hệ thống miễn dịch, thúc đẩy tăng cân và ngăn ngừa lão hóa sớm.

Những lợi ích sức khỏe chính của nước mía là:

Tăng cường năng lượng

Nước mía rất giàu carbohydrate dễ hấp thụ giúp thúc đẩy tăng năng lượng, giảm mệt mỏi cơ bắp. Vì vậy, nước mía là một lựa chọn tốt để cải thiện hiệu suất thể chất khi tiêu thụ trước hoặc trong khi tập luyện lâu dài hoặc cường độ cao.

Ngoài ra, nước mía cũng giúp bổ sung năng lượng và glycogen cơ bắp, chịu trách nhiệm lưu trữ năng lượng trong tế bào và làm mới mô cơ.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Nước mía là một thức uống có lượng flavonoid tốt, chẳng hạn như luteolin, tricin và apigenin, nước mía có đặc tính chống oxy hóa giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm viêm và chống lại virus và vi khuẩn.

Giúp ngăn ngừa huyết áp cao

Nước mía có thể giúp ngăn ngừa huyết áp cao, vì nó có chứa kali, một khoáng chất thúc đẩy sự thư giãn của các động mạch, tạo điều kiện lưu thông máu. Ngoài ra, kali cũng ủng hộ việc loại bỏ natri dư thừa lưu thông trong máu.

Giúp ngăn ngừa thiếu máu

Nước mía có thể giúp ngăn ngừa thiếu máu vì nó có chứa sắt, một khoáng chất hoạt động trong việc sản xuất huyết sắc tố, một thành phần của máu mang oxy từ phổi đến toàn bộ cơ thể và thường giảm thiếu máu.

Ngoài ra, nước mía còn chứa vitamin C, một chất dinh dưỡng có lợi cho sự hấp thụ sắt có trong thực phẩm.

Ngăn ngừa lão hóa sớm

Là thức uống có lượng flavonoid và carotene tốt, nước mía bảo vệ tế bào da khỏe mạnh chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa sớm, hình thành nếp nhăn và chảy xệ.

Thúc đẩy tăng cân

Bởi vì mía rất giàu carbohydrate, nước mía bổ sung một lượng calories tốt vào chế độ ăn uống, thúc đẩy tăng cân nhanh chóng.

Ngoài ra, carbohydrate có trong nước mía cũng có thể giúp tăng khối lượng cơ bắp, bởi vì chúng cung cấp năng lượng cần thiết cho việc tập thể dục.

Giúp ngăn ngừa ung thư

Các flavonoid và caroten có trong nước mía có thể giúp ngăn ngừa sự khởi phát của ung thư. Điều này là do thức uống này có đặc tính chống oxy hóa, làm giảm viêm và chống lại các gốc tự do dư thừa.

Những câu hỏi thường gặp về nước mía

Bạn có thể uống bao nhiêu nước mía mỗi ngày?

Không có lượng nước mía được khuyến nghị chính xác mỗi ngày, vì điều này thay đổi tùy theo lượng calories mỗi người tiêu thụ mỗi ngày và luyện tập các hoạt động thể chất.

Tuy nhiên, khuyến nghị hàng ngày cho đường tự do trong chế độ ăn uống, chẳng hạn như được tìm thấy trong nước mía, lên đến 10% tổng lượng calories trong chế độ ăn uống. Do đó, trong chế độ ăn 2000 calories, một người khỏe mạnh nên tiêu thụ ít hơn 50g (200 calories) đường tự do, tương ứng với khoảng 280 ml nước mía.

Nước mía có hại không?

Nhìn chung, nước mía không phải là xấu đối với hầu hết mọi người. Tuy nhiên, trong các tình huống như tiểu đường và không dung nạp fructose, nước mía có thể gây tăng lượng đường trong máu hoặc tiêu chảy.

Phụ nữ có thai uống nước mía được không?

Có, phụ nữ mang thai có thể uống nước mía. Tuy nhiên, điều cần thiết là tiêu thụ nước mía từ những nơi đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, nếu phụ nữ có thai bị tiểu đường thai kỳ, tốt nhất nên hạn chế sử dụng nước mía.

Nước mía có khiến bạn buồn ngủ không?

Cho đến nay không có bằng chứng khoa học về mối liên quan của việc tiêu thụ nước mía với giấc ngủ.

Bệnh nhân tiểu đường có uống được nước mía không?

Có, bệnh nhân tiểu đường có thể uống nước mía, miễn là việc tiêu thụ thức uống này được thực hiện ở mức độ vừa phải và theo chỉ dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Điều này là do nước mía có nhiều đường làm tăng nhanh lượng đường trong máu.

Trẻ sơ sinh uống nước mía được không?

Hiệp hội Nhi khoa Brazil không khuyến nghị ăn đường cho trẻ sơ sinh đến 2 tuổi. Vì vậy, bé không nên uống nước mía, vì thức uống này được coi là đồ uống nhiều đường.