VietBF

VietBF (https://vietbf.com/forum/index.php)
-   2005-2023 Vietnam News (https://vietbf.com/forum/forumdisplay.php?f=283)
-   -   Mục sở thị con đường chuyên bán rắn, chuột ở ngoại ô Sài G̣n (https://vietbf.com/forum/showthread.php?t=1156020)

PinaColada 05-05-2018 02:53

Mục sở thị con đường chuyên bán rắn, chuột ở ngoại ô Sài G̣n
 
10 Attachment(s)
Đó là tỉnh lộ 8 qua xă Phước Vĩnh An (huyện Củ Chi, TP HCM) luôn nhộn nhịp cảnh mua bán rắn, chuột từ sáng đến chiều. Gọi là chợ cũng được bởi nó h́nh thành cách đây khoảng 10 năm nay. Có không ít khách tham quan rất thích thú khi đến đây.



Nằm trên Tỉnh lộ 8, đoạn qua xă Phước Vĩnh An (huyện Củ Chi, TP HCM) có gần chục gian hàng bày bán gia cầm và đặc biệt là những lồng chuột, bao cước chứa các loại rắn.



Hầu hết người bán ở đây là dân ở các tỉnh miền Tây lên TP HCM kiếm sống, mang theo cả gia đ́nh, thuê đất dựng cḥi để bán hàng.



"Khoảng 10 năm nay, con đường này chuyên bán rắn, chuột cho dân nhậu. Đây là đường chính ở Củ Chi, hay có nhiều đoàn khách tham quan đi ngang qua nên dễ bán", anh Vũ (quê Trà Vinh) cho biết.



Chuột đồng được bán với giá khoảng 70.000 đồng một kư. Mỗi ngày, trung b́nh các tiểu thương bán được 10 kư chuột, ngày cuối tuần th́ đông khách mua hơn.



"Loài chuột vàng được bán phổ biến nhất, đôi khi có cả chuột cống nhum. Hầu hết chuột được lấy từ Long An, Tây Ninh. Thường thương lái hay giao hàng vào buổi trưa, hai ngày lấy một lần, bán không hết th́ ḿnh cho chúng ăn khoai ḿ để không bị chết", anh Vũ cho biết.



Thường khách sẽ yêu cầu làm thịt ngay tại chỗ. "Tôi từ Đồng Nai, đi chơi qua đây nên ghé mua 2 kư chuột về nhậu. Ḿnh phải bảo người bán ướp sẵn luôn để thịt không bị ươn", anh Duy Long cho biết.



Rắn cũng là món đặc sản của dân nhậu. Mỗi gian hàng có 4 - 5 bao cước đựng các loại rắn nước như trun, nước, hổ hành, ri, bông súng…



Rắn cũng chủ yếu lấy từ miền Tây hoặc do người dân bắt ở những cánh đồng tại Củ Chi. Trong đó, vừa có cả rắn nuôi và săn bắt trong tự nhiên.



Khách hàng thoải mái lựa chọn, nếu không sợ th́ có thể tự tay bắt những con rắn ưng ư nhất. Loài này được bán với giá khoảng vài trăm ngh́n một kư tùy theo chủng loại.



Một số gian hàng c̣n bán thêm chim cu, bồ câu, gà vịt, thỏ... Tuy nhiên, theo các tiểu thương, mặt hàng rắn, chuột vẫn bán chạy nhất.

thangbomvietnam 05-05-2018 06:23

Dân miền Nam th́ thích ăn chuột, rắn...c̣n dân miền Bắc ko bỏ món quốc túy...thịt cày...

NongDan 05-05-2018 07:06

Rắn cũng xơi chuột cũng chén, ăn ǵ bổ nấy... bản tính người VN ác như loài rắn độc sống ranh ma như loài chuột là có lư do của nó.


All times are GMT. The time now is 20:43.

VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2005 - 2025
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Page generated in 0.13471 seconds with 9 queries