HOA HẬU THÙY TIÊN BỊ BẮT
 

Ảnh chụp màn hình: Từ trái qua phải là Hoa hậu Thùy Tiên, Hằng Du Mục và Quang Linh Vlogs trong một phiên livestream quảng cáo bán kẹo Kera.
https://www.intermati.com/forum/atta...1&d=1747696190

Hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên bị khởi tố về tội "Lừa dối khách hàng" trong vụ án Kẹo rau củ Kera, liên quan tới Hằng Du Mục và Quang Linh Vlogs, theo VOV.
Ngày 19/5, Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an (C01) ra quyết định bắt tạm giam hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên để điều tra.
Trước đó, cả Quang Linh Vlogs và Hằng Du Mục bị khởi tố, bắt tạm giam với cáo buộc sản xuất hàng giả và lừa dối khách hàng.
Tháng 12/2024, hoa hậu Thùy Tiên từng công bố hợp tác ra mắt kẹo rau củ cùng với Quang Linh Vlogs (Phạm Quang Linh) và Hằng Du Mục (Nguyễn Thị Thái Hằng), những người có sức ảnh hưởng trên mạng xã hội. Cô từng đăng tải nhiều bài viết quảng bá sản phẩm này trên trang cá nhân có tích xanh.
Tuy nhiên, sau khi có nhiều bài viết trên mạng xã hội cho rằng sản phẩm này có hàm lượng chất xơ không đúng như quảng cáo, Quang Linh Vlogs và Hằng Du Mục đã lên tiếng xin lỗi vì quảng cáo quá đà, truyền tải thông tin chưa chính xác, gây hiểu nhầm cho khách hàng.
Về phía hoa hậu Thùy Tiên, ban đầu cô giữ im lặng và hai bài đăng quảng cáo sản phẩm trên trang cá nhân của cô vào ngày 7/1 và 12/12/2024 biến mất.
Sau khi Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế Việt Nam yêu cầu kiểm tra sản phẩm kẹo Kera, hoa hậu Thùy Tiên đã đăng bài xin lỗi vào tháng 3/2025.
Tới tháng Tư, Công an tỉnh Đắk Lắk trong giai đoạn đầu điều tra vụ án đã ra quyết định tạm hoãn xuất cảnh đối với Thùy Tiên 60 ngày.

NHỮNG LÝ DO ÔNG NICK ÚT CÓ THỂ KHÔNG PHẢI TÁC GIẢ BỨC EM BÉ NAPALM
Có hai yếu tố chính khiến tác giả bức ảnh Em bé Napalm bị nghi ngờ, đó là loại máy ảnh đã được sử dụng để chụp và vị trí của ông Nick Út.
Trong báo cáo mới đây của AP, ông Nick Út không nói rõ mình có mang theo một chiếc máy Pentax vào hôm bức Em bé Napalm được chụp.
Pentax là loại máy mà AP gần đây cho rằng có nhiều khả năng - dù chưa thể chắc chắn tuyệt đối – đã được sử dụng để chụp bức ảnh nổi tiếng nói trên.
Ngoài ra, qua quá trình điều tra phân tích của nhiều bên, vị trí của ông Út trong sự kiện thả bom Napalm hôm ấy cũng đặt ra nhiều dấu hỏi.
Gần đây, cả AP và World Press Photo (WPP, Giải Ảnh Báo chí Thế giới) đều để ngỏ khả năng ông Nick Út không phải người chụp bức Em bé Napalm.
Sau cuộc điều tra thứ hai, AP đã tuyên bố vào ngày 6/5 rằng họ không tìm ra bằng chứng thuyết phục để thay đổi tên tác giả, nhưng cũng để ngỏ khả năng tác giả là người khác.
WPP - tổ chức từng trao giải cho bức ảnh Em bé Napalm – hôm 16/5 đã quyết định không ghi tên tác giả đối với bức ảnh này, thay cho việc ghi tên tác giả Nick Út như lâu nay.
BBC đã phỏng vấn các bên liên quan, bao gồm luật sư của ông Nick Út và các thành viên chủ chốt tham gia việc thực hiện The Stringer – bộ phim khẳng định tác giả thực thụ của tấm ảnh là ông Nguyễn Thành Nghệ.

BỘ CHÍNH TRỊ: 'TRÁNH LỘ THÔNG TIN, BÍ MẬT NỘI BỘ LIÊN QUAN SẮP XẾP BỘ MÁY'
Bộ Chính trị đã đưa ra yêu cầu như vậy trong kết luận 155-KL/TW của Bộ Chính trị, Ban Bí thư về sắp xếp tổ chức bộ máy và đơn vị hành chính.
Cụ thể, kết luận 2.5 nêu:
"Thực hiện nghiêm các quy định về bảo vệ bí mật nhà nước, kỷ luật phát ngôn, quản lý và sử dụng thông tin trên mạng xã hội; chủ động phòng tránh việc lộ thông tin, tài liệu bí mật nhà nước, bí mật nội bộ liên quan đến việc sắp xếp, tinh gọn bộ máy."
Không rõ những thông tin thuộc dạng này là thông tin nào.
Kết luận trên được đưa ra trong bối cảnh chỉ còn hơn một tháng nữa cho tới lúc chính thức bỏ hành chính cấp huyện và khoảng bốn tháng tới lúc sáp nhập tỉnh thành.
Khoảng một tháng trước, Nghị quyết 60 của Trung ương Đảng tại hội nghị 11 đã cho thấy tên gọi dự kiến và trung tâm chính trị - hành chính của 34 tỉnh thành sau sáp nhập.
Trước đó vài ngày, thông tin về phương án sáp nhập các đơn vị hành chính cấp tỉnh đã được chia sẻ, bàn tán trên các mạng xã hội. Có thể thấy, phương án mà Trung ương Đảng mới công bố vào tuần qua khớp với tin đồn râm ran bấy lâu.
Tuy nhiên, trước khi Đảng chính thức công bố, nhiều người dân chia sẻ những thông tin này đã gặp rắc rối với chính quyền.

THỦ TƯỚNG CẢM ƠN NGƯỜI DÂN ĐÃ NHƯỜNG ĐẤT CHO DỰ ÁN DO VINGROUP VÀ NHÀ THẦU TRUNG QUỐC THI CÔNG
Thủ tướng Phạm Minh Chính trân trọng cảm ơn người dân khu vực bị ảnh hưởng đã sẵn sàng nhường đất, dời nhà cửa, nơi sinh sống để có mặt bằng triển khai dự án quan trọng này, báo chí Việt Nam đưa tin.
Ông Chính đưa ra phát biểu trên vào ngày 19/5 tại lễ khởi dự án đầu tư xây dựng cầu Tứ Liên và đường hai đầu cầu (từ nút giao với đường Nghi Tàm đến nút giao với đường Trường Sa) với tổng mức đầu tư gần 20.000 tỉ đồng.
Theo Báo Chính phủ, nhà thầu thi công là liên danh Tập đoàn xây dựng Thái Bình Dương (Trung Quốc), Tập đoàn Vingroup và một số đối tác khác.
Phát biểu tại sự kiện, Thủ tướng Chính nhấn mạnh dự án cầu Tứ Liên sẽ góp phần giải quyết vấn đề giao thông của Hà Nội, kết nối giữa các khu vực của Hà Nội, kết nối vùng, kết nối quốc tế qua các sân bay Nội Bài và sân bay Gia Bình.
Ông cũng đề nghị Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng công trình giao thông TP Hà Nội (chủ đầu tư) "phải thi công trong vòng 24 tháng thôi", theo báo Tuổi trẻ.
"Cây cầu là sản phẩm của du lịch, là công trình biểu tượng của thủ đô. Vì vậy về mỹ thuật còn điều chỉnh được đến đâu thì phải điều chỉnh trong quá trình thi công. Làm sao phải có sắc thái riêng, đẹp hơn cầu Nhật Tân" - ông nói.
Đây là công trình cầu vượt sông Hồng đầu tiên khởi công trong năm 2025 nhằm tạo đà tiếp tục khởi công 6 công trình cầu lớn khác, theo báo Thanh niên.
Cầu Tứ Liên là một trong 18 công trình cầu đường bộ vượt qua sông Hồng thuộc Quy hoạch phát triển giao thông vận tại thủ đô Hà Nội đến năm 2030 tầm nhìn đến năm 2050, với mục tiêu kết nối lưu thông và hạ tầng kinh tế xã hội giữa hai bên sông Hồng của thủ đô.

DỰ ÁN CAO TỐC ĐỘI VỐN HƠN 3.700 TỶ ĐỒNG
Ủy ban Kinh tế và Tài chính Quốc hội yêu cầu làm rõ việc điều chỉnh tăng tổng mức đầu tư dự án cao tốc Biên Hòa - Vũng Tàu thêm hơn 3.700 tỷ đồng so với mức đã được phê duyệt trước đó, báo chí Việt Nam đưa tin.
Cụ thể, vào sáng ngày 19/5, Bộ trưởng Xây dựng Trần Hồng Minh, thừa ủy quyền của Chính phủ, trình bày Tờ trình về điều chỉnh chủ trương đầu tư Dự án đường bộ cao tốc Biên Hòa – Vũng Tàu giai đoạn 1.
Trong đó có việc đề xuất tăng tổng mức đầu tư dự án đường cao tốc Biên Hòa – Vũng Tàu giai đoạn 1 được đề xuất điều chỉnh tăng từ 17.837 tỷ đồng lên 21.551 tỷ đồng.
Lý giải về đề xuất điều chỉnh tổng mức đầu tư, Bộ Xây dựng cho biết hai nhóm chi phí phát sinh chính là chi phí bồi thường, hỗ trợ, tái định cư (tăng 3.227 tỷ đồng) và chi phí đầu tư xây dựng (tăng 487 tỷ đồng).
Chủ nhiệm Ủy ban Kinh tế và Tài chính Phan Văn Mãi cơ bản nhất trí sự cần thiết điều chỉnh chủ trương đầu tư dự án với những lý do đã được Chính phủ nêu.
Tuy nhiên, ủy ban này cho rằng mức tăng sơ bộ này, tương đương khoảng 20,8% sơ bộ tổng mức đầu tư, là khá lớn.
Do đó, Ủy ban Kinh tế đề nghị tiếp tục rà soát các chi phí tăng, giảm của dự án và phân tích, bổ sung để làm rõ hơn việc tăng, giảm chi phí.

TRUMP ORGANIZATION ĐỊNH XÂY TRUMP TOWER TẠI THỦ THIÊM?
Dự kiến, Phó chủ tịch UBND TP HCM Võ Văn Hoan sẽ tiếp và làm việc thực địa với Tập đoàn Trump Organization vào chiều nay 19/5.
Sau đó, tới ngày 22/5, Chủ tịch UBND TP HCM Nguyễn Văn Được và Phó chủ tịch UBND TP HCM Võ Văn Hoan sẽ có buổi tiếp lãnh đạo tập đoàn này, theo báo Dân trí.
Tờ báo này không nói rõ mục đích của chuyến làm việc.
Tuy nhiên, Tạp chí Nhà đầu tư của Hiệp hội Doanh nghiệp đầu tư nước ngoài đưa tin vào ngày 19/5 rằng đoàn công tác của Trump Organization sẽ đến khu vực Thủ Thiêm để khảo sát vị trí dự kiến xây dựng tòa nhà Trump Tower.
Trước đó, vào ngày 17/5, Phó thủ tướng Trần Hồng Hà ký đã phê duyệt một kế hoạch đầu tư 1,5 tỷ USD vào các sân golf, khách sạn và các dự án bất động sản của Trump Organization và một đối tác tại Hưng Yên.
Việt Nam đang ở trong thế cần xoa dịu Mỹ để giảm mức thuế quan 46% mà Tổng thống Donald Trump đưa ra vào tháng Tư.
Liên quan đến dự án ở Hưng Yên, trong một cuộc phỏng vấn với BBC News Tiếng Việt vào tháng 4/2025, cựu đại sứ Úc tại Việt Nam, ông Andrew Goledzinowski, từng nói:
''Việt Nam đang thể hiện sự khéo léo của mình: đây không hẳn là một thỏa thuận với nước Mỹ, mà là một sự nhượng bộ dành riêng cho ông Trump. Việt Nam đang chơi một ván cờ rất tinh tế. Theo tôi, đây vẫn là một bước đi khôn ngoan, dù câu hỏi được đặt ra là Việt Nam sẽ đạt được gì từ thỏa thuận này.”

BÌNH DƯƠNG XÂY KHU LƯU NIỆM ÔNG NGUYỄN SINH SẮC
UBND tỉnh Bình Dương đã tổ chức lễ khởi công xây dựng khu lưu niệm Phó bảng Nguyễn Sinh Sắc (cha của Chủ tịch Hồ Chí Minh) vào ngày 19/5.
Đây cũng là dịp kỷ niệm 135 năm ngày sinh của Hồ Chủ tịch.
Tới tham gia sự kiện có một số cán bộ cấp cao, cả đương nhiệm và cựu, như cựu Chủ tịch nước Nguyễn Minh Triết, Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch UBND TPHCM Nguyễn Văn Được, lãnh đạo Tỉnh ủy, UBND Bình Dương…
Dự án khu lưu niệm này được khởi công xây dựng trên diện tích 3,6 ha ở TP Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương.
Mỗi khi tới dịp kỷ niệm ngày sinh của ông Hồ Chí Minh, Việt Nam liên tục tổ chức những sự kiện để bày tỏ lòng biết ơn dành cho cố chủ tịch.
Ví dụ vào hôm 15/5, bức tượng "Bác Hồ về thăm quê" đã được khánh thành tại sân vận động Làng Sen, xã Kim Liên, huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An, theo báo VnExpress.
Tính tới hiện tại, có nhiều tượng ông Hồ Chí Minh trên khắp Việt Nam, tiêu tốn hàng tỷ đồng, có lúc hàng ngàn tỷ đồng như việc Sơn La chi 1.400 tỷ đồng xây quảng trường và tượng đài Hồ Chí Minh vào năm 2015.
Bên cạnh đó, hệ thống 14 Bảo tàng Hồ Chí Minh cũng có mặt tại ba miền Bắc, Trung, Nam.
Báo chí Việt Nam do nhà nước quản lý cũng đăng tải một loạt bài viết liên quan tới ông Hồ Chí Minh với những nhan đề như: "Chủ tịch Hồ Chí Minh: Cả một đời vì nước, vì dân", Hồ Chí Minh - Một con người và một dân tộc", "Bác vẫn cùng chúng cháu hành quân"…

ÔNG BIDEN MẮC BỆNH UNG THƯ
Cựu Tổng thống Mỹ Joe Biden, 82 tuổi, đã được chẩn đoán mắc ung thư tuyến tiền liệt di căn đến xương, theo một thông báo từ văn phòng của ông vào hôm 17/5.
Ông Biden, người đã rời nhiệm sở vào tháng Một, được chẩn đoán vào thứ Sáu 16/5 sau khi đi khám vì có các triệu chứng về đường tiết niệu vào tuần trước.
Căn bệnh ung thư của ông là dạng ác tính nặng, được xác định với điểm Gleason là 9 trên 10.
Điều này có nghĩa là bệnh được xếp vào loại "nghiêm trọng", với các tế bào ung thư có khả năng lan nhanh, theo Tổ chức Nghiên cứu Ung thư Vương quốc Anh.
Ông Biden và gia đình được cho là đang xem xét các phương án điều trị.
Văn phòng của ông cho biết thêm rằng loại ung thư này nhạy cảm với hormone, nghĩa là có khả năng kiểm soát được.
Trong thông cáo ngày 17/5, văn phòng của Biden viết: "Tuần trước, Tổng thống Joe Biden đã được kiểm tra [sức khoẻ] sau khi xuất hiện một khối bất thường ở tuyến tiền liệt và gặp các triệu chứng tiết niệu gia tăng.
"Vào thứ Sáu, ông được chẩn đoán mắc ung thư tuyến tiền liệt với điểm Gleason là 9 (Nhóm độ ác tính 5), đã di căn đến xương."
Tổng thống Mỹ Donald Trump chúc người tiền nhiệm Joe Biden mau chóng bình phục sau khi cựu tổng thống được chẩn đoán mắc ung thư.
"Melania và tôi rất buồn khi nghe tin về chẩn đoán y tế gần đây của ông Joe Biden. Chúng tôi xin gửi lời chúc chân thành và tốt đẹp nhất đến bà Jill và gia đình, chúng tôi chúc ông Joe mau chóng bình phục và khỏe mạnh", ông Trump viết trên mạng xã hội Truth Social hôm 18/5.

THÙY TIÊN NÓI GÌ KHI BỊ BẮT?
"Khi mình là người nổi tiếng thì trách nhiệm của mình rất là lớn. Mọi người sẽ vì mình mà mua sản phẩm này rất nhiều''.
Hoa hậu Hòa bình quốc tế Nguyễn Thúc Thùy Tiên đã nói như vậy khi bắt tạm giam, theo Tuổi Trẻ Online.
Thùy Tiên, vào ngày 19/5, đã bị khởi tố, bắt tạm giam để điều tra tội lừa dối khách hàng.
Theo cơ quan điều tra, Thùy Tiên góp vốn 30% vào Công ty Chị Em Rọt để góp sức thổi phồng công dụng sản phẩm trên thị trường.
Sau đó, cô đã nhận về 7 tỷ đồng.
Trước đó, Quang Linh Vlogs (Phạm Quang Linh) và Hằng Du Mục (Nguyễn Thị Thái Hằng) cũng đã bị khởi tố, bắt tạm giam với cáo buộc sản xuất hàng giả và lừa dối khách hàng.
Tháng 12/2024, hoa hậu Thùy Tiên từng công bố hợp tác ra mắt kẹo rau củ cùng với Quang Linh Vlogs và Hằng Du Mục, những người có sức ảnh hưởng trên mạng xã hội. Cô từng đăng tải nhiều bài viết quảng bá sản phẩm này trên trang cá nhân có tích xanh.
Tuy nhiên, sau khi có nhiều bài viết trên mạng xã hội cho rằng sản phẩm này có hàm lượng chất xơ không đúng như quảng cáo, Quang Linh Vlogs và Hằng Du Mục đã lên tiếng xin lỗi vì quảng cáo quá đà, truyền tải thông tin chưa chính xác, gây hiểu nhầm cho khách hàng.
Thùy Tiên cũng từng xin lỗi, lúc ấy là tháng 3/2025.
Trong bài đăng xin lỗi chính thức, Hoa hậu Hòa bình Quốc tế 2021 cho biết cô xin lỗi “vì đã gây ra những lo lắng và băn khoăn trong suốt thời gian qua”.
Hoa hậu sinh năm 1998 nói rằng cô “bất ngờ và lo lắng khi xuất hiện những thông tin tiêu cực về sản phẩm này” và “đã liên hệ với các bên liên quan và làm việc với cơ quan chức năng để kiểm định thông tin”.
Trước lời xin lỗi trên, khán giả vẫn có những phản ứng trái chiều, nhiều người hoài nghi Thùy Tiên đã sai sót khi thiếu kiểm chứng sản phẩm rõ ràng mà vội vàng quảng bá cho công chúng.

Khải Đơn

19-5-2025

Viên kẹo thần kỳ trút bỏ bớt gánh nặng của những người phải đánh vật từng bữa với trẻ nhỏ.


Công ty bán “kẹo rau củ” với lời quảng cáo “một viên kẹo bằng một đĩa rau” đã bán được hơn 135.000 hộp chỉ sau bốn tháng quảng cáo qua mạng.

Một hoa hậu bị khởi tố, cô kiếm được gần 7 tỷ trong thời gian ngắn ngủi sản phẩm đó ra đời, cùng hai người nổi tiếng khác.

Trong đó có tâm sự của những người mẹ đối mặt với những đứa trẻ không chịu ăn bất cứ thứ gì. Bạn tôi nói: “Có những đứa nhỏ không chịu ăn gì hết. Rau không ăn. Thịt không ăn. Như cháu của mình, nó có thể nhịn cả ngày chứ quyết không đụng vào rau”. – Đó là lý do bạn giải thích vì sao nhiều cha mẹ chọn mua kẹo rau củ cho con, đến từ sự lo lắng về thể trạng của trẻ.

Vài năm trước, khi tôi sống ở California. Bà chủ nhà của tôi hay lầm bầm một mình: “Tại sao không cho cháu tập ăn rau? Tại sao cứ cho nó ăn mãi nhưng thứ này?” – Đĩa thức ăn dở chỉ gồm có macaroni và phô mai của đứa cháu ngoại bỏ mứa trong chậu rửa chén, còn hơn một nửa.

Đây là món ăn duy nhất cháu ngoại của bà chịu ăn bảy ngày mỗi tuần, nhưng mỗi bữa nó chỉ khều hai muỗng, nuốt chậm chạp rồi bỏ. Mẹ của cô bé làm nghề phụ quán ăn và chạy xe công nghệ, chỉ muốn em bé ăn thật nhanh để cô có thời gian ra ngoài đi làm.

Mỗi khi bà ngoại nấu súp rau củ nghiền, định cho cháu ăn, thì đứa cháu khóc không ăn còn cô mẹ trẻ thì trách bà cháu đã không thích sao bà ép nó ăn.

Bà ngoại thở dài tâm sự với tôi: “Trẻ con sẽ không bao giờ ăn thứ nó không thích. Mình phải ép. Phải dành thời gian. Phải dụ dỗ. Nó ăn quen rồi sẽ chịu ăn. Rau củ, thịt cá, mình có thể nêm theo kiểu của nó, dụ nó ăn cho quen vị, quen độ cợn, độ mềm trong miệng thì nó mới ăn. Chứ cứ đụng chút nó khóc không kiên trì dạy nó ăn thì làm sao đủ chất”. – Tôi tin lời của bà. Vì tôi chính là một đứa trẻ như thế.

Khi tôi đúng tuổi tập ăn để dứt sữa dần, mẹ tôi thường phải nấu một tô đồ ăn mỗi bữa thả vào đó miếng cà rốt, ít rau cải, chút xíu thịt, đổi rau và loại đạm mỗi ngày. Tô đồ ăn nghiền ra mềm và bột có màu sắc tươi. Bỏ chừng đó công sức, nhưng đến bữa tôi sẽ ngồi khóc từ đầu bữa đến cuối bữa, quyết không ăn.

Mẹ kể lại là: “Mẹ đợi con ngoạc mồm to lên khóc ăn vạ, thì lại dùng muỗng mớm một xíu vào. Vừa sợ con hóc, nhưng đó là lúc duy nhất con chịu cho đồ ăn vào mồm. Rồi vừa ăn vừa phải đẩy xe đưa đi từ đầu xóm đến cuối xóm, thấy con mèo chỉ con mèo, con cười to lên đút một muỗng vào là nhai”. – Tôi nổi tiếng cả xóm vì ngày nào cũng phải đi dong hết cả con đường mới ăn hết tô đồ ăn. Những hôm khó chịu, mẹ đút miếng nào tôi sẽ phun đầy ra áo miếng đó. Cho ăn đúng là “đánh vật”.

Mẹ không từ bỏ. Tuổi đó tôi bị nhiều bệnh, nếu không ăn đủ chất sẽ không thể hồi phục. Mẹ nhớ lời bác sĩ dặn sau khi tôi rời bệnh viện nên kiên trì cho ăn như vậy suốt mấy năm trời, đến tận khi tôi vào lớp 1, biết tự bưng tô ăn và tự đòi đồ ăn khi đói.

Nhưng cháu ngoại của bà sống trong thời đại khác, nơi thời gian đổi thành tiền. Con gái bà sợ phải ngồi chầu chực cả tiếng đồng hồ cho em bé ăn. Cô cũng sợ nếu bà dạy cho nó biết ăn đủ loại rau củ, súp, thịt… thì nó sẽ đòi cô phải nấu cho ăn, không có thời gian đi làm.

Bữa ăn công nghiệp trong hộp giấy thoả mãn mọi điều người mẹ trẻ vất vả cần: không tốn thời gian, bỏ vào lò vi sóng là chín, không có thực phẩm nấu chưa chín, hư hỏng, không lo đau bụng, ngộ độc. Cô có lý do quá hợp lý khiến bà ngoại không đủ can đảm cãi lại.

Đứa bé sẽ lớn lên chỉ biết mỗi món macaroni và phô mai, hoặc thỉnh thoảng chịu đổi món qua ăn bánh kếp làm sẵn xịt chocolate lên bề mặt. Em cũng như những đứa trẻ đã được mẹ bỏ tiền mua “kẹo rau củ”, kỳ vọng rằng “một viên kẹo bằng một đĩa rau”, viên kẹo thần kỳ với công nghệ chiết xuất cô đặc trút bỏ bớt gánh nặng của những người phải đánh vật từng bữa với trẻ nhỏ.

Bà chủ nhà và mẹ tôi nuôi trẻ con trong thời đại khi công nghệ còn ít ỏi. Không ai nghiền thức ăn thành bột đem bán. Họ phải tự nấu mềm, tự nghiền, tự nghĩ cách làm thức ăn đủ màu đẹp mắt, vừa miệng cho trẻ. Họ cũng là phụ nữ chỉ làm việc tại nhà kiếm vừa đủ ăn. Công việc không buộc họ phải rời xa con cái hàng ngày.

Công nghệ thời cũ không chế tạo được những thứ thần kỳ như “kẹo rau củ” như bây giờ. Khả năng duy nhất giúp bà và mẹ nuôi trẻ lớn là kiên trì với thực đơn đủ chất họ được y tá hay bác sĩ ở bệnh viện chỉ dẫn qua những dặn dò bằng lời. Ăn đủ chất, ăn rau củ có nhiều màu sắc, uống nước nhiều, cho trẻ nhai đủ loại thực phẩm có vị và cảm giác khác nhau, cắt miếng nhỏ hay nghiền bột tuỳ theo độ tuổi.

Bà chủ nhà kể bà tự hào nhất là dạy được con gái thứ hai của bà chịu ăn củ dền. Con bé chỉ cần nhìn thấy nước súp nấu màu đỏ là khóc ré lên, hất đổ. Nhìn bà gọt củ dền là nó chạy khỏi bếp. Nó cứ liên tục bảo là “máu”, “máu” vì giống lần nó đứt tay.

Nhưng đó là loại rau củ rất nhiều chất sắt và vitamin. Bà nghĩ ra cách nấu nước củ dền, nghiền củ dền mịn, trộn với bột làm bánh mì để bột có màu hồng nhạt, sau đó bà và đứa con gái cùng nặn bánh màu hồng với con gái. Màu củ dền giảm bớt độ đậm khi trộn với bột, không còn nhìn như máu. Bà nặn thành nhiều chiếc bánh nhỏ hình hoa hồng và cho vào lò nướng.

Bà nhớ lại: “Tôi cũng ngạc nhiên vì nướng xong bánh không bị thành màu nâu, mà bên trong hoa hồng vẫn có màu hồng tươi từ nước củ dền. Tôi đã giải thích cho con là màu hồng tuyệt đẹp này không phải là máu, con đừng sợ”. Con gái bà đã chịu ăn bánh, sau đó từ từ chịu thử ăn củ dền bà nấu trong các món khác.

Câu chuyện kể trở thành ký ức đẹp, là thành tựu quan trọng của người làm mẹ, khi họ có thể cùng con khám phá chất liệu, vị, màu sắc của các thực phẩm mới. Quá trình này cũng như hạnh phúc trẻ thơ nối liền khúc ruột. Mỗi đứa trẻ sẽ giữ lại một mảnh kinh nghiệm đời sống mà cha mẹ để lại cho bé, nhất là tri thức về thực phẩm và thói quen ăn uống. Củ dền có nhiều chất sắt. Chất sắt rất quan trọng cho sức khoẻ phụ nữ về lâu dài. Chất sắt rẻ và dễ tìm nhất có trong những thực phẩm màu đỏ, không cần phải giàu có mới mua được. Đó là món quà ẩm thực vô giá bà dành cho con gái.

Một nghiên cứu trên 120 em bé và cha mẹ trong suốt chín năm cho thấy khoảng 25% số trẻ em trong mẫu nghiên cứu có một số vấn đề về ăn uống như ngại thử các món mới, hoặc chỉ đòi ăn một số loại thực phẩm nhất định (không ăn phong phú), những vấn đề này có thể khiến trẻ trở nên kén ăn.

Tuy nhiên, trẻ gặp vấn đề ăn uống (kén ăn, bỏ bữa…) có thể có nguy cơ gặp những vấn đề về hành vi, gây chậm lớn và ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ, trong khi đó liên tục cho trẻ thử thức ăn mới là cách chính giúp trẻ nhận thức về thực phẩm. Vì vậy, cha mẹ nên tiếp tục cho trẻ thử các loại thức ăn mới nhiều hơn là chỉ một lần, không nên nản lòng hay bỏ cuộc. (3)

Ẩm thực là hành trình khó khăn với trẻ con và cả người lớn. Mỗi ngày ta đều thấy nhiều tin tức đe doạ về cách ăn sai lầm, nguồn gốc thực phẩm đáng ngờ, thực phẩm có hoá chất nguy hiểm, thực phẩm giả.

Có người vì sợ rau xanh xịt nhiều thuốc trừ sâu, bèn chuyển qua… rau tổng hợp là những viên uống cho con, đặt mua hàng nhập khẩu từ Châu Âu, Mỹ, Nhật Bản. Có người không có thời gian nấu ăn, học cách dùng viên uống tổng hợp để đi tắt đón đầu nghĩa vụ cung cấp thực phẩm đủ chất con cần và sống nhanh trong thời công nghiệp hoá.

Cha mẹ có xu hướng ăn uống lành mạnh cũng dẫn đến việc trẻ con cũng học cách ăn uống lành mạnh. “Trẻ ăn nhiều rau củ trong giai đoạn đầu đời sẽ dễ chấp nhận các loại thực phẩm này khi lớn hơn” (2), bài nghiên cứu về ảnh hưởng từ thói quen ăn uống của cha mẹ đến con cái viết.

Viên “kẹo rau củ” đã làm mưa bão trên mạng bán hàng, giả vờ giải giúp bà mẹ thời hiện đại bài toán lười ăn, chậm ăn, không chịu ăn của bọn trẻ con làm nũng. Món macaroni và phô mai là bài giải cho cháu ngoại bà chủ nhà của tôi. Đứa bé sau này đến bảy tuổi vẫn không chịu ăn bất cứ thứ gì khác ngoài món thức ăn đóng hộp “nấu” bằng lò vi sóng.

Tuổi thơ của trẻ con thời “mới” phải giản lược vì cha mẹ không còn thời gian để đẩy xe dỗ dành con ăn suốt một tiếng đồng hồ. Tuổi thơ cũng giảm bớt niềm vui và sự khó chịu khi phải khám phá những loại thực phẩm mới: sần sật như đậu cô ve, ngọt như hạt bắp, mềm như đậu hũ, giòn như đuôi cải thìa, ngọt mọng nước như củ dền nấu súp.

Cảm xúc ẩm thực tuổi thơ được thay thế bằng tính toán tối ưu thời gian, nơi hiệu năng, giá tiền chi phối mọi hành động, kể cả cách ta xây dựng và chăm sóc gia đình. Những tương tác nguyên sơ ban đầu của tình mẹ, tình cha đổi khác. Thay vì cha cõng đứa con dụ nó ăn thì giờ có thể dắt trẻ ra nhà hàng cho nhân viên bưng đồ lên phục vụ. Thay vì mẹ phải nghĩ ra cách nấu mới để “dụ” con, thì chỉ cần đặt hàng một món đơn giản bán trên Tiktok, với lời hứa của người nổi tiếng về giá trị dinh dưỡng. Một yếu tố phải nhắc đến là các phụ huynh thường phải lao động vất vả, thời gian kéo dài và không gian làm việc tách khỏi gia đình cũng không cho phép họ nấu ăn cho con như người thời trước.

Những khách hàng mua món kẹo rau củ của Chị Em Rọt phẫn nộ khi nhận ra lượng chất xơ trong mỗi viên kẹo không như lời quảng cáo. Nhưng có những hệ luỵ khác nguy hại hơn rất nhiều: đó là trong mẫu kiểm nghiệm sau này, số lượng đường hoá học đứa trẻ “ăn” vào khi dùng kẹo thay rau đã không được ghi trên thành phần sản phẩm. Vị giác trẻ thay đổi không còn muốn tập hay đón nhận thực phẩm mới, cơ thể trẻ bị biến đổi vì sớm ăn phải đường ăn kiêng hoá học. Trẻ phát triển thói quen mới, từ chối sự đa dạng của các loại thực phẩm, trong khi đây là điều quan trọng để giúp cơ thể lớn lên khoẻ mạnh.

Giao tiếp ẩm thực nguyên sơ gắn kết gia đình qua bữa ăn đã bị bẻ gẫy nhờ viên uống tổng hợp thần kỳ và áp lực kiếm sống đẩy gia đình ra ngoài quỹ đạo của sự quan tâm. Người đứng bếp không có thời gian học hay tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của từng loại thực phẩm (hoặc họ không đủ tiền đủ rảnh làm việc đó hàng ngày). Ăn chỉ còn là một nhu cầu dinh dưỡng tính bằng số, không còn là “sợi dây rốn” tinh thần từ bữa ăn gia đình nữa.

Một người bạn của tôi nói rằng bạn cầu mong những ai làm Tiktoker, Youtuber hãy ngồi trước video với một đĩa rau hoặc ly nước lọc. Hãy thỉnh thoảng uống nước khi nói. Hãy thỉnh thoảng gắp miếng rau củ, ăn miếng trái cây bình thường. Xin đừng uống nước ngọt suốt hàng trăm cái livestream. Xin đừng đặt đĩa gà rán, khoai tây chiên, bánh pizza trước màn hình.

Hàng ngàn đứa trẻ đã thay đổi thói quen ăn uống theo “thần tượng” mạng của mình. Các em đòi uống nước ngọt thay nước. Các em đòi ăn gà rán thay vì ăn bữa ăn đủ chất. Các em muốn ngồi trước màn hình thật thời thượng và “ngầu” như những thần tượng mình xem qua mạng.

Sức khoẻ của một thế hệ tương lai sẽ bị huỷ hoại vì những chai nước ngọt hấp dẫn trong tay người nổi tiếng, những ly trà sữa đắt tiền và những tô đồ chiên rán đầy dầu mỡ vừa được giới thiệu trên video ẩm thực. Tương lai dinh dưỡng của các em giờ thu gọn lại thành đủ loại viên uống tổng hợp, viên kẹo thần kỳ, thức ăn cô đặc.

Với trẻ em trong nhóm 5-19 tuổi ở Việt Nam, tỷ lệ thừa cân, béo phì đã tăng từ 8,5% năm 2010 thành 19% năm 2020. 26,8% trẻ em ở thành thị thừa cân (1).

Phải chăng bữa ăn kiên nhẫn đang dần mất đi dưới những mái nhà vội vã đầy áp lực mưu sinh?

ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI: NGƯỜI NỔI TIẾNG QUẢNG CÁO PHẢI BIẾT 'LIÊM SỈ'
"Người nổi tiếng đã có uy tín, danh tiếng đối với cộng đồng càng phải thể hiện liêm sỉ của mình nhiều hơn. Mỗi một bước đi, hành động đều khác với người không nổi tiếng và đều được công luận, người dân chú ý, theo dõi, bình phẩm", Trung tướng Nguyễn Minh Đức, Đại biểu Quốc hội đoàn TP HCM, nói.
Ý kiến của ông Đức đưa ra trong buổi trao đổi với báo chí Việt Nam vào ngày 20/5 bên lề kỳ họp Quốc hội, về việc siết hoạt động quảng cáo của nghệ sĩ, người nổi tiếng sau vụ việc Hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên (Hoa hậu Hòa bình quốc tế năm 2021) bị khởi tố liên quan đến sản phẩm kẹo rau củ Kera.
Tướng Đức – hiện là Phó chủ nhiệm Ủy ban Quốc phòng, An ninh và Đối ngoại của Quốc hội - nêu rõ hiện nay các cơ quan chức năng đang tập trung chỉ đạo, siết các nội dung liên quan quảng cáo của người nổi tiếng, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.
Ông Đức nhấn mạnh đến yếu tố đạo đức, uy tín và trách nhiệm của người nổi tiếng trước cộng đồng.
Về chế tài xử lý với các trường hợp người nổi tiếng, nghệ sĩ quảng cáo sai sự thật, có vi phạm trong hoạt động quảng cáo, đại biểu Nguyễn Minh Đức nhấn mạnh bất kỳ công dân nào vi phạm pháp luật đều bị xử lý như nhau, không phải bởi họ nổi tiếng mà xử nặng hơn, cần căn cứ tính chất, mức độ vi phạm để xử lý.
"Tất nhiên, khi xử lý sẽ xem xét tình tiết tăng nặng, giảm nhẹ"- ông Đức cho hay.

Cù Mai Công

20-5-2025



Nguyễn Thúc Thùy Tiên (27 tuổi, quê TP.HCM) từng theo học chương trình quản lý khách sạn và nhà hàng quốc tế Trường đại học Hoa Sen. Và cũng ít nhiều có trình độ – dù bằng gì đó mà cô khoe bị dân mạng cho là bằng dỏm.


Có tài lẫn sắc, Thùy Tiên Hoa hậu Hòa bình Quốc tế năm 2021. Trước đó, cô từng tham gia nhiều cuộc thi nhan sắc trong nước và quốc tế.

Cô cũng từng nhận bằng khen “Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu” năm 2021 dành cho thanh niên trong lĩnh vực nghệ thuật, do Trung ương Đoàn Thanh niên cộng sản Hồ Chí Minh trao tặng; là gương mặt “Thanh niên tiên tiến làm theo lời Bác” năm 2023.

Hôm qua, không rõ ngẫu nhiên hay cố ý, đúng ngày sinh nhật Bác 19-5, Cơ quan cảnh sát điều tra Bộ Công an (C01) ra quyết định khởi tố, bắt tạm giam hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên để điều tra tội lừa dối khách hàng.

Hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên không phải là “người của công chúng”, sáng lòa phẩm chất trên sân khấu đầu tiên bị bắt. Và chắc chắn cũng không phải là “người của công chúng” cuối cùng rơi vào vòng lao lý.

Có khác gì hàng ngàn cán bộ sáng lòa phẩm chất, từng ra rả dạy dân mọi “nhời hay, nhẽ đẹp” đã, đang và sẽ bị bắt khác.

Tất cả đều là những kẻ làm chính trị giả danh yêu nước thương dân, luôn mồm luôn miệng “làm theo lời Bác”, cho tới ngày kim trong bọc lòi ra.

Dân không bất ngờ vì đó là kết quả tất yếu. Thời “đốt lò” này, sẽ còn vô số cảnh “ông hóa ra thằng” trong chớp mắt.

Thời sữa giả, thuốc giả, thực phẩm chức năng giả… gì cũng giả tràn lan này, lòng người thật giả khó lường. Càng thấm câu danh ngôn: “Khi yêu bớt ngây ngất để khi sụp đổ bớt bàng hoàng”.

Vậy nên, cả với cán bộ lãnh đạo lẫn “người của công chúng” lúc đương thời chói rực hào quang, rỡ ràng danh phận thì cũng nên khoan vội ca tụng “một tấc tới giời”.