Thường xuyên ăn trứng gà luộc, cơ thể sẽ có thay đổi như thế nào?
 

Bạn có biết nếu thường xuyên ăn trứng gà luộc thì cơ thể sẽ có những thay đổi gì không?

Trứng gà là thực phẩm được nhiều người yêu thích và ăn hàng ngày. Vậy nếu thường xuyên ăn trứng gà luộc thì cơ thể sẽ có thay đổi gì?



Trứng gà là loại thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Mỗi quả trứng nặng khoảng 50g, trong đó lòng đỏ chiếm khoảng 20g, giàu chất béo, cholesterol, lecithin và các thành phần khác. Trứng gà cũng chứa rất nhiều hàm lương vitamin và khoáng chất.

Trứng gà chế biến đa dạng, ví dụ luộc, chiên, nấu cánh, làm bánh…. Tuy nhiên, trứng luộc được xem là tốt nhất cho cơ thể. Bạn có bao giờ thắc mắc nếu chỉ ăn trứng gà luộc thì sẽ mang lại lợi ích gì không?

Cung cấp nguồn protein chất lượng cao

Trứng gà luộc chứa đầy đủ 9 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể cần. Protein trong trứng có tác dụng tuyệt vời trong việc xây dựng cơ bắp, phục hồi mô và hỗ trợ duy trì sức khỏe tổng thể. Đây là thực phẩm lý tưởng cho người tập luyện thể thao hoặc những người muốn bổ sung thực phẩm lành mạnh, tốt cho sức khỏe.

Tốt cho não bộ nhờ choline

Trứng là nguồn choline dồi dào, đây là dưỡng chất quan trọng trong hoạt động dẫn truyền thần kinh và phát triển trí não. Ăn trứng luộc thường xuyên có thể giúp cải thiện khả năng tập trung, trí nhớ và duy trì sự minh mẫn, đặc biệt tốt cho trẻ nhỏ, học sinh hay người già…

Hỗ trợ giảm cân và giữ dáng

Trứng luộc có lượng calo thấp nhưng lại giàu protein, giúp bạn no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. Việc ăn trứng vào bữa sáng sẽ giúp kiểm soát cân nặng tốt.

Tốt cho mắt nhờ lutein và zeaxanthin

Đây là hai chất chống oxy hóa quan trọng có trong lòng đỏ trứng, giúp bảo vệ mắt khỏi ánh sáng xanh, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Trứng luộc là cách đơn giản để tăng cường dinh dưỡng tốt cho thị lực.

Ngăn ngừa ung thư vú

Ngày nay tỉ lệ mắc ung thư vú ngày càng tăng, nguyên nhân có liên quan mật thiết tới chế độ ăn uống. Các chuyên gia cho biết, để ngăn ngừa ung thư vú, cần thay đổi lối sống lành mạnh hơn, đó là lý do tại sao nhiều chuyên gia dựa trên nghiên cứu khoa học khuyên chúng ta nên ăn trứng gà luộc trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Tốt cho xương và răng

Trứng luộc chứa vitamin D và phốt pho – hai chất quan trọng trong việc hấp thu canxi. Ăn trứng thường xuyên giúp củng cố hệ xương, giảm nguy cơ loãng xương và giúp trẻ nhỏ phát triển chiều cao tốt hơn.

Hỗ trợ cân bằng cholesterol (khi ăn hợp lý)

Dù trứng có cholesterol, nhưng nghiên cứu cho thấy với người khỏe mạnh, ăn 1 quả trứng/ngày không làm tăng cholesterol xấu. Ngược lại, trứng còn giúp tăng HDL – loại tốt cho tim mạch. Tuy vậy, người có bệnh tim mạch cần hỏi bác sĩ trước khi ăn thường xuyên.

Tăng cường miễn dịch

Hàm lượng selen và vitamin A trong trứng luộc giúp tăng sức đề kháng, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh, đặc biệt trong thời điểm giao mùa.

Ăn trứng gà luộc như nào là đủ?

Tuy bổ dưỡng nhưng cần ăn trứng gà đúng cách để tốt nhất cho sức khoẻ. Báo Vietnamnet dẫn nguồn trang Harvard Health cho biết: “Một người khỏe mạnh có thể không bị ảnh hưởng xấu gì khi ăn tới 7 quả trứng mỗi tuần”. Cũng tránh việc ăn một bữa quá nhiều trứng, vượt quá 3 quả là không nên. Hãy ăn trứng gà luộc đúng cách để cơ thể nhận được tác dụng tốt nhất cho sức khoẻ nhé.