VietBF - Mê mẩn khám phá nhà máy chocolate thú vị

Và khám phá quy trình sản xuất ra loại đồ ăn "triệu người mê" này bạn nhé!

Nếu bạn đã từng mê mẩn thế giới của Willy Wonka kì diệu trong "Charlie và nhà máy chocolate", chắc hẳn, bạn sẽ rất tò mò với cách sản xuất chocolate ngoài đời thực, phải không?

Ngày hôm nay, hãy cùng chúng tớ "cận cảnh" quy trình cho "ra lò" chocolate trong một nhà máy qua video bạn nhé!

Các bạn vui lòng xem clip tại đây nhé: http://luyenchuong.com/forum/showthread.php?t=292803

Nếu bạn vẫn chưa thấy thỏa mãn với sự hiếu kì của mình, hãy đi dạo thăm xưởng sản xuất chocolate mini qua những hình ảnh chúng tớ "paparazzi" xem sao!

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploade...1kpchoco02.jpg

The Mast Brothers là thương hiệu chocolate được sản xuất hoàn toàn thủ công, được hai anh em Michael và Rick thành lập.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploade...1kpchoco06.jpg

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploade...1kpchoco01.jpg

Thành phần chính có trong chocolate được làm tại đây là hạt cacao và đường mía.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploade...1kpchoco07.jpg

Quy trình bắt đầu từ việc chọn lọc hạt cacao...

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploade...1kpchoco08.jpg

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploade...1kpchoco09.jpg

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploade...kpchoco010.jpg

... cho tới công đoạn nghiền và đóng bánh.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploade...kpchoco011.jpg

Tinh chế theo công thức bí mật để làm ra chocolate.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploade...kpchoco012.jpg

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploade...kpchoco014.jpg

Các hương liệu tự nhiên được sử dụng để thay thế hương liệu công nghiệp, ví dụ như muối biển hay hạt cà phê.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploade...kpchoco015.jpg

Với công thức mix đặc biệt.