Món ăn có vị chua chua ngọt ngọt có thêm vị cay nữa, rất là đưa cơm đó nha.
Nguyên liệu:
- 500g đùi gà hay má đùi gà
- 1 củ hành tây
- 1 chai xốt chua ngọt, mình dùng loại của cholimex
- Gia vị, hành tỏi băm
Thực hiện:
- Gà làm sạch, ướp chút muối tiêu đường. Để 30 phút cho gà thấm, chiên vàng gà.
- Hành tây xắt nhỏ, xào cho thơm với chút dầu. Cho vào hành tây 1 chai xốt chua ngọt, đảo đều là được.
- Nếu thích gà thấm hoàn toàn thì cho gà vào nấu khoảng 10 phút. Còn muốn gà còn giòn thì trước khi ăn mới chan xốt lên. Món ăn làm nhanh nhưng ăn lại ngon lắm đấy ạ.
Chúc các bạn thành công nhé!
Bài và ảnh: Gia Đình Bảo
(aFamily)