VietBF - View Single Post

vuitoichat · 04-02-2011

WASHINGTON, DC - Trong khi hầu hết mọi người đều tin rượu nho đỏ l� thức uống tốt cho tim mạch, th� chứng cớ mới nhất do Cơ Quan Dinh Dưỡng Hoa Kỳ ADA đưa ra, cho thấy trong bia vừa c� nhiều chất dinh dưỡng m� c�n tốt cho tim nữa, theo tin của đ�i truyền h�nh Fox News.

H�nh minh họa. (Nguồn: Jared Andrukanis/ADA Times)

Theo một nghi�n cứu gần đ�y của c�c nh� khoa học T�y Ban Nha, uống bia với mức độ vừa phải c� thể gi�p giảm nguy cơ tiểu đường v� huyết �p cao, thậm ch� c�n gi�p giảm c�n.

C�c nh� khoa học n�y giải th�ch, trong bia c� chứa chất folic acid, vitamin, chất sắt v� calcium, l� những th�nh tố c� t�c dụng bảo vệ hệ tim mạch v� c� những t�c dụng t�ch cực cho sức khỏe, giống như uống rượu với liều lượng vừa phải.

Qua nghi�n cứu 1,200 người tr�n 57 tuổi, nam lẫn nữ, c�c nh� khoa học nhận thấy rằng, những người uống bia với liều lượng vừa phải một c�ch đều đặn th� �t c� nguy cơ bị tiểu đường v� huyết �p cao, v� cơ thể t�ch trữ �t mỡ hơn.

C�c nh� khoa học T�y Ban Nha khuy�n ch�ng ta n�n uống bia mỗi ng�y (c� thể tới nửa l�t), nhưng phải k�m theo tập thể dục v� một chế độ ăn gồm nhiều c�, rau quả v� dầu �-liu.

Từ trước đến nay, nhiều người vẫn nghĩ, uống bia sẽ l�m ch�ng ta mập hoặc bụng to. Nhưng thực tế, bia kh�ng l�m mập ra, v� trong bia kh�ng c� chất b�o v� bia kh�ng phải l� thực phẩm c� nhiều calorie. Nửa l�t bia chỉ chứa khoảng 200 calorie, tức chỉ tương đương một ly c� ph� sữa.

�ề t�i n�y được đưa ra đ�ng l�c v�o Th�ng Tim Mạch Hoa Kỳ, như l� th�ng vận động sự ch� � đến c�c căn bệnh li�n quan đến tim mạch, vốn l� một trong những nguy�n nh�n dẫn đến tử vong h�ng đầu ở Mỹ. Trung b�nh cứ ba người trưởng th�nh th� c� một người c� một h�nh thức bệnh tim mạch n�o đ�, m� nhiều người c� thể ph�ng ngừa được nhờ biết chọn thực phẩm l�nh mạnh hơn.

B� Andrea Giancoli, ph�t ng�n vi�n của ADA cho biết, uống bia vừa phải gi�p l�m tăng cholesterol tốt HDL, giảm cholesterol xấu LDL, v� giảm nguy cơ nghẽn mạch m�u. Ngo�i ra c�n giảm nguy cơ bị sạn thận lẫn tiểu đường loại 2.

Cả rượu nho lẫn bia đều kh�ng c� chứa chất b�o, nhưng chỉ bia mới chứa một lượng nhỏ protein trong tổng số calorie, hơn nữa điểm đặc sắc của bia l� chứa �t chất cồn hơn so với rượu nho.

Tuy nhi�n ADA nhắc nhở tuy bia tốt nhưng cũng n�n d�ng ở mức độ vừa phải, v� d� sao �t nhiều đ�y cũng l� chất cồn. B� Giancoli khuy�n: �H�y nhớ rằng uống vừa phải c� nghĩa l� 12 ounce mỗi ng�y đối với phụ nữ, c�n đ�n �ng th� gấp đ�i m� th�i.�

(TP/Nguoiviet)

04-02-2011	#1
vuitoichat R11 Tuyệt Thế Thi�n Hạ Join Date: Jan 2008 Posts: 147,185 Thanks: 11 Thanked 13,932 Times in 11,118 Posts Mentioned: 3 Post(s) Tagged: 1 Thread(s) Quoted: 44 Post(s) Rep Power: 183	Uống bia tốt cho tim mạch WASHINGTON, DC - Trong khi hầu hết mọi người đều tin rượu nho đỏ l� thức uống tốt cho tim mạch, th� chứng cớ mới nhất do Cơ Quan Dinh Dưỡng Hoa Kỳ ADA đưa ra, cho thấy trong bia vừa c� nhiều chất dinh dưỡng m� c�n tốt cho tim nữa, theo tin của đ�i truyền h�nh Fox News. H�nh minh họa. (Nguồn: Jared Andrukanis/ADA Times) Theo một nghi�n cứu gần đ�y của c�c nh� khoa học T�y Ban Nha, uống bia với mức độ vừa phải c� thể gi�p giảm nguy cơ tiểu đường v� huyết �p cao, thậm ch� c�n gi�p giảm c�n. C�c nh� khoa học n�y giải th�ch, trong bia c� chứa chất folic acid, vitamin, chất sắt v� calcium, l� những th�nh tố c� t�c dụng bảo vệ hệ tim mạch v� c� những t�c dụng t�ch cực cho sức khỏe, giống như uống rượu với liều lượng vừa phải. Qua nghi�n cứu 1,200 người tr�n 57 tuổi, nam lẫn nữ, c�c nh� khoa học nhận thấy rằng, những người uống bia với liều lượng vừa phải một c�ch đều đặn th� �t c� nguy cơ bị tiểu đường v� huyết �p cao, v� cơ thể t�ch trữ �t mỡ hơn. C�c nh� khoa học T�y Ban Nha khuy�n ch�ng ta n�n uống bia mỗi ng�y (c� thể tới nửa l�t), nhưng phải k�m theo tập thể dục v� một chế độ ăn gồm nhiều c�, rau quả v� dầu �-liu. Từ trước đến nay, nhiều người vẫn nghĩ, uống bia sẽ l�m ch�ng ta mập hoặc bụng to. Nhưng thực tế, bia kh�ng l�m mập ra, v� trong bia kh�ng c� chất b�o v� bia kh�ng phải l� thực phẩm c� nhiều calorie. Nửa l�t bia chỉ chứa khoảng 200 calorie, tức chỉ tương đương một ly c� ph� sữa. �ề t�i n�y được đưa ra đ�ng l�c v�o Th�ng Tim Mạch Hoa Kỳ, như l� th�ng vận động sự ch� � đến c�c căn bệnh li�n quan đến tim mạch, vốn l� một trong những nguy�n nh�n dẫn đến tử vong h�ng đầu ở Mỹ. Trung b�nh cứ ba người trưởng th�nh th� c� một người c� một h�nh thức bệnh tim mạch n�o đ�, m� nhiều người c� thể ph�ng ngừa được nhờ biết chọn thực phẩm l�nh mạnh hơn. B� Andrea Giancoli, ph�t ng�n vi�n của ADA cho biết, uống bia vừa phải gi�p l�m tăng cholesterol tốt HDL, giảm cholesterol xấu LDL, v� giảm nguy cơ nghẽn mạch m�u. Ngo�i ra c�n giảm nguy cơ bị sạn thận lẫn tiểu đường loại 2. Cả rượu nho lẫn bia đều kh�ng c� chứa chất b�o, nhưng chỉ bia mới chứa một lượng nhỏ protein trong tổng số calorie, hơn nữa điểm đặc sắc của bia l� chứa �t chất cồn hơn so với rượu nho. Tuy nhi�n ADA nhắc nhở tuy bia tốt nhưng cũng n�n d�ng ở mức độ vừa phải, v� d� sao �t nhiều đ�y cũng l� chất cồn. B� Giancoli khuy�n: �H�y nhớ rằng uống vừa phải c� nghĩa l� 12 ounce mỗi ng�y đối với phụ nữ, c�n đ�n �ng th� gấp đ�i m� th�i.� (TP/Nguoiviet)