Mấy tuần nay, dọc theo con đuờng 25B, huyện Nhơn Trạch - Đồng Nai xuất hiện nhiều điểm bán thịt chim rừng các loại, như: gà nước, chim cuốc, cu ngói... Các loài chim trên bị người bán vặt lông, thui vàng ươm, được đặt trên nắp thùng xốp và bày bán tại đây.
Theo những người bán chim, thì các loại chim nói trên được bắt ở các tỉnh miền Tây.
Chim được người bán đựng trong thùng xốp đều đã chết. Khi có khách mua, người bán vặt lông chim, sau đó khò bằng bình gas mini và đem cân ký bán liền với giá khoảng 200-220 ngàn đồng/kg.
Ghé một điểm bán thịt chim, tiếp chuyện với người bán, tôi được biết anh tên là Cần, quê ở tỉnh Long An.
Anh Cần cho biết, chỉ mới bán tại đây được khoảng 1 tuần, mỗi ngày anh bán được khoảng 20kg thịt.
Khi tôi hỏi về vấn đề kiểm tra của cơ quan thú y, vệ sinh an toàn thực phẩm..., anh Cần cho biết: "Nhiều người ghé mua chim về nhậu thấy ngon thì hôm sau lại ghé mua tiếp, thấy có ai phàn nàn gì đâu. Từ lúc bán tới giờ, tôi cũng chẳng thấy ai đến nhắc nhở, xử phạt gì".
Theo Kim Pha
(Báo Đồng Nai)