Chỉ cần đúng 15 phút cho món súp gà kiểu Thái cực ngon mà lại đơn giản. Hãy thêm nó vào thực đơn hàng ngày của bạn nhé! > Cá xốt chua ngọt ngon lạ / Cải cúc trộn xì dầu, lạ mà ngon / Làm gà xốt chua ngọt thật nhanh
Nguyên liệu:
-200g thịt gà
-100g nấm
-1 củ xả, nửa quả chanh, 1 củ riềng, 3 quả ớt
-Lá chanh, rau mùi
-120ml nước cốt dừa
-240ml nước luộc gà
-30ml nước mắm
Cách làm:
-Cho lá chanh, ớt, sả, riềng vào đun sôi với nước luộc gà và nước cốt dừa.
-Thả thịt gà và nấm vào nồi đun cùng.
-Khi thịt gà chín, tắt bếp và cho nước mắm, nước chanh vào.
-Thêm chút rau mùi lên trên là được rồi đó.
Theo Tạp chí món ngon