VietBF - View Single Post - Bolsa

Hanna · 09-01-2011

Chợ Việt tr�n phố Bolsa

Cập nhật l�c 8:15:33 PM - 15/07/2011

Bolsa - Little S�i G�n c�i g� cũng c� (kỳ 2)

Thomas Trương/Viễn Đ�ng

Một quầy b�n thức ăn nước uống Việt Nam trong khu Phước Lộc Thọ - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đ�ng

Kh�ng chỉ c� người Việt ở Quận Cam th�ch đi chợ Việt Nam ở Little S�i G�n m� ngay cả người Việt ở c�c th�nh phố l�n cận như ở Los Angeles, Long Beach, v�ng South Bay, El Monte, Riverside… cũng “lấy cớ” về Little S�i G�n v�o dịp cuối tuần để thăm người th�n, ăn uống v� đặc biệt l� đi chợ mua thức ăn cho cả tuần. �ng Sanh ở th�nh phố Loma Linda n�i với ph�ng vi�n Viễn Đ�ng: “Thường cuối tuần gia đ�nh ch�ng t�i c� th�i quen xuống phố Bolsa để ăn c�c m�n ăn thuần t�y Việt Nam, đi mua sắm băng đĩa, s�ch b�o v� đặc biệt l� đi chợ. Ch�ng t�i thường đến chợ ABC nằm ở g�c đường Magnolia – Bolsa để mua thực phẩm v� chợ b�n hầu như kh�ng thiếu thứ g�, rau quả, tr�i c�y tươi mới, đồ biển tươi sống, thực phẩm kh�, c�c loại c� đồng như c� r�, c� lốc, c� l�ng r�ng, ốc… đ�ng lạnh mang từ Việt Nam, Th�i Lan qua. Gi� lại rẻ hơn rất nhiều so với những chợ Việt tại nơi t�i ở hay c�c th�nh phố gần hơn, c�n so với c�c chợ Mỹ th� c�n rẻ hơn rất nhiều”.
C� lẽ c�c chủ chợ, c�c nh� kinh doanh cũng l� người Việt Nam, hiểu được t�m tư nguyện vọng v� nhu cầu ti�u thụ của đồng hương, n�n sảm phẩm b�n trong c�c chợ chỉ t�nh ri�ng tr�n trục đường Bolsa như chợ T&K, chợ � Đ�ng, chợ ABC, Đ�ng �, chợ Tam Bi�n cũng kh�ng thiếu thứ g�, từ c�c loại rau quả của Mỹ cho đến c�c loại rau vườn quen thuộc do ch�nh người Việt Nam tr�n đất Mỹ trồng v� cung cấp cho c�c chợ; thịt c�, hải sản từ loại tươi sống cho đến loại đ�ng lạnh, hay loại c� kh� đ�ng g�i, kh�ng thiếu bất cứ thứ g�, thậm ch� ba kh�a, c� l�ng tong, c� l�ng r�ng, ốc bươu… c� thể n�i ở Việt Nam c� loại n�o th� người Việt ở Mỹ ng�y nay cũng mua được loại thực phẩm đ� nhưng với phẩm chất tốt hơn. Người ti�u thụ Việt Nam cũng biết rằng để được v�o thị trường Mỹ th� phẩm chất h�ng h�a cũng phải đủ một số ti�u chuẩn n�o đ�, n�n cũng an t�m phần n�o. C� điều ch�n người mười �, n�n mỗi chợ đều c� kh�ch h�ng quen thuộc của m�nh, mới c� thể tồn tại v� ng�y c�ng sung t�c h�ng chục năm qua.

Tượng c� heo phun nước trước khu chợ � Đ�ng - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đ�ng

Lấy phố Bolsa l�m con đường ch�nh th� cũng từ đ�y, chạy đến c�c chợ kh�c nằm trong khu Little S�i G�n cũng rất gần, theo kiểu dấu thập từ đường Bolsa cắt Brookhurst chạy chưa tới 2 ph�t về hướng nam, xa lộ I-405, th� đến chợ S�i G�n City, hay chạy ngược l�n hướng bắc, xa lộ SR-22, tới chợ H�a B�nh, hay đường Bolsa cắt Magnolia chạy về hướng Westminster v�i ph�t tới chợ Thuận Ph�t, hay từ Bolsa cắt đường Beach chạy về hướng xa lộ I-405 cũng sẽ tới một chợ nữa trong hệ thống si�u thị Thuận Ph�t. Đặc biệt trong 3 ng�y cuối tuần n�y, nh�n kỷ niệm 19 năm th�nh lập, si�u thị c� nhiều chương tr�nh qu� tặng hấp dẫn…
Hằng ng�y, xem tr�n c�c đ�i truyền h�nh Việt Nam, con g�i t�i mới biết n�i bập bẹ đ� “nh�i” theo mẩu quảng c�o “b� quyết của b� để nấu ăn ngon l� đi chợ ABC…” hay “Trang Thanh Lan xin được ph�p x�ng v�o chợ S�i G�n City… để phỏng vấn một v�i b� chị… T�i thấy chợ ở đ�y… b�n thứ g� cũng tươi, rau quả tr�i c�y tươi mới… Everything good…”.
C�i th� đi chợ Việt đ� h�nh th�nh n�n tập qu�n sinh hoạt ri�ng của người Việt Nam tại Hoa Kỳ, người Việt ở c�c tiểu bang kh�c mỗi lần c� dịp về “thủ đ�” của người Việt tị nạn ở Little S�i G�n kh�ng những tha hồ ăn uống vui chơi m� c�n mua rất nhiều c� tươi, rau quả, thực phẩm đ�ng g�i, thức ăn kh�… rồi đ�ng th�ng để mang về c�c tiểu bang, nhất l� c�c tiểu bang ở miền đ�ng, miền bắc nước Mỹ để ăn d�i d�i. Anh Bảo L�, một người c� gia đ�nh ở nam Cali lại đi l�m xa tận tiểu bang Virginia, cho biết: “B�n tiểu bang Virginia nơi l�m việc sinh sống của gia đ�nh b�n vợ đồ ăn đắt đỏ, nhất l� c�c loại rau vừa hiếm vừa mắc gấp 5, 6 lần ở Cali. N�n mỗi lần c� dịp về Cali l� bắt buộc phải đi chợ mua thật nhiều đồ ăn mang về ‘xứ lạnh’”.
Nhiều người Việt Nam c� th�i quen về Little S�i G�n v�o những ng�y cuối tuần để dẫn gia đ�nh đi ăn uống, mua sắm v� thăm bạn b�. Ngay trong khu thương x� Phước Lộc Thọ, mọi người c� thể thưởng thức c�c m�n ăn thức uống kiểu Việt Nam như ch�o l�ng, ch�o c�, ngh�u s�, ốc len x�o dừa, nước m�a, rau m�, c� ph� kiểu Việt Nam... hoặc mua sắm băng đĩa, v� m�y bay đi du lịch thế giới v� về Việt Nam, quần �o truyền thống Việt Nam. Đặc biệt, khu thương x� n�y c�n c� rất nhiều những mặt h�ng đắt tiền, m� kh�ng lo bị lừa “h�ng dỏm” như ở Việt Nam, như đồng hồ, v�ng bạc, hột xo�n… từ v�i trăm đến cả mấy chục ng�n Mỹ kim.
Ở tầng tr�n của khu thương x� Phước Lộc Thọ nh�n xuống, ph�a trước, đằng sau, b�n h�ng h�ng ng�n xe đậu k�n c�c b�i đậu xe. Cuối năm ngo�i, con đường Bolsa cũng bắt đầu được th�nh phố Westminster cho sửa sang lại để xứng đ�ng với sự lớn mạnh của cộng đồng người Việt Nam tại v�ng Little S�i G�n.

Truyền thuyết Trọng Thủy Mỹ Ch�u được vẽ trang tr� ở chợ � Đ�ng - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đ�ng

Đầy xe ở s�n sau khu Phước Lộc Thọ - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đ�ng

Đi chợ T&K Market - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đ�ng

N�t kiến tr�c � Đ�ng ở cổng v�o chợ T&K - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đ�ng

Đại Ph�t quảng c�o thức ăn ngon trước khu chợ � Đ�ng - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đ�ng

Khu chợ Tam Bi�n - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đ�ng

09-01-2011	#5
Hanna R10 V� Địch Thi�n Hạ Join Date: Dec 2006 Posts: 88,250 Thanks: 11 Thanked 3,751 Times in 3,090 Posts Mentioned: 5 Post(s) Tagged: 0 Thread(s) Quoted: 8 Post(s) Rep Power: 109	Chợ Việt tr�n phố Bolsa Cập nhật l�c 8:15:33 PM - 15/07/2011 Bolsa - Little S�i G�n c�i g� cũng c� (kỳ 2) Thomas Trương/Viễn Đ�ng Một quầy b�n thức ăn nước uống Việt Nam trong khu Phước Lộc Thọ - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đ�ng Kh�ng chỉ c� người Việt ở Quận Cam th�ch đi chợ Việt Nam ở Little S�i G�n m� ngay cả người Việt ở c�c th�nh phố l�n cận như ở Los Angeles, Long Beach, v�ng South Bay, El Monte, Riverside… cũng “lấy cớ” về Little S�i G�n v�o dịp cuối tuần để thăm người th�n, ăn uống v� đặc biệt l� đi chợ mua thức ăn cho cả tuần. �ng Sanh ở th�nh phố Loma Linda n�i với ph�ng vi�n Viễn Đ�ng: “Thường cuối tuần gia đ�nh ch�ng t�i c� th�i quen xuống phố Bolsa để ăn c�c m�n ăn thuần t�y Việt Nam, đi mua sắm băng đĩa, s�ch b�o v� đặc biệt l� đi chợ. Ch�ng t�i thường đến chợ ABC nằm ở g�c đường Magnolia – Bolsa để mua thực phẩm v� chợ b�n hầu như kh�ng thiếu thứ g�, rau quả, tr�i c�y tươi mới, đồ biển tươi sống, thực phẩm kh�, c�c loại c� đồng như c� r�, c� lốc, c� l�ng r�ng, ốc… đ�ng lạnh mang từ Việt Nam, Th�i Lan qua. Gi� lại rẻ hơn rất nhiều so với những chợ Việt tại nơi t�i ở hay c�c th�nh phố gần hơn, c�n so với c�c chợ Mỹ th� c�n rẻ hơn rất nhiều”. C� lẽ c�c chủ chợ, c�c nh� kinh doanh cũng l� người Việt Nam, hiểu được t�m tư nguyện vọng v� nhu cầu ti�u thụ của đồng hương, n�n sảm phẩm b�n trong c�c chợ chỉ t�nh ri�ng tr�n trục đường Bolsa như chợ T&K, chợ � Đ�ng, chợ ABC, Đ�ng �, chợ Tam Bi�n cũng kh�ng thiếu thứ g�, từ c�c loại rau quả của Mỹ cho đến c�c loại rau vườn quen thuộc do ch�nh người Việt Nam tr�n đất Mỹ trồng v� cung cấp cho c�c chợ; thịt c�, hải sản từ loại tươi sống cho đến loại đ�ng lạnh, hay loại c� kh� đ�ng g�i, kh�ng thiếu bất cứ thứ g�, thậm ch� ba kh�a, c� l�ng tong, c� l�ng r�ng, ốc bươu… c� thể n�i ở Việt Nam c� loại n�o th� người Việt ở Mỹ ng�y nay cũng mua được loại thực phẩm đ� nhưng với phẩm chất tốt hơn. Người ti�u thụ Việt Nam cũng biết rằng để được v�o thị trường Mỹ th� phẩm chất h�ng h�a cũng phải đủ một số ti�u chuẩn n�o đ�, n�n cũng an t�m phần n�o. C� điều ch�n người mười �, n�n mỗi chợ đều c� kh�ch h�ng quen thuộc của m�nh, mới c� thể tồn tại v� ng�y c�ng sung t�c h�ng chục năm qua. Tượng c� heo phun nước trước khu chợ � Đ�ng - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đ�ng Lấy phố Bolsa l�m con đường ch�nh th� cũng từ đ�y, chạy đến c�c chợ kh�c nằm trong khu Little S�i G�n cũng rất gần, theo kiểu dấu thập từ đường Bolsa cắt Brookhurst chạy chưa tới 2 ph�t về hướng nam, xa lộ I-405, th� đến chợ S�i G�n City, hay chạy ngược l�n hướng bắc, xa lộ SR-22, tới chợ H�a B�nh, hay đường Bolsa cắt Magnolia chạy về hướng Westminster v�i ph�t tới chợ Thuận Ph�t, hay từ Bolsa cắt đường Beach chạy về hướng xa lộ I-405 cũng sẽ tới một chợ nữa trong hệ thống si�u thị Thuận Ph�t. Đặc biệt trong 3 ng�y cuối tuần n�y, nh�n kỷ niệm 19 năm th�nh lập, si�u thị c� nhiều chương tr�nh qu� tặng hấp dẫn… Hằng ng�y, xem tr�n c�c đ�i truyền h�nh Việt Nam, con g�i t�i mới biết n�i bập bẹ đ� “nh�i” theo mẩu quảng c�o “b� quyết của b� để nấu ăn ngon l� đi chợ ABC…” hay “Trang Thanh Lan xin được ph�p x�ng v�o chợ S�i G�n City… để phỏng vấn một v�i b� chị… T�i thấy chợ ở đ�y… b�n thứ g� cũng tươi, rau quả tr�i c�y tươi mới… Everything good…”. C�i th� đi chợ Việt đ� h�nh th�nh n�n tập qu�n sinh hoạt ri�ng của người Việt Nam tại Hoa Kỳ, người Việt ở c�c tiểu bang kh�c mỗi lần c� dịp về “thủ đ�” của người Việt tị nạn ở Little S�i G�n kh�ng những tha hồ ăn uống vui chơi m� c�n mua rất nhiều c� tươi, rau quả, thực phẩm đ�ng g�i, thức ăn kh�… rồi đ�ng th�ng để mang về c�c tiểu bang, nhất l� c�c tiểu bang ở miền đ�ng, miền bắc nước Mỹ để ăn d�i d�i. Anh Bảo L�, một người c� gia đ�nh ở nam Cali lại đi l�m xa tận tiểu bang Virginia, cho biết: “B�n tiểu bang Virginia nơi l�m việc sinh sống của gia đ�nh b�n vợ đồ ăn đắt đỏ, nhất l� c�c loại rau vừa hiếm vừa mắc gấp 5, 6 lần ở Cali. N�n mỗi lần c� dịp về Cali l� bắt buộc phải đi chợ mua thật nhiều đồ ăn mang về ‘xứ lạnh’”. Nhiều người Việt Nam c� th�i quen về Little S�i G�n v�o những ng�y cuối tuần để dẫn gia đ�nh đi ăn uống, mua sắm v� thăm bạn b�. Ngay trong khu thương x� Phước Lộc Thọ, mọi người c� thể thưởng thức c�c m�n ăn thức uống kiểu Việt Nam như ch�o l�ng, ch�o c�, ngh�u s�, ốc len x�o dừa, nước m�a, rau m�, c� ph� kiểu Việt Nam... hoặc mua sắm băng đĩa, v� m�y bay đi du lịch thế giới v� về Việt Nam, quần �o truyền thống Việt Nam. Đặc biệt, khu thương x� n�y c�n c� rất nhiều những mặt h�ng đắt tiền, m� kh�ng lo bị lừa “h�ng dỏm” như ở Việt Nam, như đồng hồ, v�ng bạc, hột xo�n… từ v�i trăm đến cả mấy chục ng�n Mỹ kim. Ở tầng tr�n của khu thương x� Phước Lộc Thọ nh�n xuống, ph�a trước, đằng sau, b�n h�ng h�ng ng�n xe đậu k�n c�c b�i đậu xe. Cuối năm ngo�i, con đường Bolsa cũng bắt đầu được th�nh phố Westminster cho sửa sang lại để xứng đ�ng với sự lớn mạnh của cộng đồng người Việt Nam tại v�ng Little S�i G�n. Truyền thuyết Trọng Thủy Mỹ Ch�u được vẽ trang tr� ở chợ � Đ�ng - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đ�ng Đầy xe ở s�n sau khu Phước Lộc Thọ - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đ�ng Đi chợ T&K Market - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đ�ng N�t kiến tr�c � Đ�ng ở cổng v�o chợ T&K - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đ�ng Đại Ph�t quảng c�o thức ăn ngon trước khu chợ � Đ�ng - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đ�ng Khu chợ Tam Bi�n - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đ�ng