Có tới 3 loại trứng trong cùng 1 món đó nha!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 1 quả trứng gà luộc

- 1 quả trứng vịt bắc thảo

- 2 quả trứng gà sống

- Nước tương

Đến phần hành động này: ><


Bước 1:

- Bóc vỏ trứng vịt bắc thảo và trứng gà luộc nè.


Bước 2:

- Tiếp đó, cắt nhỏ trứng ra như thế này nha!


Bước 3:

- Với trứng gà sống, bạn đánh đều trong một tô lớn nghen.


Bước 4:

- Tiếp theo, đổ trứng gà sống vừa đánh xong ra khuôn nướng có lót giấy bạc rồi cho phần trứng đã thái vào nhé!

Chú ý: các bạn có thể quét một chút dầu lên mặt giấy bạc cho trứng không bị dính khi chín ná!


Bước 5:

- Cho hỗn hợp trên vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 10 phút nha! Nếu không có lò nướng thì các bạn có thể hấp cách thủy cũng được. Mùi trứng chín thơm nức mũi rùi nè.



Theo PLXH