"Quả chuối để ra ngoài lập tức bị đông đá, có thể dùng làm búa đóng đinh. Đi ngoài đường, nước từ hơi thở đóng đá làm dính tịt cả hai lông mi. Tắm xong, đầu c̣n ướt chạy ra ngoài là đă bị đông đá", anh Tùng chia sẻ.
Anh Nguyễn Văn Tùng (SN 1988, quê Hương Sơn, Mỹ Đức, Hà Nội), hiện đang sống tại Cmonilo, thành phố Chelyabinsk, Nga, đă kể rất nhiều chuyện thú vị cũng như khó khăn xoay quanh việc chống rét ở nơi đây.
Ngộ nghĩnh gà mặc áo
Anh Tùng cho biết, chỗ ở của anh hiện là -45 độ C nhưng nhiệt độ tại miền Viễn Đông Siberia là -60 độ C và ở thủ đô Moscow hiện là -30 độ C. Sông Vonga đă đóng băng. Tuy nhiên, có vùng -80 độ C, đó là Oymyakon, miền Bắc nước Nga. Thời tiết giá lạnh, mọi sinh hoạt bị đảo lộn, số người đến cấp cứu v́ bị sương giá làm tê cóng cơ thể, mất nhiệt làm tắc nghẽn bệnh viện.
Trước khi sang Nga làm việc, sinh sống, anh Tùng đă có sự chuẩn bị trước nên đă thích nghi rất nhanh chóng với khí hậu giá lạnh nơi đây. Theo anh Tùng, mùa đông ở đây, tất cả sông hồ đều đóng băng, đến mùa hè mới tan, đường trơn và đóng băng nên xảy ra nhiều tai nạn.
Lợn con cũng được mặc áo, nằm đệm.
Gửi cho tôi xem một h́nh những chú gà mặc áo giữa trời tuyết lạnh trông khá ngộ nghĩnh, anh Tùng bảo: "Gà thường được nuôi nhốt trong nhà cách nhiệt lạnh và có sưởi nước nóng, thi thoảng cũng thả cho chúng ra ngoài lấy khí trời. Khi thả, nó ra lạnh quá nên nhắm tịt mắt, phải mặc áo cho mấy chị gà mắn đẻ.
Tôi và nhiều người nơi đây phải lấy cái khăn mà họ đan bán ngoài cửa hàng về cắt ra và mặc cho chúng. Khoác như áo choàng và có thêm cái dây cột lại phần cổ, khi gà nằm nh́n như đắp chăn. Mọi người đều thấy lạ và tỏ ra thích thú lắm. Gà bên này nuôi từ nhỏ nên gần người, dễ bắt, khi được khoác áo chúng cứ ngơ ngác.
Hồi mới sang Nga, nh́n thấy mấy chú gà là tôi nhớ Việt Nam nên mua vài con nuôi, gửi nhờ đàn gà của một phụ nữ Nga nhà bên cạnh. Ở đây, mấy con vật như lợn, chó, mèo cũng được mặc áo và đeo cả bao tay".
Ở Nga, rất nhiều gia đ́nh nuôi lợn rừng để làm cảnh. V́ được nuôi và sống chung với người từ bé nên chúng rất hiền lành. Gửi h́nh của một chú lợn con được mặc áo len và đi 4 chiếc tất đồng màu khá ngộ nghĩnh, anh Tùng cho biết: "Đây là con lợn của cô chủ nhà hàng xóm, nó được cưng hơn người, được tắm rửa, nằm ngủ chung với người. Thậm chí con lợn mẹ nặng hơn 2 tạ vẫn được ông chủ nhà cưng chiều cho nằm trên ghế đệm và gối đầu lên đùi chủ".
Cũng theo anh Nguyễn Văn Tùng, ở Nga, rất nhiều nhà nuôi gà vườn để làm thịt. So với giá gà ở Việt Nam th́ gà bên đó cũng không quá đắt, rẻ lắm, một con gà tươi sống chưa làm lông tính ra tiền Việt là 140 ngh́n đồng/kg (70.000 đồng/kg gà đă làm thịt). Bên đó, người dân chủ yếu ăn thịt và bỏ chân nên chân gà được chất đống bỏ đi.
"Tại Cmonilo, thành phố Chelyabinsk, mỗi một gia đ́nh đều có khu vườn riêng để chăn nuôi, nếu là nhà vườn th́ khoảng 2.000m bị xem là nhỏ, thường th́ phải rộng hơn. Mua đất bên Nga rẻ hơn mua nhà, nếu mua nhà th́ đắt gấp đôi, thậm chí gấp 3. Chi phí để được sở hữu một căn nhà chung cư rất lớn v́ bên Nga thường xây nhà kiên cố để chống lạnh và nóng. Tường phải xây 60cm và ốp mấy lớp bông thủy tinh để giữ ấm", anh Tùng kể.
Gà mặc áo ở Nga.
Ở Nga, thời tiết lạnh giá quanh năm, chỉ có mấy chục ngày là hơi ấm một chút. Lúc ấm nhất, nền nhiệt độ vào khoảng -5 độ C. Lúc mới sang, anh Tùng đă phải rất vất vả mới có thể thích nghi với thời tiết và ổn định mọi sinh hoạt.
"Quả chuối để ra ngoài mấy phút lập tức bị đông đá, có thể dùng làm búa đóng đinh. Mỗi sáng tới công ty, chúng tôi đi ngoài đường, v́ quàng khăn bịt mồm nên hơi nước bốc hơi theo bay lên rồi đóng đá làm dính tịt cả hai lông mi và bị trụi hết. Mấy lần vừa tắm xong, đầu c̣n ướt chạy ra ngoài có một lát mà róc đă bị đông đá. Ngay cả việc rửa mặt mà không lau khô mặt ra ngoài là có thể bị đóng băng ngay", anh Tùng chia sẻ.
Điều khiến những nhân viên người Việt như anh Tùng sợ nhất là mỗi lần ra đường mà quên không mang bao tay, v́ nếu để tay trần rồi cầm vật ǵ bằng sắt để ngoài trời sẽ bị bỏng lạnh ngay lập tức. Việc này c̣n khổ hơn cả bỏng nóng v́ người bị sẽ bị rộp da tróc từng mảng, để lại sẹo đen x́. Việc bị dính liền tay vào đồ vật khiến ai cũng sợ chết khiếp. Muốn có đá để uống nước, Tùng và những người bạn Việt Nam ở cùng khu nhà chỉ cần để cốc nước ra cửa sổ chừng 5 - 10 phút có đá ngay.
Chú heo rừng nặng hơn 2 tạ vẫn được ông chủ cưng chiều.
Thời tiết giá lạnh là vậy nhưng ở Nga, vào ngày lễ rửa tội, mọi người đều phải cởi đồ giữa tuyết lạnh để trầm ḿnh xuống nước rửa tội bằng nước thánh.
Anh Nguyễn Văn Tùng kể: "Lễ rửa tội khá độc đáo, ngày này gọi là Ivan Kupalo, mọi thứ trong ngày này đều liên quan đến nước. Tôi nghe người dân địa phương kể lại, trước đây, đám thanh niên thường xuống sông bơi cho đến tận đêm, sau đó họ đốt lửa và nắm tay nhau nhảy qua đống lửa. Nếu sau khi nhảy qua lửa, họ vẫn nắm tay nhau th́ đó sẽ là dấu hiệu tốt, báo hiệu một lễ cưới chẳng c̣n bao xa.
Tuy nhiên, nay th́ người ta chỉ tắm rất nhanh. Vào 12h đêm 18/1 và sáng 19/1 hàng năm, tại tất cả các điểm tắm băng trên toàn nước Nga, người ta đều tắm nước rửa tội. Tôi đă tham gia hai lần lễ rửa tội này, theo tục lệ ở đây, mỗi người phải tắm ít nhất 3 năm liên tục mới có thể hết bệnh tật và không bị đau ốm trong năm và thanh lọc tâm hồn họ. Dù rất lạnh nhưng những em bé mới được vài tháng tuổi cũng được cha mẹ mang đi tắm để mong con hết bệnh tật, mau lớn".
Anh Tùng bảo anh chỉ kịp lội sang khoảng 2m và hụp 3 cái trong cái hố nước rộng 1,5m và dài 2m ở hồ Cmolino (thành phố Chelyabinsk). Hồ được làm lan can cả hai phía, trước khi xuống tắm, mọi người phải làm động tác cầu nguyện rồi lần lượt từng người xuống ngụp lặn 3 lần trong đó. Có vài người phụ nữ lớn tuổi ngồi trên không xuống tắm mà với tay xuống rửa mặt.
Anh Tùng cho biết ngày anh đi tắm rửa tội th́ nhiệt độ khu vực đó là -25 độ C, các mặt hồ đóng băng dày 80cm, ô tô có thể đi qua. Lúc tắm xong, vừa bước lên bờ, nước chảy xuống bị đóng băng ngay tức th́. Theo tục lệ, phụ nữ và đàn ông mặc áo hoặc bikini trắng, ngâm ḿnh ba lần trong những hố băng...
Được biết, hơn hai triệu người Nga đă tắm nước rửa tội vào đêm 19 tháng Giêng 2013. Theo đó, 2.600 hồ tắm băng đă được mở trên cả nước.
Thích ứng với tiết lạnh giá đông cứng bằng... xích xe
Từ Đức, anh Phùng Đ́nh Khải (quê Phú Cường, Ba V́, Hà Nội), hiện sống tại Peine (Đức) cho biết, nền nhiệt độ lạnh nhất trong những năm vừa qua ở Đức là -25 độ C. Với những loại xe hơi chạy dầu diesel mà lại là xe cũ rất khổ v́ không nổ được máy. Trong mỗi gia đ́nh đều có ḷ sưởi, chỉ cần đi dép ra ngoài đổ rác là tuyết bám đầy chân lạnh cóng. Lái xe ngoài trời tuyết c̣n sợ nhất thời tiết lạnh vậy khi vùng không khí phía trên ấm, nước mưa xuống dưới mặt đất đóng đá luôn, đi bộ c̣n không nổi, đường trơn trượt. Nhiều xe phải ḅ ra đường, ở vùng rừng núi th́ phải đeo xích vào xe mới đi được, không có xích th́ hoặc xe đứng yên tại chỗ, hoặc ở chỗ dốc là tư trượt. Tại Hàn Quốc, mức nhiệt độ thấp kỷ lục trong ṿng một thập kỷ qua là -18,6 độ C vào tháng 1/2001. Đầu tháng 1/2013 vừa qua, tại Trung Quốc, cơ quan Khí tượng nước này cũng ghi nhận một đợt lạnh thấp kỷ lục trong 43 năm qua. Theo đó, vùng Nội Mông và phía bắc tỉnh Tân Cương, nhiệt độ đă rơi xuống mức -40 độ C, một số nơi khác nhiệt độ xuống - 15,3 độ C.
Theo Người đưa tin