Ở phố đất chật người đông đến một mét vuông cũng quư th́ làm ǵ có chỗ nuôi trâu. Ấy thế mà ông Nguyễn Đ́nh Ḥa - 50 tuổi, ở tổ dân phố 12, phường Yên Nghĩa, quận Hà Đông, Hà Nội - lại giàu lên nhờ nghề nuôi trâu giữa phố.
Đầu năm 2010 ông nuôi thử 5 cặp trâu, thấy có lăi, đến nay đàn trâu của ông đă có trên 50 con. Tính sơ sơ cũng tới cả tỉ bạc, mỗi năm trừ chi phí, gia đ́nh ông cũng thu lăi từ 200 - 300 triệu đồng.

Ư định gàn dở trở thành hiện thực
Buổi chiều muộn đầu tháng 7.2013, trên đường về qua trục đường Lê Văn Lương kéo dài (thuộc phường Yên Nghĩa, quận Hà Đông, Hà Nội), tôi bắt gặp đàn trâu trên 50 con bụng căng tṛn, béo nịch đang thong thả gặm cỏ. Phía sau đàn trâu là một người đàn ông khoảng 50 tuổi, ở trần với nước da bánh mật khỏe khoắn. Thấy lạ, tôi dừng xe ngồi bắt chuyện với ông ngay bên vệ đường.
Qua tṛ chuyện được biết, tên ông là Nguyễn Đ́nh Ḥa, là người dân tổ dân phố 12, phường Yên Nghĩa. Ông Ḥa tươi cười nói: “Không phải ḿnh chú thấy lạ mà ngày nào chẳng có hàng chục người đi qua đây bắt gặp đàn trâu gặm cỏ giữa khu đô thị con nào con nấy béo nịch, bụng căng tṛn nên đều dừng lại nh́n ngắm tỏ vẻ thích thú.Cũng như mọi người, tôi thắc mắc v́ sao ông lại có đàn trâu đông và béo tốt như vậy ngay giữa phố phường đông đúc, ông Ḥa cho biết: “Chú hăy nh́n xem, giữa hàng chục hecta đất khu đô thị nhưng lại bị bỏ hoang, cỏ mọc tươi tốt, lại có hồ nước trong veo thế kia th́ làm sao đàn trâu lại không béo tốt được”. Chẳng giấu giếm, ông kể lại ư định nuôi trâu ban đầu của ḿnh bị gia đ́nh và bạn bè cho là gàn dở. Mọi người đều cho rằng dù trước đây là ruộng đồng nhưng bây giờ đă là đô thị, rồi thành phố phường th́ lấy đất đâu mà nuôi trâu. Với lại đă là người thành phố th́ cũng phải t́m những công việc cho xứng với người thành phố, chứ đi chăn trâu th́ khó coi lắm. “Ngay trong gia đ́nh, vợ con tôi cũng phản đối ghê lắm, v́ cho rằng đầu óc tôi có vấn đề khi chỗ mát không ngồi cứ phải lao ra ngoài lúc trời nắng cũng như khi trời mưa. Rồi có làm sao người ta lại bảo vợ con đầy đọa nên mới như vậy” - ông cười sảng khoái.
Dù ai nói sao ông cũng bỏ ngoài tai, tiền đền bù đất ruộng vườn làm khu đô thị ông dồn cả vào mua 5 cặp trâu trên 100 triệu đồng. Chỉ sau 1 năm đàn trâu của ông đă có 3 con nghé, lớn nhanh như thổi. Giá mỗi con trâu trưởng thành lên tới 30 - 35 triệu đồng. Lăi trông thấy, ông quyết định vay mượn và đầu tư vào đàn trâu đến nay đă lên trên 50 con.
Kinh nghiệm buôn trâu
Theo lời ông kể th́ cuộc đời ông đă trải qua khá nhiều nghề, từ buôn bán, trồng trọt đến làm thuê, làm mướn... nhưng chưa nghề nào lại có duyên và đem lại lợi nhuận nhanh như nghề nuôi trâu lúc này. Chỉ sau 3 năm, số tài sản của ông đă lên tới cả tỉ đồng. Mà nghề nuôi trâu ḅ, theo như mọi người th́ “lăi trông thấy”, chẳng mất cám, mất bă như nuôi lợn, nuôi gà, chỉ mất công chăn thả. Dịch bệnh đối với loại gia súc này cũng ít khi xảy ra. Điều quan trọng là chỉ cần có băi chăn thả, cỏ tươi tốt, nước trong, sạch th́ coi như trúng lớn.
Theo cánh tay ông chỉ, hai bên đường có tới hàng chục hécta đất dự án, khu đô thị mới nhưng chỉ là cơ sở hạ tầng để đấy, cỏ mọc lút đầu người. Theo như t́nh h́nh nhà đất hiện nay th́ có lẽ tới 10 năm nữa vẫn c̣n là băi thả trâu. Đấy là chưa kể đến hàng chục hécta đất của người dân tuy chưa thu hồi nhưng cũng chẳng thể canh tác được v́ không có nguồn nước, trở thành hoang hóa, cỏ mọc. Đàn trâu gặm cỏ no nê rồi xuống những hồ nước nhân tạo phía sau - vốn là dự án công viên của khu đô thị - để tắm mát nên con nào con nấy lớn nhanh như thổi.
Ông Hoà c̣n chia sẻ kinh nghiệm muốn lăi nhanh phải biết chọn thời cơ mua trâu ở đồng rừng về chăn thả. Điều quan trọng là muốn mua được trâu rẻ cứ nhằm vào dịp cuối năm và nhất là vào tháng 8-9, dịp đầu năm học lên vùng Lương Sơn, Kim Bôi (Ḥa B́nh), hay xa hơn là Mộc Châu (Sơn La) gom mua của các hộ gia đ́nh. Bởi cuối năm là Tết người Mông, đồng bào cần phải chi tiêu nhiều khoản. C̣n đầu năm học th́ con cái đi học cần tiền nên phải bán.
Ông chỉ vào cặp trâu 2 mẹ con đi phía cuối đàn nói: “Như cặp này tôi mua trên Lương Sơn (Ḥa B́nh) giữa tháng 6 của một gia đ́nh có con chuẩn bị đi thi đại học nên chỉ có hơn 20 triệu. Thế nhưng đưa về đến đây đă có người trả tới 30 triệu rồi, nuôi đến cuối năm th́ phải được 40 triệu đấy”.
Th́ ra không chỉ giàu lên từ nuôi trâu mà ông c̣n là một tay buôn trâu có hạng. Điều đặc biệt là không phải “xem khoang, xem khoáy” như thợ lái ngày xưa mới mong sống được bằng nghề, mà ngày nay, nghề buôn trâu chỉ cần chọn đúng thời điểm là có thể thành công. “Bởi v́ bây giờ chẳng ai c̣n dùng trâu đi cày bừa nữa mà đă đưa trâu về phố chủ yếu là để thịt. Nên trâu càng béo càng được giá, vậy việc mua trâu xem khoang, xem khoáy thành ra lỗi thời rồi” - ông Ḥa vui vẻ cho biết.
Cũng theo ông Ḥa th́ món thịt trâu cung cấp cho thành phố lúc nào cũng trong t́nh trạng khan hàng, “cung không đủ cầu”. Mỗi khi cần bán th́ chỉ nhấc điện thoại alô là hơn chục phút sau đă có người tới dắt đi, có khi c̣n nhanh hơn bán mớ rau.
Nghề thời thượng
Nói th́ có vẻ hơi quá, nhưng tới thời điểm hiện tại, cả tổ dân phố không ai làm kinh tế nhanh có lăi mà lại chắc chắn như ông Ḥa. Bởi người dân ở đây tuy lên phố phường nhưng trước đây gần như 100% là làm nông nghiệp, nay chuyển công việc khác th́ một phần buôn bán, c̣n đa phần làm thợ xây, thợ hồ... công cao lắm cũng chỉ 150 - 200 ngh́n/ngày. Làm đủ tháng cũng chỉ 4-5 triệu, con cái ăn học, chi tiêu sinh hoạt hằng ngày tằn tiện mới tạm đủ. Chính v́ vậy, không dám tự hào với nghề nuôi trâu, nhưng ông khẳng định không ai trong khu phố có thu nhập vượt ông lúc này.
“Công việc vừa phù hợp lại không phải đau đầu tính toán, sáng thả trâu ra, tối lùa trâu về. Sau 1 năm kiểu ǵ mỗi con cũng có lăi 5-7 triệu” - ông Ḥa khẳng định chắc nịch.
Nguồn : Lao Động