VietBF - View Single Post - Món ăn nhẹ của các đội tuyển tham dự World Cup

vuitoichat · 06-18-2014

Đây đều là những món ăn rất quen thuộc của các nước có đội tuyển bóng đá đang thi đấu tại Bzazil. Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa cổ vũ cho đội bóng con cưng vừa thưởng thức những món đặc sản của họ.

Bảng E

Thụy Sĩ: Lẩu phô mai (Cheese Fondue)

Phô mai được nấu loãng cùng với bột bắp, tỏi, rượu trắng, muối hạt tiêu. Chấm bánh mì vào nước sốt, ăn kèm xúc xích và dưa chua.

Ecuador: Lomo Saltado

Món ăn gồm thịt chiên, hành tây, ớt rất phổ biến ở Ecuador và Peru. Ăn kèm cơm trắng. Thời gian thực hiện từ lúc chuẩn bị đến kết thúc nấu nướng khoảng 60 phút.

Pháp: Phô mai Camembert nướng

Nguyên liệu gồm phô mai Camembert (loại phô mai được coi là vua trong thế giới phô mai ở Pháp), vụn bánh mì, các loại gia vị như tỏi, dầu ôliu, hương thảo... đem nướng trong lò khoảng 30 phút. Thưởng thức kèm với một ly bia hoặc rượu vang.

Honduras: Enchiladas

Là một là món ăn làm từ vỏ bánh ngô, ăn cùng với nước sốt cay làm từ ớt. Tùy theo sở thích hay vùng miền, món ăn này có thể sử dụng thịt gà, thịt bò... làm nhân. Loại bánh này cũng có thể ăn kèm với hành tây, kem chua và pho mát... Đây là một trong những món ăn quen thuộc ở vùng Trung Mỹ. Người Honduras thường ăn kèm enchiladas với những miếng nhỏ khoai tây luộc, trứng luộc thái lát, và chuối ngọt chiên.

Bảng F

Argentina: Empanadas

Một loại bánh làm từ bột mì, nhân là thịt bò, nho khô, cà rốt, hành tây. Các loại gia vị đi kèm gồm tỏi, hạt tiêu, đường... Thời gian chuẩn bị và chế biến mất đến nửa ngày, vì cần phải ủ bột.

Bosnia-Herzegovina: Cevapi

Cevapi là món ăn Balkan điển hình làm bằng thịt nướng (hỗn hợp thịt bò hoặc cừu, trứng cùng các gia vị) ăn kèm bánh mì và cà chua.

Iran: Dolmades

Đây là món ăn nhẹ rất phổ biến ở Iran và các nước vùng Trung Đông. Một loại nem làm từ lá nho, hay còn gọi là món lá nho nhồi với nguyên liệu bên trong là gạo, lạc kèm các gia vị như hành, tỏi, tiêu, muối, thì là, nước súp gà, nước chanh, dầu ôliu. Tất cả được gói trong lá nho và hấp chín.

Nigeria: Suya (Gà xiên)

Suya là tên gọi chung cho món thịt tẩm gia vị nướng rất phổ biến ở Tây Phi. Với riêng món gà xiên, bạn cần những chiếc đùi gà không da, đem nướng hoặc rang ở nhiệt độ vừa phải, sau đó tẩm với hỗn hợp gia vị gồm bơ đậu phộng, bột tỏi, bột ớt, bột hành tây, hạt tiêu... rồi đem rang lại. Thời gian thực hiện khoảng 45 phút. Ăn nóng.

06-18-2014	#3
vuitoichat R11 Tuyệt Thế Thiên Hạ Join Date: Jan 2008 Posts: 149,361 Thanks: 11 Thanked 14,125 Times in 11,286 Posts Mentioned: 3 Post(s) Tagged: 1 Thread(s) Quoted: 44 Post(s) Rep Power: 186	Đây đều là những món ăn rất quen thuộc của các nước có đội tuyển bóng đá đang thi đấu tại Bzazil. Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa cổ vũ cho đội bóng con cưng vừa thưởng thức những món đặc sản của họ. Bảng E Thụy Sĩ: Lẩu phô mai (Cheese Fondue) Phô mai được nấu loãng cùng với bột bắp, tỏi, rượu trắng, muối hạt tiêu. Chấm bánh mì vào nước sốt, ăn kèm xúc xích và dưa chua. Ecuador: Lomo Saltado Món ăn gồm thịt chiên, hành tây, ớt rất phổ biến ở Ecuador và Peru. Ăn kèm cơm trắng. Thời gian thực hiện từ lúc chuẩn bị đến kết thúc nấu nướng khoảng 60 phút. Pháp: Phô mai Camembert nướng Nguyên liệu gồm phô mai Camembert (loại phô mai được coi là vua trong thế giới phô mai ở Pháp), vụn bánh mì, các loại gia vị như tỏi, dầu ôliu, hương thảo... đem nướng trong lò khoảng 30 phút. Thưởng thức kèm với một ly bia hoặc rượu vang. Honduras: Enchiladas Là một là món ăn làm từ vỏ bánh ngô, ăn cùng với nước sốt cay làm từ ớt. Tùy theo sở thích hay vùng miền, món ăn này có thể sử dụng thịt gà, thịt bò... làm nhân. Loại bánh này cũng có thể ăn kèm với hành tây, kem chua và pho mát... Đây là một trong những món ăn quen thuộc ở vùng Trung Mỹ. Người Honduras thường ăn kèm enchiladas với những miếng nhỏ khoai tây luộc, trứng luộc thái lát, và chuối ngọt chiên. Bảng F Argentina: Empanadas Một loại bánh làm từ bột mì, nhân là thịt bò, nho khô, cà rốt, hành tây. Các loại gia vị đi kèm gồm tỏi, hạt tiêu, đường... Thời gian chuẩn bị và chế biến mất đến nửa ngày, vì cần phải ủ bột. Bosnia-Herzegovina: Cevapi Cevapi là món ăn Balkan điển hình làm bằng thịt nướng (hỗn hợp thịt bò hoặc cừu, trứng cùng các gia vị) ăn kèm bánh mì và cà chua. Iran: Dolmades Đây là món ăn nhẹ rất phổ biến ở Iran và các nước vùng Trung Đông. Một loại nem làm từ lá nho, hay còn gọi là món lá nho nhồi với nguyên liệu bên trong là gạo, lạc kèm các gia vị như hành, tỏi, tiêu, muối, thì là, nước súp gà, nước chanh, dầu ôliu. Tất cả được gói trong lá nho và hấp chín. Nigeria: Suya (Gà xiên) Suya là tên gọi chung cho món thịt tẩm gia vị nướng rất phổ biến ở Tây Phi. Với riêng món gà xiên, bạn cần những chiếc đùi gà không da, đem nướng hoặc rang ở nhiệt độ vừa phải, sau đó tẩm với hỗn hợp gia vị gồm bơ đậu phộng, bột tỏi, bột ớt, bột hành tây, hạt tiêu... rồi đem rang lại. Thời gian thực hiện khoảng 45 phút. Ăn nóng.