Tôm hùm Maine cuộn, Phở Việt Nam hay Bò bít tết của Peter Luger Steakhouse đều là những món ngon nên ăn thử trong đời theo bình chọn của tờ Business Insider năm nay.
1.Phở ‘Hà Nội’ Việt Nam
 |
| Phở Việt Nam thống trị bảng xếp hạng những món ngon nên ăn thử trong đời của Business Insider 2 năm liên tiếp |
Phở là món ăn đặc trưng truyền thống trong ẩm thực của người Việt Nam, tiếp tục sự thống trị của mình trên bảng xếp hạng những món ngon nên ăn thử trong đời do phóng viên Business Insider bình chọn.
Họ thích phở bởi cái thứ nước dùng thơm ngon và ngọt ngào kết hợp tinh túy của bao nhiêu nguyên liệu. Mùi phở đặc trưng đến nỗi bất cứ ai được thưởng thức một lần sẽ chẳng thể quên…
2. Bò bít tết của Peter Luger Steakhouse
Thịt bò thơm ngọt được lấy trực tiếp từ thành phố Long Island, được chế biến bằng cách treo ngược làm cho máu chảy hết trong 7 đến 30 ngày sau đó làm khô trong nhiệt độ lạnh ở Peter Luger Steakhouse nổi tiếng của Brooklyn, New York. Nhờ quá trình chế biến đặc biệt này mà miếng thịt sẽ rất mềm có vị ngọt đặc biệt.
3. Bánh Pizza Neapolitan ở Naples, Ý
Mặc dù ngày nay xuất hiện ở hầu hết các quốc gia trên thế giới, nhưng pizza vẫn được xem là món ăn đặc trưng của ẩm thực Ý và đặc biệt là ở vùng Naples, thành phố cảng biển đầu tiên của vùng Địa Trung Hải, với loại biến thể Neapolitan.
Trên thực tế, theo cảm nhận thông thường thì có thể nhận thấy các thành phần khác của pizza là cà chua và pho mát mozzarella.
4.Ăn tối tại nhà hàng tốt nhất thế giới – Noma
Năm nay, nhà hàng Noma ở Copenhagen lại một lần nữa được vinh danh "Nhà hàng tốt nhất thế giới" do tạp chí Restaurant bình chọn.
Với chi phí khoảng 296 USD/người, chưa bao gồm tiền rượu khoảng 185 USD, thực khách sẽ được thưởng thức một bữa ăn cực kỳ đặc biệt với khoảng hơn 20 món ăn, được chế biến cầu kỳ với mùi vị hấp dẫn và khác lạ.
Những món ngon trứ danh nơi đây bao gồm: Rêu và nấm xép chiên, bánh mì mạch nha cắt lát vàng, vẹm xanh và cần tây hay sữa caramel và gan cá tuyết,…
5.Soup bánh bao Thượng Hải
Soup bánh bao của Thượng Hải. Du khách sẽ không biết thưởng thức món ăn này như thế nào nếu không được hướng dẫn. Đầu tiên, bạn dùng đũa gắp những chiếc bánh bao nóng hổi đặt lên một cái thìa, cắn đứt phần mép bánh và mút hết nước soup bên trong. Sau đó gắp bánh bao chấm vào nước dấm hoa quả (có màu đen như nước tương) cho vào miệng và thưởng thức.
6. Kemgelato của Ý
Được mệnh danh là một trong những đặc sản không thể không nếm khi tới Ý, người ta vẫn thường nhắc đến Gelato như một sự biến tấu từ công thức làm kem thông thường, nhưng Gelato nhanh chóng khẳng định đặc trưng hương vị lẫn vị thế của mình trong thế giới tráng miệng.
Gelato có vị ngọt và kết cấu mềm mịn đặc trưng, đòi hỏi sự tỉ mỉ trong nhiều khâu chế biến như hàm lượng chất béo, kĩ thuật đánh đông, và nhiệt độ,…
7. Món súp Poutine, Canada
Nhảy vọt từ vị trí 15 (trong năm ngoái) lên vị trí số 8 năm nay là món súp Poutine. Các thành phần chính bao gồm sữa đông pho mát cùng khoai tây chiên. Theo đó, bạn có thể thưởng thức món này khi đặt chân đến La Banquise, Canada.
8. Bánh Beignets ở New Orleans, Mỹ
Beignets nổi tiếng là một loại bánh ngọt chiên được phủ một lớp đường lên trên. Các thành phần làm ra bánh bao gồm: đường, bột nở, sửa tươi, muối, nước chanh, lòng đỏ trứng,…
Theo đó, các chuyên gia Business Insider khuyên bạn nên thử bánh tại quán cà phê Cafe du Monde, nổi tiếng tại đường Decatur ở Khu Pháp tại thành phố New Orleans.
tm