Đây là một điều đúng nha các bạn , ngày xưa nhìn ông bà ngoại hay giã lúa thành gạo lức (ở nhà gạo lức thiếu gì vì nhà nuôi heo thì phải có gạo lức nấu cháo heo )Nhưng ông bà kỉ nên nhà thì có mấy bồ lúa ngon dự trử để khi cần đem xây gạo ăn trong năm lúa dư thì bán cho chệt hay gửi nhà máy xây lúa khi có giá mới bán (bọn chệt làm giàu nhờ việc người dân gửi lúa thì chúng bán lấy tiền làm business mà không phải trả lời).
Sau khi có gạo lức thì đem rang cho đến khi ngửi được mùi thơm ( bây giờ khi tôi rang gạo lức không có mùi thơm nầy ???) thì đổ xuống giấy bào đặc trên nên đất ( Ông bà nói hạ thổ) cho ngụôi sau đó đem ninh nhừ lấy nước uống thay trà nước trà thơm mùi gạo rang lắm nhưng bây giờ thì không có (?) hay khi nhà có ai cãm thì hay nấu cháo gạo rang bõ thêm tiêu hành và ra sau hè lấy thêm 02 trứng gà mới đẻ quậy vào tô cháo bỏ nhiều tiêu ăn xong trùm mên thì hết cãm chẳn cần thuốc men gì cã.