Đương nhiên rau cải thiên nhiên rất tốt cho sức khỏe , nhưng ngày nay có những quốc gia mà người trồng tỉa cố tình dùng các loại kích thích cho mau lẹ thu hoạch bằng những độc tố , ngay cả trái cây củng vậy ,trong đó có cả VN , thật đáng tiếc .... Đời sống con người đang bị bệnh ung thư đe dọa bởi thực phẩm , từ thịt súc vật đến ngủ cốc , rau cải đáng lẻ rất ích lợi cho sức khỏe thì lại mang đến sự tai hại không lường được .