Đọc xong là biết dân này chẳng biết nấu ăn là gì .Chỉ copy cách nấu ăn của người khác ,rồi post bậy bạ thêm vào .
+10 cây đậu bắp (cái này nấu cho cả xóm ăn không hết )
+Một nắm giá đỗ (vừa đủ dính kẽ răng )
+1 phần me chua ( có thể tìm mua loại làm đã làm mềm, rất dễ kiếm)
Cho nước vào khoảng 2/3 phần nồi, cho me , đậu bắp, bạch hà , ½ quả ớt , dứa,nêm muối mắm, hạt nêm cho thật vừa và đun sôi lên.
Khi nồi nước sôi già cho cá lóc vào. Đun sôi tất cả trong vòng 20 phút, trước khi tắt bếp cho rau ngổ, rau mùi , giá đỗ, sau đó tắt bếp.
Món canh chua cá lóc đã xong, bây giờ chúng ta có thể dọn ra bát, để có thể ăn cùng với cơm nóng.
(Cái này thuộc dân ăn chó cả lông ,ăn hồng cả hột rồi .Vỏ me ,hột me cứ để luôn trong nồi múc ra ăn cho nó mau no chắc .)
|