Quote:
Originally Posted by laughster
haha mình biết và nhà có trồng rau húng cây, húng lủi, ăn chung với rau dấp cá , bỏ trong gỏi cuốn và bánh xèo, etc.. còn húng chó thì chưa nghe haha; còn quế (basil) để ăn phở thì chỉ nghe quế thôi, chưa nghe ai nói húng quế
Còn nghỉa húng là bữa nay nghe lần đầu tiên, honest haha
|
Rau húng quế khác với quế đó em ạ ( rau húng quế ..basil )
Quế là vỏ của cây quế ( Cinnamomum verum )có vị cay, mùi thơm được dùng để để làm thuốc và gia vị trong chế biến thực phẩm.
Cho nên rau húng quế và cây quế khác nhau .
Rau húng quế
Cây quế
Em ra chợ vn mua chả quế và rau húng quế mang về ăn thử 2 mùi vị khác nhau
Em như cây quế trong rừng, thơm cay ai biết, ngát lừng ai hay. (ca dao)
Còn rau húng chó là LÁ MƠ mùi rất hôi ...tên khoa học là Paederia foetida
