70 năm? Sau 1954, đám VC cướp miền Bắc cho đến 1975 cướp miền Nam, rùi chắc đến khoảng 1985 mới được gọi là có ăn chút đỉnh, vậy là 31 năm cơm còn không có mà ăn nói chi đến Phở, nói chung người Bắc 1954 nói phở Bắc hiện nay không giống phở Bắc thời 1954, người SG xưa cũng nói Phở SG ngày nay không giống phở SG trước 1975, tui nghĩ chắc phở Mỹ là ngon nhứt vì vừa to, vừa nhiều thịt nữa...ha...ha...ha.. .