[Romano]

Trong nấu nướng chúng ta khó tránh khỏi việc nồi đun đồ ăn bị cháy đen. Với các vết này sẽ rất khó tẩy rửa nếu như không biết cách và mất thời gian. Dưới đây là 1 số mẹo mà bạn có thể áp dụng nếu không may gặp trường hợp này.

Dùng dấm "chữa cháy" cho đáy nồi, chảo bị cháy khét

Đun sôi một ít nước và giấm trong nồi bị cháy khét, khi sôi thì mở nắp ra để lớp cháy, khét tự động bong ra và hơi nước dấm bốc lên sẽ khử mùi cho nhà bếp của bạn.

Đơn giản hơn, bạn có thể ngâm nồi với dấm, sau đó cọ sạch lại bằng nước rửa bát.


Dùng muối

Ngâm hỗn hợp muối và dấm bên trong nồi cần làm sạch từ 10 - 15 phút, sau đó nồi bị cháy đã dễ dàng cọ rửa sạch.


Với một số loại xoong, chảo được làm từ thép không gỉ bạn có thể ngâm trong vòng 1 giờ hỗn hợp đổ nước và muối, sau đó cọ lại bằng nước rửa bát. Nếu vẫn không sạch cho lên bếp đun sôi, ngâm thêm 1 giờ rồi cọ lại.

Dùng nước rửa bát


Lấy nước rửa bát đun trong nồi bị cháy với lửa lớn. Nước sôi, vặn nhỏ lửa đun trong vòng 10 phút rồi tắt bếp, đổ nước rửa bát ra ngoài. Sau đó, cọ sạch phần cháy.

Dùng chanh


Chanh đem cắt thành các lát mỏng rồi xếp lên đáy nồi, đổ nước xâm xấp rồi đun sôi. Khi nước sôi, dùng thìa di chuyển các lát chanh để đánh bong lớp cháy khét. Nếu lớp cháy khét quá cứng đầu thì bạn có thể để hỗn hợp qua đêm để tăng khả năng tẩy rửa.

Dùng baking soda

Cho khoảng 2 thìa baking soda vào nồi ngâm từ 3-8 tiếng sau đó rửa sạch lại bằng nước rửa bát.


Hoặc cho hỗn hợp baking soda và nước rửa chén và nước ngập đáy nồi. Đặt nồi lên trên bếp và đun sôi trong vòng vài phút. Khi đó, các mảng bám cháy đen bắt đầu mềm và bong dần