Cách phản ứng của Nữ hoàng Anh Elizabeth II khi phát hiện ốc sên chết trong món salad, th́ Nữ hoàng đặt con sên đă chết trên trang giấy trong cuốn sổ và viết: "Tôi t́m thấy thứ này trong món salad, anh có dám ăn nó không?" và gửi nó trở lại nhà bếp, khiến làm cho đầu bếp hoàng gia tái xanh mặt.
Là một người dân b́nh thường, đi đến nhà hàng nào ăn uống bạn cũng sẽ được "chiều chuộng" như một "thượng đế" với tất cả sự tận tâm, tận t́nh của các nhân viên phục vụ.
Nếu trong bữa ăn, vô t́nh bạn nh́n thấy một "vật thể lạ", chẳng hạn như con sâu, con ruồi hay thậm chí là một xác chết của con ǵ đó th́ thật là một điều hăi hùng.
Chắc chắn nhà hàng đó sẽ nằm trong danh sách đen mà bạn và cả người thân của ḿnh "cạch đến già", thậm chí là nhà hàng c̣n phải bồi thường lại cho bạn.
Vậy t́nh huống tương tự như vậy xảy ra trong cung điện hoàng gia th́ sẽ ra sao?
Ở một nơi đầy tính kỷ luật và có vô vàn phép tắc, nghi lễ cần phải tuân theo th́ rơ ràng, chuyện như vậy là không thể coi nhẹ.
Thế nên, người ta mới nói làm đầu bếp cho Nữ hoàng và các thành viên hoàng gia được xem là công việc cực kỳ khó.
Nữ hoàng phát hiện ốc sên trong món salad của ḿnh.
Đối với các bậc vua chúa ngày xưa, nếu đầu bếp để xảy ra sai sót trong việc nấu nướng th́ xác định là phải chịu h́nh phạt nghiêm khắc.
Nhưng ngày nay, Nữ hoàng Anh lại có cách xử lư khác.
Theo tờ Mirror, trong một bữa ăn do đầu bếp trong cung điện nấu, Nữ hoàng bất ngờ phát hiện một con ốc sên nhỏ đă chết trong đĩa salad của ḿnh.
Ai cũng nghĩ rằng vị đầu bếp chế biến món ăn ấy sẽ bị đuổi việc, thậm chí là chịu h́nh phạt nghiêm khắc nhưng không phải như vậy.
Đối với bất kỳ ai th́ cảnh tượng này cũng thật kinh dị.
Bà không gọi đầu bếp đến nói chuyện trực tiếp mà chỉ để lại một lời nhắn sau khi phát hiện món ăn của ḿnh chưa được chế biến cẩn thận, sạch sẽ.
Theo đó, Nữ hoàng thường có một cuốn sổ để viết những câu b́nh luận hoặc phê b́nh của ḿnh dành do các đầu bếp hoàng gia.
Hôm đó, Nữ hoàng Elizabeth đặt con sên đă chết trên trang giấy trong cuốn sổ và viết: "Tôi t́m thấy thứ này trong món salad, anh có dám ăn nó không?" và gửi nó trở lại nhà bếp, tạp chí Weekend Daily Mail đưa tin.
Mặc dù ở vị trí đầy cao quư nhưng Nữ hoàng Elizabeth II lại có khẩu vị ăn uống rất đơn giản, b́nh dân.
Đầu bếp cũ của bà, Darren McGrady, cho biết Nữ hoàng thích các bữa ăn "sạch sẽ và đơn giản" như món Dover nướng cùng rau bina.
Mỗi bữa, Nữ hoàng sẽ chọn món trong một cuốn menu bọc b́a màu đỏ.
Nữ hoàng Elizabeth II đă ra lệnh cấm có sự xuất hiện của ḿ ống, cơm và khoai tây trong bữa ăn của gia đ́nh hoàng gia trong Cung điện Buckingham.
Vào các ngày thường trong tuần, Nữ hoàng thức dậy lúc 7h30 phút sáng, bà vừa nhâm nhi một tách trà Darjeeling vừa nghe chương tŕnh Today của Radio 4.
Cựu đầu bếp hoàng gia Darren McGrady từng tiết lộ rằng Nữ hoàng Elizabeth II đă ra lệnh cấm có sự xuất hiện của ḿ ống, cơm và khoai tây trong bữa ăn của gia đ́nh hoàng gia trong Cung điện Buckingham.
Sở dĩ Nữ hoàng đưa ra quyết định như vậy là v́ bà không thích những thức ăn có chứa nhiều tinh bột.
Nữ hoàng không muốn ăn ḿ ống và khoai tây, thay vào đó là cá nướng hoặc gà và các loại rau theo mùa.
Bên cạnh đó, đầu bếp McGrady cũng tiết lộ thêm rằng thứ gia vi mà nhiều người thích là tỏi cũng bị cấm xuất hiện trên bàn ăn trong Cung điện Buckingham.
Các đầu bếp không bao giờ được phép phục vụ món ǵ có quá nhiều tỏi hay hành tây v́ công việc của các thành viên trong gia đ́nh hoàng gia phải tiếp xúc với nhiều người, mùi hành và tỏi có thể gây ảnh hưởng đến h́nh ảnh.
Bên cạnh đó, thịt động vật cũng hạn chế để tránh gây ngộ độc thực phẩm. Họ không làm món thịt tái v́ Nữ hoàng thích thịt chín kỹ hơn.