Măng tây


Măng tây là một loại thực vật nhuận tràng và vì thế giúp cơ thể bạn tống các chất độc ra ngoài rất tốt. Măng tây cũng hỗ trợ rất nhiều trong quá trình bài tiết của gan.

Hoa atisô


Loại hoa này giúp gan hoạt động một cách tối ưu nhất. Nó tăng cường quá trình tiết mật của gan để phân giải thức ăn và cả chất độc ra khỏi cơ thể.

Hành tây


Loại củ này khá phổ biến và chứa nhiều axit amino có lưu huỳnh – một chất giúp thanh lọc gan tự nhiên. Hành tây được chế biến khá nhiều trong các món ăn quen thuộc hằng ngày. Vì thế, bạn nên tăng cường bổ sung hành tây vào thực đơn của mình nhé.

Bắp cải


Bắp cải cung cấp nhiều enzyme lọc gan có khả năng phân giải độc tố và đẩy các loại độc tố ấy ra khỏi gan. Nó còn là một nguồn cung cấp chất xơ hỗ trợ quá trình thanh lọc gan.

Các cây họ cải như bông cải trắng cũng giúp đẩy mạnh chức năng gan và bảo vệ gan nếu nó phải lọc quá nhiều độc tố.

Xà lách xoong


Loại cây này sống dưới nước nhưng có cùng giá trị dinh dưỡng với các loại rau xanh có lá. Nó giúp gan tiết các enzyme để loại bỏ chất độc. Xà lách xoong ắt hẳn là một loại rau quá quen thuộc với các bà nội trợ phải không nào?

Các loại rau trên là các siêu thực phẩm rất tốt cho gan nói riêng và sức khỏe nói chung của bạn. Hơn nữa, chúng cũng là những loại rau luôn có sẵn ở chợ, không mắc và rất dễ ăn nữa. Ngoài việc ăn các loại rau củ trên, bạn nên kết hợp tập thể dục thường xuyên và uống đủ nước nhé. Nếu bạn uống đủ nước thì quá trình đổ mồ hôi của cơ thể sẽ diễn ra suôn sẻ hơn và như vậy gan sẽ bài tiết được nhiều độc tố hơn đấy.