Những tác dụng phụ khi sử dụng sữa đậu nành giảm cân
Những tác dụng phụ khi sử dụng sữa đậu nành giảm cân
Ảnh minh họa
•Thứ nhất, với mục đích uống sữa đậu nành để giảm cân bạn chỉ nên sử dụng sữa đậu nành nguyên chất. Không nên sử dụng đường nhiều. V́ các chất có trong đường có thể gây phản tác dụng ngược lại, làm cơ thể tăng cân.
•Thứ hai, để có được tác dụng như mong muốn bạn nên sử dụng sữa đậu nành tự làm tại nhà. Không nên sử dụng sữa đậu nành đă qua chế biến. Hay đậu nành có thành phần chất bảo quản. Các loại sữa đóng hộp có thể chứa thêm nhiều chất gây tăng cân hoặc gây tác dụng phụ cho sức khỏe.
1. Đậu nành không thể làm tăng cơ
Nếu bạn chọn sử dụng đậu nành thay thế cho sữa ḅ v́ lo sợ nguy cơ tăng cơ trong quá tŕnh tập luyện th́ đây không phải một ư kiến hay.
•Thực tế, các nghiên cứu cho thấy rằng các axit amin hỗ trợ cho việc tăng trưởng và hồi phục cơ bắp có trong đậu nành lại được hấp thu bởi nội tạng (dạ dày, ruột non, ruột già, tuyến tụy và lá lách) và không cung cấp năng lượng cho các khu vực ngoại biên của cơ thể như cơ bắp.
•Bên cạnh đó, protein của đậu nành c̣n gây ức chế hoạt động của axit amin leucine (một axit amin hỗ trợ cho việc xây dựng cơ bắp) và các nhân tố kích hoạt sự phát triển cơ bắp.
2. Đậu nành dễ khiến bạn tăng cân
Một trong những tác động xấu của đậu nành đến cân nặng là do nó có khả năng cản trở các hoạt động của tuyến giáp, làm tuyến giáp không thể hoạt động b́nh thường, gây suy giảm việc trao đổi chất và nguy cơ tăng cân cao hơn.
Đậu nành cũng có thể tác động đến sự cân bằng hormone trong cơ thể. Loại đậu này chứa rất nhiều phytoestrogens, có tác dụng khuyến khích sự tăng trưởng của các tế bào nhạy cảm với sự khuếch đại của hormone nội tiết tố nữ estrogen, từ đó dẫn tới việc tăng tích lũy mỡ trong ngực, chân, eo và mông.
Những lưu ư khi sử dụng sữa đậu nành giảm cân
Những lưu ư khi sử dụng sữa đậu nành giảm cân
Ảnh minh họa
•Phải đun sôi kỹ trước khi uống. Sữa không được nấu chín hoàn toàn chứa nhiều chất ức chế men Trypsin, saponin… có thể gây ngộ độc.
•Nhiều người không hấp thụ được sữa đậu nành. Đậu nành theo đông y có tính thiên hàn. Nên những ai có tỳ vị hư hàn rất dễ bị đầy hơi, bụng chướng, ợ chua… Bệnh nhân bị chứng thận hư, di tinh, thường xuyên tiểu đêm… cũng có thể bị nặng hơn khi uống thức uống này.
•Đường đỏ chứa nhiều axit hữu cơ có thể tác dụng với protit, canxi làm biến chất. Nên đừng pha sữa với đường đỏ để tránh ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ.
•Chứa sữa trong b́nh giữ nhiệt v́ đây là môi trường dễ sản sinh vi khuẩn.
•Đánh trứng với sữa đậu nành sẽ tạo kết tủa gây khó tiêu và làm mất chất dinh dưỡng tốt có trong thức uống này.
•Cần uống sữa đậu nành kèm với các loại thực phẩm chứa tinh bột. Không nên chỉ uống sữa đậu nành mà thôi.
•Nếu bạn đang uống các loại thuốc kháng sinh th́ sữa đậu nành không phải là lựa chọn sáng suốt. V́ các thành phần trong kháng sinh sẽ phân hủy dưỡng chất của đậu nành.
Giờ th́ bạn đă biết uống sữa đậu nành có giảm cân không hoàn toàn tùy thuộc ở bạn. Nếu uống đúng cách, liều lượng vừa phải và khoa học sẽ đem lại kết quả rất tốt đấy!
|