3. Món sinh tố chuối dinh dưỡng
cách làm sinh tố chuối
Nguyên liệu
•1 quả chuối
•240 ml sữa hạnh nhân hoặc sữa đậu nành
•225–450g cải bó xôi
•1 thìa canh bơ đậu phộng
•1 thìa cà phê mật ong
•1 thìa cà phê hạt chia
Cách làm sinh tố chuối dinh dưỡng
Bước 1: Bạn đổ sữa hạnh nhân vào máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm. Nếu bạn không thể tìm thấy bất kỳ loại sữa hạnh nhân nào, bạn có thể tự pha chế bằng cách pha 240 ml nước và 70g hạnh nhân.
Bước 2: Bạn thêm cải bó xôi và nghiền với sữa hạnh nhân, sau đó tiếp tục đập giập cho đến khi lá được trộn hoàn toàn với sữa hạnh nhân. Cải bó xôi giàu dinh dưỡng sẽ trở thành món sinh tố có màu xanh lá cây.
Bước 3: Bạn lột vỏ và cắt chuối thành lát nhỏ, sau đó cho vào máy xay sinh tố. Để có sinh tố đặc, bạn có thể sử dụng một quả chuối đông lạnh thay thế.
Bước 4: Bạn thêm bơ đậu phộng và mật ong. Để có thêm chất xơ, bạn nên thêm một số hạt chia.
Bước 5: Bạn đổ sinh tố vào ly cao và thưởng thức. Món sinh tố này chứa nhiều chất dinh dưỡng và protein, sẽ giúp bạn no lâu trong nhiều giờ. Sinh tố chuối là bữa sáng lý tưởng dành cho bạn đấy.
4. Sinh tố bánh quy kem chuối
cách làm sinh tố chuối
Nguyên liệu
•1 quả chuối
•240 ml hỗn hợp kem và sữa
•1 thìa cà phê đường nâu
•1 thìa cà phê sirô
•1/2 thìa cà phê bột quế
•1/2 thìa cà phê nhục đậu khấu
•15g bánh quy bẻ vụn
Cách làm sinh tố bánh quy kem chuối
Bước 1: Bạn cho chuối, kem, sữa vào máy xay sinh tố, sau đó lột vỏ và thái chuối thành từng lát nhỏ và cho vào máy xay sinh tố để hỗn hợp trộn đều. Để làm sinh tố đặc, bạn nên sử dụng quả chuối đông lạnh. Để làm sinh tố lỏng, bạn sử dụng sữa nguyên chất hoặc sữa gầy.
Bước 2: Bạn cho thêm đường nâu, bột quế và nhục đậu khấu, bánh quy. Bạn cũng có thể thêm các hương vị khác như một ít ca cao hoặc lát socola nhỏ để tạo ra hương vị socola đậm đà, sau đó xay cho đến khi các thành phần này mềm hẳn.
Bước 3: Bạn đổ sinh tố vào ly cao và thưởng thức. Bạn có thể uống sinh tố không hoặc thêm bột quế, nhục đậu khấu hoặc lát chuối.
Để món sinh tố giống như một món tráng miệng thật sự, bạn nên cho thêm kem, một vài giọt sirô socola. Bạn có thể trang trí vài lát trái cây lên trên sinh tố.
|