5 bước đơn giản có ngay món chuối nghiền cho bé
Tác giả: Bich Ngan
Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Nhấn vào chia sẻ trên Facebook (Opens in new window)
Chia sẻ trên Skype (Opens in new window)
Bấm để chia sẻ lên LinkedIn (Opens in new window)
5 bước đơn giản có ngay món chuối nghiền cho bé
Chuối rất giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa. Do đó, bạn hãy bổ sung món chuối nghiền cho bé bằng cách thực hiện 5 bước đơn giản theo hướng dẫn của Hello Bacsi.
Chuối nghiền là món ăn rất dễ chuẩn bị. Ngoài thành phần chính là chuối, bạn có thể cho thêm ngũ cốc, một số loại trái cây để làm tăng hương vị của món ăn. Bé có thể sẽ yêu thích món ăn này ngay từ lần đầu tiên đấy. Hãy thực hiện ngay nhé.
1. Chọn chuối tươi và chín
Món ăn này hầu như không mất đến 5 phút để chuẩn bị. Đầu tiên, bạn phải tiến hành lựa chọn chuối.
•Bạn nên chọn những quả chuối chất lượng, còn nguyên vẹn và vỏ màu vàng nhạt. Không chọn những quả chuối có màu nâu nhạt.
•Không chọn những trái có vỏ xanh vì chúng chưa chín.
•Những trái có đốm đen trên vỏ cũng không nên chọn vì những trái này thường đã quá chín, có thể bị hỏng.
2. Rửa, lột vỏ và cắt lát
5-buoc-don-gian-co-ngay-mon-chuoi-nghien-cho-be-1
Đầu tiên, bạn phải rửa sạch những quả chuối đã được chọn.
•Pha nước và giấm với tỷ lệ 3:1 và dùng hỗn hợp này để làm sạch chuối. Giấm giúp loại bỏ vi khuẩn trên vỏ chuối.
•Rửa từng quả chuối dưới vòi nước lạnh và để khô.
•Lột vỏ chuối, cắt lát nhỏ.
3. Nghiền chuối
Dùng muỗng nghiền chuối đã được cắt lát. Đối với trẻ lớn, khi nghiền, bạn có thể cho thêm nước vào, còn với trẻ sơ sinh, bạn nên cho thêm sữa công thức. Với một quả chuối cỡ vừa, bạn có thể làm được 200g chuối nghiền.
4. Thêm một số thực phẩm khác
Để món chuối nghiền ngon hơn, bạn có thể thêm vào một số loại trái cây tươi như bơ vào món chuối nghiền. Hai loại trái cây này kết hợp với nhau sẽ đem đến một hương vị rất độc đáo. Ngoài bơ, bạn cũng có thể thử cho đào, mận, lê, dâu tây, việt quất và sữa chua vào chuối nghiền.
5. Bảo quản
Bạn cho chuối đã nghiền vào hộp nhựa không chứa BPA và có thể trữ trong tủ lạnh 3 ngày. Tuy nhiên, bạn nên cho bé ăn ngay khi món chuối nghiền vừa được chế biến vì lúc này, món ăn vẫn còn tươi ngon, có đầy đủ chất dinh dưỡng nên tốt cho sức khỏe của bé hơn.
Chuối không chỉ tốt cho trẻ mà cũng tốt cho phụ nữ nuôi con bằng sữa mẹ. Để tìm hiểu về vấn đề này, mời bạn xem thêm bài Chuối rất tốt cho phụ nữ nuôi con bằng sữa mẹ.
|