18. Dứa


người bệnh thận nên ăn gì

Nhiều loại trái cây nhiệt đới như cam, chuối và kiwi rất giàu kali nên không thích hợp cho câu hỏi người bệnh thận nên ăn gì. Tuy nhiên, dứa là một sự thay thế ngọt ngào, chứa ít kali cho những người có vấn đề về thận. Hơn nữa, dứa giàu chất xơ, vitamin B, mangan và bromelain, một loại enzyme giúp giảm viêm.

Trong 165g dứa chứa:
•Natri: 2mg
•Kali: 180mg
•Phốt pho: 13mg

19. Nam việt quất


người bệnh thận nên ăn gì

Nam việt quất có lợi cho cả đường tiết niệu, thận và là câu trả lời thích hợp cho câu hỏi người bệnh thận nên ăn gì. Loại trái cây nhỏ bé này chứa các chất dinh dưỡng thực vật được gọi là proanthocyanidins loại A. Chất này giúp ngăn vi khuẩn dính vào niêm mạc đường tiết niệu và bàng quang, do đó ngăn ngừa nhiễm trùng. Chức năng này rất hữu ích cho những người bị bệnh thận, vì họ có nguy cơ nhiễm trùng đường tiết niệu.

Trong 100g nam việt quất tươi chứa:
•Natri: 2mg
•Kali: 85mg
•Phốt pho: 13mg


Nam việt quất có thể ăn khô, nấu chín, tươi hoặc làm nước trái cây.

20. Nấm shiitake


người bệnh thận nên ăn gì

Nấm shiitake là một loại thực phẩm có thể được sử dụng thay thế thịt cho những người có chế độ ăn dành cho bệnh nhân bị bệnh thận cần hạn chế protein. Đây là thực phẩm giàu vitamin B, đồng, mangan và selen. Ngoài ra, nấm shiitake còn cung cấp một lượng protein và chất xơ thực vật rất tốt.

Nấm shiitake có hàm lượng vi khuẩn thấp hơn nấm portobello và nấm nút trắng nên là lựa chọn thông minh cho những người phân vân người bệnh thận nên ăn gì.

Trong 145g nấm shiitake nấu chín có chứa:
•Natri: 6mg
•Kali: 170mg
•Phốt pho: 42mg


Bạn sẽ không cần băn khoăn người bệnh thận nên ăn gì nếu biết cách kết hợp các thực phẩm trên. Thận rất quan trọng với cơ thể nên bạn hãy ăn uống cẩn thận để bảo vệ bộ phận này nhé.