Muối hồng Himalaya không phải lúc nào cũng tốt
Tác giả: Như Vũ
Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
.
Muối hồng Himalaya không phải lúc nào cũng tốt
Muối hồng Himalaya tuy có một số khoáng chất tốt cho sức khỏe nhưng liệu có xứng đáng với giá tiền gấp khoảng 10 lần muối thường? Trước khi quyết định mua, bạn nên cân nhắc lợi ích và tác hại của loại muối “sang chảnh” này nhé.
Giá cả muối hồng Himalaya đắt đỏ nhưng loại muối này chưa hẳn mang lại những lợi ích xứng đáng với số tiền bỏ ra. Vậy bạn hăy cùng Hello Bacsi t́m hiểu muối hồng là ǵ, có tốt không và có tác hại ǵ không?
Muối hồng Himalaya là ǵ?
muối hồng
Muối hồng hay c̣n gọi muối hồng Himalaya là một loại muối được khai thác bằng tay ở mỏ muối Khewra gần dăy Himalaya thuộc Pakistan. Loại muối này tự nhiên có một màu hồng nhạt và ít được tinh chế nên rất tinh khiết.
Đặc điểm của muối hồng Himalaya
Muối hồng Himalaya có tính chất hóa học tương tự như muối ăn thường và có chứa tới 98% natri clorua. Bên cạnh đó, muối hồng c̣n chứa một lượng nhỏ các khoáng chất như kali, magie và canxi. Những khoáng chất này khiến muối có màu hồng nhạt và có vị khác muối ăn thông thường.
Công dụng của muối hồng Himalaya
Cũng như muối ăn thông thường, muối hồng cũng được dùng để nêm nếm thức ăn và bảo quản thực phẩm. Một số người cũng sử dụng muối hồng Himalaya thay cho muối tắm. Hiện nay cũng có đèn ngủ và khay nến làm bằng muối hồng. Những tấm đá muối hồng lớn đôi khi được dùng làm đĩa để tŕnh bày món ăn hay khay để nấu ăn.
Muối hồng Himalaya giá bao nhiêu?
Trên thị trường hiện có rất nhiều nơi bán muối hồng với nhiều khung giá khác nhau tùy chất lượng muối. Thường giá muối hồng nằm trong khoảng từ 100.000 – 300.000 đồng/kg. Đây là một giá khá cao so với khung giá từ 10.000 – 30.000 đồng/kg muối ăn thường.
Những lời đồn về lợi ích của muối hồng
muối hồng
Mức giá cao cùng một số lời đồn về lợi ích sức khỏe của muối hồng khiến loại muối này gây ṭ ṃ cho nhiều người. Bạn hăy xem những tin đồn về lợi ích của muối hồng có đúng và giá tiền bỏ ra cho loại muối này có xứng đáng không nhé.
1. Muối hồng có nhiều khoáng chất
Một số nguồn tin cho rằng muối hồng Himalaya chứa tới 84 khoáng chất vi lượng tốt cho sức khỏe khác nhau. Thật ra lượng khoáng chất trong muối hồng tuy có nhưng không cao nên không mang đến những lợi ích sức khỏe rơ ràng.
Muối hồng chứa tới 98% natri clorua nên chỉ có khoảng 2% là khoáng chất vi lượng. Bạn sẽ cần ăn tới 1,7kg muối hồng mới bổ sung đủ lượng kẽm được khuyến nghị mỗi ngày.
|