Cho bé ăn mơ có cần bóc vỏ không?
Khi cho bé ăn mơ, bạn không nhất thiết phải gọt vỏ bởi vỏ quả mơ cũng mềm và chứa nhiều chất dinh dưỡng cho bé. Tuy nhiên, nếu sợ rằng như vậy không đảm bảo vệ sinh, bạn có thể loại bỏ lớp vỏ ngoài bằng cách khía nhẹ vài đường trên quả mơ rồi cho vào nước sôi một lúc sau đó vớt ra nhúng vào nước đá để vỏ quả tự bong ra.
Quả mơ có gây dị ứng cho trẻ sơ sinh không?
Việc ăn mơ rất hiếm khi bị dị ứng nhưng vẫn có trường hợp gặp phải. Khi bị dị ứng, lưỡi, môi, mặt hoặc cổ họng của bé sẽ sưng lên, đôi khi bé cũng có cảm giác ngứa ran trong miệng. Một số trẻ còn gặp phải vấn đề hô hấp nghiêm trọng, gọi là sốc phản vệ. Thông thường, các triệu chứng dị ứng sẽ giảm dần rồi biến mất.
Theo quan sát, sau khi ăn mơ, một số trẻ còn có thể bị đau bụng, đầy hơi, buồn nôn, tiêu chảy. Nguyên nhân của tình trạng này có thể là cơ thể bé không dung nạp mơ.
Một số lưu ý cần nhớ khi cho trẻ ăn mơ để tránh dị ứng
Dưới đây là một số lưu ý bạn cần nhớ trước khi thêm mơ vào chế độ ăn của bé:
•Khi mới cho bé dùng quả mơ, hãy để khoảng cách giữa các bữa xa nhau để cơ thể bé thích nghi dần với món ăn mới. Bên cạnh đó, việc làm này còn giúp bạn biết được liệu bé có bị dị ứng với quả mơ không hay bé bị dị ứng với một loại thực phẩm nào khác.
•Nếu bảo quản mơ nghiền hoặc xay nhuyễn trong tủ đông, hãy đợi cho đến khi chúng tan và trở về nhiệt độ phòng rồi hãy cho bé ăn.
•Phần lớn các loại trái cây mua ở các chợ đều bị nhiễm thuốc trừ sâu. Do đó, sau khi mua về, bạn đừng chỉ rửa bằng nước mà hãy ngâm với nước muối khoảng 30 phút trước khi cho bé ăn nhé.
•Cho bé ăn những trái chín mọng bởi trong trái mơ xanh có thể có chứa chất độc.
•Để giữ màu cho món mơ khô, người ta thường xử lý bằng sulfur dioxide, một chất có thể gây độc cho bé. Do đó, trước khi cho bé ăn mơ khô, bạn hãy ngâm quả mơ trong nước ít nhất nửa giờ.
3 món ăn ngon từ quả mơ mà bạn có thể chế biến cho bé
Dưới đây là công thức chế biến một số món ăn ngon từ quả mơ mà bạn có thể thử:
1. Mơ khô nghiền với táo
Mơ khô rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Khi được ăn chung với táo, món ăn này sẽ cực kỳ bổ dưỡng. Món ăn này phù hợp với trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên. Bạn cần chuẩn bị:
•Mơ sấy khô và ngâm trong nước ấm
•Táo đã gọt vỏ
Cách làm:
Cắt nhỏ mơ khô và táo, sau đó đem đi hầm cho đến khi mềm. Đổ ra một cái chén, tán nhuyễn và cho bé ăn.
2. Mơ nghiền với chuối
Mơ nghiền với chuối chắc chắn sẽ là một món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng đối với trẻ nhỏ. Món ăn phù hợp với trẻ từ 6 tháng trở lên. Bạn cần chuẩn bị:
•Mơ tươi
•Chuối
Cách làm:
Cắt đôi quả mơ và đun sôi trong trong vài phút. Khi mơ mềm và mịn, vớt ra và gọt vỏ. Cho mơ và chuối vào máy, xay nhuyễn và đổ ra chén cho bé thưởng thức.
3. Sinh tố mơ xoài
Món ăn này phù hợp với trẻ từ 8 tháng tuổi trở lên. Bạn cần chuẩn bị:
•1 quả xoài
•Quả mơ khô
•Sữa
Cách làm:
Gọt vỏ và cắt nhỏ xoài. Ngâm quả mơ trong nước ấm trong ít nhất nửa giờ và cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó, cho tất cả các nguyên liệu vào máy, xay nhuyễn và cho bé thưởng thức.
Mơ là một trong những thực phẩm ăn dặm rất tốt cho trẻ sơ sinh. Tuy nhiên, hãy nhớ thực hiện theo một số lưu ý trên để tránh nguy cơ bé bị dị ứng nhé.
|