Cải xoăn Kale

cải xoan kale

Cải xoăn Kale có chứa khoảng 45 loại flavonoid, có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa, do đó rất tốt cho não. Bên cạnh đó, cải xoăn còn chứa nhiều vitamin K, có tác dụng tăng cường trí nhớ.

Súp lơ

Súp lơ có chứa rất nhiều folate và chất chống oxy hóa – vitamin C, đây là hai chất giúp cải thiện hoạt động của não. Vitamin C có tác dụng bảo vệ não khỏi bị sa sút trí tuệ và ảnh hưởng của bệnh Alzheimer. Súp lơ là một loại thực phẩm quen thuộc với người Việt Nam nên sẽ không khó để bạn bổ sung loại rau này vào thực đơn của mình mỗi ngày.

Quả óc chó

quả óc chó

Quả óc chó là một loại thực phẩm rất tốt cho trí não. Theo một nghiên cứu, quả óc chó cải thiện khả năng học và ghi nhớ ở chuột. Vì vậy, bạn còn chần chừ gì mà không đưa cái tên này vào danh sách mua đồ lần tới nhỉ?

Trà xanh

Khi nhắc đến những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, chắc chắn phải kể đến trà xanh. Công dụng của trà xanh rất nhiều và một trong số đó là giúp ngăn ngừa các mảng trong não có liên quan đến bệnh Alzheimer. Bạn có thể uống trà xanh khi nóng hoặc lạnh, nhưng theo các chuyên gia, uống nóng sẽ có hiệu quả hơn.


Bạn có thể quan tâm đến chủ đề:
•10 cách đơn giản giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer
•Bạn có biết sự khác nhau giữa chứng đãng trí và bệnh Alzheimer?
•Không nhớ được tên người mới gặp, có thể bạn đang mắc bệnh Alzheimer