VietBF - View Single Post

florida80 · 12-20-2019

Uống nước đun với hành tây: Phòng cảm lạnh, giúp dễ ngủ và nhiều lợi ích khác

Hành tây thường chỉ được coi là "thực phẩm hỗ trợ", làm nguyên liệu phụ cho các thực phẩm khác và đóng vai trò là gia vị, nhưng hành tây đun cùng nước để uống như uống trà lại có thể được sử dụng để làm một vị thuốc chữa nhiều bệnh.
1. Ngăn ngừa cảm lạnh

Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng, tính cay ấm của hành tây có tác dụng ngăn ngừa và điều trị cảm lạnh. Trong khi đó, y học phương Tây cho biết hành tây chứa propylene sulfide dễ bay hơi và allicin, có tác dụng diệt khuẩn và giải độc, có thể giúp chống lại vi-rút cúm, và sau đó đóng vai trò trong việc ngăn ngừa cảm lạnh.

Không chỉ ngăn ngừa và điều trị bệnh cảm lạnh, nước đun với hành tây còn có tác dụng trị ho, trị mùi hôi miệng. Để giải cảm, tốt nhất bạn nên uống một ly nước hành tây ấm được làm từ hành màu tím (hành tây màu trắng và màu vàng có giá trị dinh dưỡng thấp hơn) sau khi ăn sáng 1 giờ. Có thể cho thêm một thìa đường nâu và gừng để tăng hiệu quả.

2. Giúp cơ thể giải độc

Trong hành tây có chứa vitamin P, có tác dụng trong việc ngăn ngừa bệnh máu đông, giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Uống nước hành tây mỗi ngày có tác dụng thúc đẩy chức năng trao đổi chất của cơ thể, từ đó giúp cơ thể giải độc.

3. Giảm chứng mất ngủ

Hành tây có chứa một chất giúp làm dịu thần kinh và có tác dụng làm dịu tâm trạng. Vì vậy, những ai muốn chữa chứng mất ngủ hãy nên uống một cốc nước đun với hành tây đều đặn trước khi đi ngủ.

4. Kích thích vị giác, tốt cho hệ tiêu hóa

Uống nước hành tây trước khi ăn khoảng 1-2 giờ đồng hồ sẽ liên tục kích thích việc tiết axit dạ dày, làm tăng sự thèm ăn và thúc đẩy sự hoạt động nhu động ruột của hệ tiêu hóa, từ đó giúp chúng ta cảm thấy ngon miệng hơn. Ngoài ra, nước đun hành tây còn giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn, phòng ngừa và điều trị các bệnh liên quan tới dạ dày.

5. Điều trị bệnh tiểu đường

Hành tây chứa axit xanthobutyric, có thể làm giảm lượng đường trong máu. Ngoài ra, hành tây còn chứa rất ít calo, làm tăng quá trình trao đổi chất của cơ thể và điều này có thể giúp kiểm soát các triệu chứng của bệnh tiểu đường. Hơn nữa, theo một nghiên cứu khác của Hàn Quốc, uống nước đun với hành tây mỗi ngày còn có tác dụng giảm nồng độ glucose trong huyết tương.

12-20-2019	#516
florida80 R11 Độc Cô Cầu Bại Join Date: Aug 2007 Posts: 113,793 Thanks: 7,446 Thanked 47,174 Times in 13,137 Posts Mentioned: 1 Post(s) Tagged: 0 Thread(s) Quoted: 511 Post(s) Rep Power: 162	Uống nước đun với hành tây: Phòng cảm lạnh, giúp dễ ngủ và nhiều lợi ích khác Hành tây thường chỉ được coi là "thực phẩm hỗ trợ", làm nguyên liệu phụ cho các thực phẩm khác và đóng vai trò là gia vị, nhưng hành tây đun cùng nước để uống như uống trà lại có thể được sử dụng để làm một vị thuốc chữa nhiều bệnh. 1. Ngăn ngừa cảm lạnh Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng, tính cay ấm của hành tây có tác dụng ngăn ngừa và điều trị cảm lạnh. Trong khi đó, y học phương Tây cho biết hành tây chứa propylene sulfide dễ bay hơi và allicin, có tác dụng diệt khuẩn và giải độc, có thể giúp chống lại vi-rút cúm, và sau đó đóng vai trò trong việc ngăn ngừa cảm lạnh. Không chỉ ngăn ngừa và điều trị bệnh cảm lạnh, nước đun với hành tây còn có tác dụng trị ho, trị mùi hôi miệng. Để giải cảm, tốt nhất bạn nên uống một ly nước hành tây ấm được làm từ hành màu tím (hành tây màu trắng và màu vàng có giá trị dinh dưỡng thấp hơn) sau khi ăn sáng 1 giờ. Có thể cho thêm một thìa đường nâu và gừng để tăng hiệu quả. 2. Giúp cơ thể giải độc Trong hành tây có chứa vitamin P, có tác dụng trong việc ngăn ngừa bệnh máu đông, giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Uống nước hành tây mỗi ngày có tác dụng thúc đẩy chức năng trao đổi chất của cơ thể, từ đó giúp cơ thể giải độc. 3. Giảm chứng mất ngủ Hành tây có chứa một chất giúp làm dịu thần kinh và có tác dụng làm dịu tâm trạng. Vì vậy, những ai muốn chữa chứng mất ngủ hãy nên uống một cốc nước đun với hành tây đều đặn trước khi đi ngủ. 4. Kích thích vị giác, tốt cho hệ tiêu hóa Uống nước hành tây trước khi ăn khoảng 1-2 giờ đồng hồ sẽ liên tục kích thích việc tiết axit dạ dày, làm tăng sự thèm ăn và thúc đẩy sự hoạt động nhu động ruột của hệ tiêu hóa, từ đó giúp chúng ta cảm thấy ngon miệng hơn. Ngoài ra, nước đun hành tây còn giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn, phòng ngừa và điều trị các bệnh liên quan tới dạ dày. 5. Điều trị bệnh tiểu đường Hành tây chứa axit xanthobutyric, có thể làm giảm lượng đường trong máu. Ngoài ra, hành tây còn chứa rất ít calo, làm tăng quá trình trao đổi chất của cơ thể và điều này có thể giúp kiểm soát các triệu chứng của bệnh tiểu đường. Hơn nữa, theo một nghiên cứu khác của Hàn Quốc, uống nước đun với hành tây mỗi ngày còn có tác dụng giảm nồng độ glucose trong huyết tương.