VietBF - View Single Post

florida80 · 01-03-2020

Các món ngon với tỏi tây

Tỏi tây là một trong những nguyên liệu rất dễ kết hợp vào các món ăn dù là món Tây hay món Việt. Bạn có thể tham khảo các món ngon với tỏi tây sau đây nhé.

Súp tỏi tây và khoai tây

tỏi tây

Súp hành paro và khoai tây dễ ăn mà còn giàu dinh dưỡng nên có thể giúp cả gia đình cải thiện sức khỏe.

Nguyên liệu cần chuẩn bị
•2 nhánh cần tây
•2 củ hành tây vừa
•2 tép tỏi
•400g tỏi tây
•400g khoai tây
•Dầu ô liu
•Nước dùng từ thịt gà hoặc rau củ
•1.7ml nước

Các bước thực hiện

– Xắt nhỏ cần tây. Gọt vỏ và xắt nhỏ hành tây. Gọt vỏ và thái lát tỏi.

– Tỏi tây cắt đầu rồi, rửa sạch rồi cắt từng khúc khoảng 1cm.

– Bắc chảo đun nóng 2 muỗng canh dầu rồi thêm tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào xào trong 10 phút.

– Khoai tây gọt vỏ và xắt quân cờ.

– Đổ nước dùng từ gà hoặc rau củ vào nồi cùng 1.7l nước để nấu sôi. Sau đó, bạn đổ nồi nước dùng này vào chảo rau cần tây.

– Thêm khoai tây vào chảo vào đun sôi rồi giảm nhiệt xuống thấp và đun tiếp trong 10 phút.

– Nêm nếm với muối và tiêu cho tới khi vừa miệng.

Mực xào tỏi tây và thơm

tỏi tây

Tỏi tây và thơm sẽ giúp mực vừa bớt tanh lại có hương vị thơm ngon hơn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị
•2 muỗng dầu hào
•250g mực cơm
•200g tỏi tây
•200g thơm
•Hành, cần, tỏi
•Các gia vị nêm nếm thông thường

Các bước thực hiện

– Làm sạch mực, thơm, hành, cần, tỏi.

– Cắt miếng thơm và hành.

– Phi thơm tỏi rồi cho mực cơm vào xào.

– Cho tỏi tây, thơm, hành và cần cắt khúc vào xào cùng với mực trong khoảng 3 phút.

– Nêm dầu hào và các gia vị khác sao cho vừa miệng rồi trộn đều tay.

– Tắt bếp rồi trình bày ra đĩa.

Tim gà xào tỏi tây

tỏi tây

Tim gà ngọt và mọng nước rất hợp với tỏi tây thơm thơm, giòn giòn. Món xào nóng hổi này cũng rất đơn giản nên bạn có thể nấu thường xuyên cho cả nhà cùng thưởng thức.

Nguyên liệu cần chuẩn bị
•300g tim gà
•Ớt (nếu thích)
•Tỏi tây cắt khúc
•Hành lá
•Hành củ băm nhỏ
•2 thìa ăn dầu ăn
•Những gia vị cần thiết như nước mắm, muối, hạt tiêu…

Các bước thực hiện

– Rửa tim gà rồi cắt đôi và ướp với hạt tiêu và chút muối trong khoảng 15 phút.

– Làm nóng dầu ăn rồi cho hành băm vào phi thơm.

– Cho tỏi tây và tim gà vào đảo với lửa to.

– Nêm nước mắm và ớt sao cho vừa miệng rồi đảo đến khi tim săn lại.

– Khi tim chín tới, bạn tắt bếp ròi cho thêm hành lá và rau mùi vào đảo nhẹ. Sau đó, bạn rắc thêm chút hạt tiêu rồi cho ra đĩa thưởng thức.

Tỏi tây không những là nguyên liệu linh hoạt giúp các món ăn gia đình thêm ngon mà cũng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Đây là thực phẩm giúp cả nhà bổ sung dinh dưỡng, phòng ngừa ung thư cũng như giúp giảm cân dễ dàng hơn.

01-03-2020	#735
florida80 R11 Độc Cô Cầu Bại Join Date: Aug 2007 Posts: 113,793 Thanks: 7,446 Thanked 47,174 Times in 13,137 Posts Mentioned: 1 Post(s) Tagged: 0 Thread(s) Quoted: 511 Post(s) Rep Power: 162	Các món ngon với tỏi tây Tỏi tây là một trong những nguyên liệu rất dễ kết hợp vào các món ăn dù là món Tây hay món Việt. Bạn có thể tham khảo các món ngon với tỏi tây sau đây nhé. Súp tỏi tây và khoai tây tỏi tây Súp hành paro và khoai tây dễ ăn mà còn giàu dinh dưỡng nên có thể giúp cả gia đình cải thiện sức khỏe. Nguyên liệu cần chuẩn bị •2 nhánh cần tây •2 củ hành tây vừa •2 tép tỏi •400g tỏi tây •400g khoai tây •Dầu ô liu •Nước dùng từ thịt gà hoặc rau củ •1.7ml nước Các bước thực hiện – Xắt nhỏ cần tây. Gọt vỏ và xắt nhỏ hành tây. Gọt vỏ và thái lát tỏi. – Tỏi tây cắt đầu rồi, rửa sạch rồi cắt từng khúc khoảng 1cm. – Bắc chảo đun nóng 2 muỗng canh dầu rồi thêm tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào xào trong 10 phút. – Khoai tây gọt vỏ và xắt quân cờ. – Đổ nước dùng từ gà hoặc rau củ vào nồi cùng 1.7l nước để nấu sôi. Sau đó, bạn đổ nồi nước dùng này vào chảo rau cần tây. – Thêm khoai tây vào chảo vào đun sôi rồi giảm nhiệt xuống thấp và đun tiếp trong 10 phút. – Nêm nếm với muối và tiêu cho tới khi vừa miệng. Mực xào tỏi tây và thơm tỏi tây Tỏi tây và thơm sẽ giúp mực vừa bớt tanh lại có hương vị thơm ngon hơn. Nguyên liệu cần chuẩn bị •2 muỗng dầu hào •250g mực cơm •200g tỏi tây •200g thơm •Hành, cần, tỏi •Các gia vị nêm nếm thông thường Các bước thực hiện – Làm sạch mực, thơm, hành, cần, tỏi. – Cắt miếng thơm và hành. – Phi thơm tỏi rồi cho mực cơm vào xào. – Cho tỏi tây, thơm, hành và cần cắt khúc vào xào cùng với mực trong khoảng 3 phút. – Nêm dầu hào và các gia vị khác sao cho vừa miệng rồi trộn đều tay. – Tắt bếp rồi trình bày ra đĩa. Tim gà xào tỏi tây tỏi tây Tim gà ngọt và mọng nước rất hợp với tỏi tây thơm thơm, giòn giòn. Món xào nóng hổi này cũng rất đơn giản nên bạn có thể nấu thường xuyên cho cả nhà cùng thưởng thức. Nguyên liệu cần chuẩn bị •300g tim gà •Ớt (nếu thích) •Tỏi tây cắt khúc •Hành lá •Hành củ băm nhỏ •2 thìa ăn dầu ăn •Những gia vị cần thiết như nước mắm, muối, hạt tiêu… Các bước thực hiện – Rửa tim gà rồi cắt đôi và ướp với hạt tiêu và chút muối trong khoảng 15 phút. – Làm nóng dầu ăn rồi cho hành băm vào phi thơm. – Cho tỏi tây và tim gà vào đảo với lửa to. – Nêm nước mắm và ớt sao cho vừa miệng rồi đảo đến khi tim săn lại. – Khi tim chín tới, bạn tắt bếp ròi cho thêm hành lá và rau mùi vào đảo nhẹ. Sau đó, bạn rắc thêm chút hạt tiêu rồi cho ra đĩa thưởng thức. Tỏi tây không những là nguyên liệu linh hoạt giúp các món ăn gia đình thêm ngon mà cũng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Đây là thực phẩm giúp cả nhà bổ sung dinh dưỡng, phòng ngừa ung thư cũng như giúp giảm cân dễ dàng hơn.