Quote:
|
Chu Khởi Vũ, Giám đốc tiếp thị của Whole perfect food, nói rằng trở ngại chính đối với Beyond Meat và Impossible Food là "làm thế nào để bản địa hóa sản phẩm".
|
Giám đốc này tự dối mình dối người mà thôi.
Vừa nghe qua là người ngoài họ dư biết liền, vấn đề chính không phải là chuyện "bản địa hóa sản phẩm".
Dân Tàu cũng như dân VN, ngàn năm xưa đến giờ KHÔNG BAO GIỜ ĐẾM XỈA đến chuyện ủng hộ sản phẩm bản địa hoặc chấp nhận hàng quen mắt phe ta, trừ khi phải có kèm thêm lợi ích tiền bạc cá nhân mới được.
Với giá cả của thịt và hàng cung ứng như hiện tại, người Tàu vẫn mua thịt được thì tội tình gì phải ăn đồ chay làm giả?
Có quảng cáo xạo mấy thì người ăn cũng nhận ra rằng đồ giả không có "hương vị" bằng đồ thật, còn những điều mà họ không thể tự kiểm chứng thì người Tàu dù đúng dù sai vẫn sẽ tin theo truyền thống, đó là thịt cá thì tất là phải bổ dưỡng và đồ thực vật giả không thể có lượng protein tốt bằng. Khi giá cả chênh lệch chẳng bao nhiêu thì họ la lối "tớ ăn thịt thứ xịn", chứ đời nào một người Tàu hay người Việt mà chịu bước vô tiệm giá rẻ để cho hàng xóm nhìn thấy, mà rẻ hơn chỉ có... dăm xu.
Với một nền văn hóa tin rằng "ăn gì bổ nấy", nhai tim bổ tim nuốt thận bổ thận ăn "trứng" hải cẩu bổ "chim" của mình, chừng nào ông giám đốc này có khả năng hạ giá thành của Whole Perfect Food xuống thật nhiều là sẽ thành công, khỏi cần xạo xạo "bản địa hóa sản phẩm" chẳng có nhằm nhò gì cả. Chắc ổng cũng dư biết điều đó nhưng quanh co không dám nói thẳng ra mà thôi.