Người bệnh cao huyết áp nên ăn trái cây ǵ?
Tác giả: Ngọc Vũ
Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Người bệnh cao huyết áp nên ăn trái cây ǵ?
Trái cây là nguồn cung cấp vitamin dồi dào cho sức khỏe. Bạn nên t́m hiểu xem người mắc bệnh cao huyết áp nên ăn trái cây ǵ để có lựa chọn thích hợp cho chính ḿnh cũng như người thân trong gia đ́nh.
Tăng huyết áp hay cao huyết áp là một trong số các bệnh lư phổ biến nhất hiện nay, cứ ba người trưởng thành sẽ có một người mắc bệnh. Thuốc, thay đổi chế độ ăn uống và điều chỉnh lối sống lành mạnh có thể hỗ trợ hạ huyết áp, đồng thời giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan. Tăng huyết áp làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và bệnh thận.
Qua bài viết này, Hello Bacsi sẽ giúp bạn t́m hiểu bệnh cao huyết áp nên ăn trái cây ǵ.
Người mắc bệnh cao huyết áp nên ăn trái cây ǵ?
Nhiều nhà nghiên cứu đă t́m thấy rằng một số loại thực phẩm có thể làm giảm huyết áp cao. Họ xem xét loại thực phẩm nào giúp ích cho huyết áp và làm thế nào để kết hợp chúng vào chế độ ăn uống lành mạnh.
1. Quả mọng
Quả mọng
Quả việt quất và dâu tây có chứa các hợp chất chống oxy hóa thường được biết đến qua tên gọi anthocyanin, một loại flavonoid.
Các nhà khoa học đă tiến hành một nghiên cứu quy mô lớn với hơn 34.000 người bị tăng huyết áp là t́nh nguyện viên. Họ phát hiện ra rằng những người có lượng anthocyanin hấp thụ cao nhất, chủ yếu từ quả việt quất và dâu tây, đă giảm 8% nguy cơ tăng huyết áp so với những người không hấp thụ anthocyanin hoặc có nhưng ít.
V́ vậy, hăy thưởng thức quả mọng như một món ăn nhẹ hoặc món ngọt sau bữa ăn như một cách điều trị tăng huyết áp đơn giản. Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm chúng vào sinh tố và bột yến mạch.
2. Chuối
Bệnh cao huyết áp nên ăn trái cây ǵ
Chuối cũng là một ứng cử viên đáp ứng được nhu cầu bệnh cao huyết áp nên ăn trái cây ǵ. Loại trái cây này chứa nhiều kali, một khoáng chất đóng vai tṛ quan trọng trong việc kiểm soát tăng huyết áp.
Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, kali không chỉ làm giảm tác dụng của natri mà c̣n có tác dụng tích cực đến thành mạch máu.
Người trưởng thành nên đặt mục tiêu hấp thụ 4.700mg kali mỗi ngày. Các loại thực phẩm giàu kali khác bao gồm:
•Bơ
•Dưa mật
•Cá chim
•Nấm
•Khoai lang
•Cà chua
•Cá ngừ
Tuy nhiên, những người vốn đang mắc bệnh liên quan đến thận, như suy thận, cần nói chuyện kỹ với bác sĩ về hàm lượng kali tối ưu trong cơ thể.
|