. Men gạo đỏ (còn gọi là men gạo lứt huyết rồng)
Cholesterol toàn phần và cholesterol LDL (có hại) cao được xem là yếu tố quan trọng nhất trong sự phát triển của bệnh động mạch vành.
Vì vậy, các bác sĩ thường sử dụng thuốc statin trong kê đơn để cải thiện mức độ cholesterol, từ đó là giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Song, trên thực tế vẫn còn một số chất bổ sung có thể làm điều hòa được lượng cholesterol trong máu. Nổi bật trong số đó là men gạo đỏ.
Nấm men gạo đỏ có chứa một chất gọi là monacolin K. Chất này có cấu trúc hóa học tương tự như statin, mặc dù hồ sơ dược động học và sinh khả dụng của nó có phần khác nhau.
Nếu được sử dụng hằng ngày, monacolin K có thể làm giảm cholesterol LDL từ 15 – 25% trong vòng 6 – 8 tuần. Nó cũng có thể làm giảm cholesterol trong cơ thể mà không gây ra tác dụng phụ nào. Việc tiêu thụ men gạo đỏ với liều từ 3 – 10mg chỉ mang đến những rủi ro tối thiểu như với statin được kê đơn.
Do đó, nấm men gạo đỏ được xem là một chất bổ sung tốt cho tim mạch của bệnh nhân cùng lúc có 2 điều kiện sau đây:
– Có mức độ cholesterol từ nhẹ đến trung bình
– Không có các yếu tố nguy cơ bệnh tim khác
Những lưu ý khi sử dụng men gạo đỏ tương tự với khi dùng thuốc statin.
Lợi ích của men gạo đỏ
Theo Healhtline, suy nghĩ tất cả các loại vitamin và khoáng chất đều tốt cho hệ tim mạch của đại đa số bệnh nhân là không chính xác. Nhiều chất bổ sung không hề cung cấp lợi ích đáng chú ý cho tim, thậm chí mang đến các rủi ro không đáng có.
Trước khi bắt đầu sử dụng bất cứ chất bổ sung tốt cho tim mạch nào được kể trên, bệnh nhân cần có sự xem xét của bác sĩ chuyên khoa. Mặc dù axit béo omega-3, coenzyme Q10 và men gạo đỏ nhìn chung là an toàn, chúng vẫn có thể mang đến những rủi ro nhất định nếu không
|