Dưới đây là danh sách 10 loại thực phẩm làm sạch gan tự nhiên mà bạn nên thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Top 10 thực phẩm làm sạch gan một cách tự nhiên
1. Nghệ
Nghệ không chỉ là một gia vị thơm ngon mà c̣n là một phương pháp hiệu quả để tăng cường giải độc gan. Các enzyme trong củ nghệ hỗ trợ loại bỏ chất gây ung thư từ cơ thể.
2. Tỏi
Một lượng nhỏ tỏi có khả năng kích hoạt enzym gan, giúp loại bỏ độc tố. Allicin và selen trong tỏi đều đóng vai tṛ quan trọng trong quá tŕnh làm sạch gan.
3. Bưởi
Bưởi giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, kích thích quá tŕnh làm sạch tự nhiên của gan. Nước ép bưởi tươi cũng giúp tăng sản xuất enzym giải độc gan.
4. Trà xanh
Catechin trong trà xanh là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, hỗ trợ chức năng gan và giúp loại bỏ độc tố.
5. Các loại hạt
Các loại hạt, đặc biệt là quả óc chó giàu omega-3 và glutathione giúp làm sạch gan và cải thiện chức năng men gan.
6. Dầu ô liu
Dầu ô liu tăng cường khả năng chống oxy hóa của enzym gan, đồng thời giúp giải quyết vấn đề gan nhiễm mỡ.
7. Nho
Nho chứa vitamin C và chất chống oxy hóa, hỗ trợ gan giải độc và làm sạch hệ tiêu hóa khỏi chất độc hại.
8. Táo
Chất pectin trong táo giúp gan làm sạch và loại bỏ chất thải độc hại từ hệ tiêu hóa.
9. Bắp cải
Bắp cải chứa enzyme giúp giải độc gan và làm sạch đường tiêu hóa, cùng với rau xanh như xà lách, súp lơ trắng, và súp lơ xanh.
10. Chanh
Chanh, cũng như nho, chứa vitamin C hỗ trợ quá tŕnh làm sạch gan và kích thích hoạt động gan.