Trong những năm gần đây Hong Kong (Trung Quốc) luôn nằm trong danh sách những nơi có tuổi thọ trung b́nh cao trên thế giới, vượt qua cả Nhật Bản.
Người Hong Kong (Trung Quốc) được xem là những người chăm chỉ nhất thế giới bởi số giờ làm việc trung b́nh trên 50 tiếng mỗi tuần.
Mặc dù cường độ làm việc lớn nhưng tuổi thọ trung b́nh của người dân Hong Kong vẫn được xếp thứ hạng cao. Dưới đây là những bí quyết sống thọ của những người dân vùng này.
Tuổi thọ trung b́nh của người Hongkong vượt cả Nhật Bản. (Nguồn: Sohu)
Chế độ ăn thanh đạm
Chế độ ăn của người Hong Kong thường sẽ ít muối và ít dầu mỡ, đều là những món thanh đạm nhẹ nhàng, tốt cho cơ thể. Những món canh họ ăn thường rất dinh dưỡng, ngoài các nguyên liệu chính sẽ kết hợp thêm các loại dược liệu tốt cho sức khỏe như táo đỏ, kỷ tử, gừng, vỏ quưt.
Kazumasa Harada, Phó giám đốc Sở Y tế và tuổi thọ của chính quyền thủ đô Tokyo, người rất am hiểu về các bệnh tim mạch phân tích lư do giúp người Hong Kong có tuổi thọ cao.
Ông cho rằng, thói quen thêm các loại dược liệu như kỷ tử, táo đỏ, gừng, vỏ quưt vào canh có tác dụng nhất định trong việc bảo vệ sức khỏe mạch máu và cơ thể.
Theo đông y, vỏ quưt tác dụng tiêu ẩm, tiêu đờm, điều ḥa khí huyết; c̣n gừng tác dụng tán hàn, giải cảm, trị lạnh bụng.
Người già thích đi bộ và tập Thái Cực Quyền
Nhà tư vấn y tế Hong Kong Ku Zhen Ze cho rằng, ch́a khóa cho sức khỏe và tuổi thọ của người Hong Kong là “người già có thói quen đi dạo ngoài trời”.
Người già ở Hong Kong có xu hướng thích ra ngoài đi dạo hơn là ở nhà, dù hơi yếu nhưng họ vẫn dùng nạng và đi bộ nhiều nhất có thể theo tốc độ của riêng ḿnh.
Ngoài ra, dậy sớm tập Thái Cực Quyền cũng là thói quen của nhiều người cao tuổi ở Hong Kong. Tập Thái Cực Quyền vào buổi sáng không chỉ có thể cải thiện sức mạnh cơ bắp mà c̣n giúp lưu thông khí huyết, giúp kiểm soát cân nặng.
Chơi mạt chược, cờ tướng để kích thích trí năo
Chơi mạt chược, cờ tướng trong công viên cũng là thói quen hàng ngày của người Hong Kong. Ngay cả trong mùa hè nóng bức, người ta vẫn có thể thấy những người cao tuổi tụ tập quanh công viên để xem cờ, tṛ chuyện và cười đùa.
Chơi các tṛ chơi như mạt chược, cờ tướng sẽ cần di chuyển ngón tay và hoạt động trí năo, từ đó có thể kích thích năo bộ cũng như ngăn ngừa chứng mất trí nhớ.
Nghiên cứu phát hiện ra rằng, ngay cả khi người chơi không nói, nhưng năo vẫn xử lư ngôn ngữ, thông tin, chức năng khác vẫn sẽ được kích hoạt, các phần liên quan đến trí nhớ ngắn hạn sẽ được kích hoạt mạnh mẽ.
Người già ít khi ăn một ḿnh
Vào dịp cuối tuần, các nhà hàng ở Hong Kong thường đông đúc các gia đ́nh trên 5 người cùng nhau ăn tối, dù không phải ngày kỷ niệm nhưng việc gia đ́nh cùng nhau dùng bữa cũng không phải là hiếm.
Hong Kong là thành phố nhỏ và đông dân, khoảng cách giữa nhà bố mẹ và nhà riêng của con cái khá gần, đây có thể là một trong những lư do khiến người dân Hong Kong quen ăn tối cùng nhau.
Các thành viên trong gia đ́nh có thể giao tiếp và tương tác thường xuyên với nhau, điều này cũng tạo ra nhiều cơ hội giao lưu và trở thành bí quyết chăm sóc sức khỏe tinh thần của người dân Hongkong.
Tỷ lệ hút thuốc ở Hongkong thấp
Hong Kong có tỷ lệ hút thuốc thấp, chính quyền nơi đây có những cách kiểm soát thuốc lá rất nghiêm ngặt. Họ đặt mục tiêu sẽ giảm tỷ lệ hút thuốc xuống c̣n 7,8% vào năm 2025 với chủ đề “Hong Kong khỏe mạnh năng động, không khói thuốc”.
VietBF@sưu tập