Kẻ thù số 1 của gan nhà nào cũng có - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 500
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Kẻ thù số 1 của gan nhà nào cũng có
Click image for larger version

Name:	11.jpg
Views:	0
Size:	47.8 KB
ID:	1892244  
Nói đến ung thư gan nhiều người nghĩ đó là do hút thuốc, uống rượu bia. Thế nhiên những thực phẩm này cũng là một trong những tác nhân chính gây bệnh.

Gừng lưu huỳnh

Gừng được bảo quản bằng lưu huỳnh thường có màu sắc đẹp mắt, nhiều người yêu thích. Theo các thương lái th́ gừng tươi thường bị mất màu, thối hỏng hoặc nấm mốc nếu để lâu sau khi thu hoạch. Như vậy thương lái vừa bị hao, vừa bị mất giá. Nhiều người đă nghĩ ra cách sấy gừng bằng lưu huỳnh để củ gừng có màu vàng tươi, sáng và bắt mắt.


Sử dụng gừng ngâm lưu huỳnh hay bất cứ sản phẩm nào chứa lưu huỳnh đều khiến cơ thể nảy sinh các phản ứng hóa học, gây kích thích dạ dày, tổn thương hệ thống thần kinh, toàn thân mệt mỏi,… Không chỉ vậy, bạn c̣n có nguy cơ mắc các bệnh như suy thận, tổn thương gan, ung thư gan,…

Cà chua xanh

Trong cà chua xanh chứa độc tố solanin, có thể gây hại cho nhiều cơ quan trong cơ thể con người, bao gồm cả gan. Nó gây ra cảm giác buồn nôn, nôn mửa, chóng mặt và các phản ứng ngộ độc khác khi sử dụng từ 0,2 – 0,5g/người lớn. Ngoài ra, solanin cũng có trong khoai tây mọc mầm.

Hàm lượng solanin trong cà chua xanh có thể dao động từ 14mg – 100g, trong cà chua nửa chín nửa xanh cũng có một lượng nhỏ chất độc này. Khi cà chua chín, solanin sẽ biến mất.

Đậu nành chưa nấu chín

Trong đậu nành chưa nấu chín có chứa một loại độc tố gọi là saponin rất độc. Khi ḥa tan với nước, chất này có tác dụng làm giảm sức căng bề mặt của dung dịch, tạo ra nhiều bọt, khiến nhiều người lầm tưởng là đă sôi. Tuy nhiên, khi sữa đậu nành chưa chín hẳn chúng vẫn c̣n chứa rất nhiều saponin.

Nạp quá nhiều saponin vào cơ thể sẽ khiến kích thích niêm mạc dạ dày, gây buồn nôn, nôn mửa, đầy bụng, chóng mặt, ảnh hưởng tới gan và thận. Khi đun sữa đậu nành, nên đợi thêm 5 – 10 phút sau khi sôi để đảm bảo saponin đă được loại bỏ hoàn toàn.

Thực phẩm bị mốc

Các loại thực phẩm bị mốc sẽ sản sinh ra độc tố có tên là aflatoxin. Đây là một chất gây ung thư vô cùng nguy hại, trong đó có ung thư gan.

Chất này thường xuất hiện trong hạt sen, lạc, quả óc chó và các loại thực phẩm được bảo quản không đúng cách khác. Dù đun nấu ở nhiệt độ cao th́ cũng không thể tiêu diệt.

Gan động vật bị bệnh

Mặc dù có nhiều chất dinh dưỡng nhưng gan động vật cũng là cơ quan chịu trách nhiệm thải độc. Có một số bệnh lư hoặc các kim loại, chất hóa học đặc biệt mà cơ thể không chuyển hóa được lại bị tích lũy trong gan và dần dần có thể làm tổn thương gan.

Ăn phải gan tồn dư nhiều mầm bẹnh sẽ khiến cơ thể nhiễm các loại độc tố, kư sinh trùng tồn tại bên trong gan động vật.

Thực phẩm chứa kim loại nặng

Nguyên nhân khiến thực phẩm chứa kim loại nặng có thể do ô nhiễm môi trường, DNA của cây lương thực, quy tŕnh công nghiệp, sản xuất và nông nghiệp.

Tất cả các kim loại nặng đều có hại cho cơ thể, làm tổn thương hệ thần kinh và các cơ quan nội tạng, đứng đầu là gan.

Những dấu hiệu nhận biết sớm bệnh gan

Tuy gan không đau nhưng có thể dựa vào một số dấu hiệu này để nhận biết:

- Cơ thể suy nhược, tinh thần mệt mỏi, dễ mất b́nh tĩnh và không kiểm soát được cảm xúc.



- Tóc bạc xuất hiện sớm ở hai bên thái dương, tóc mỏng và vàng, thường có triệu chứng nhờn tóc, rụng tóc.

- Mặt nổi nhiều mụn cám, da mặt sạm và vàng, lỗ chân lông to.

- Mắt thường khô và ngứa, ḷng trắng mắt vàng, sưng đỏ quầng mắt, thâm quầng nghiêm trọng.

- Hay đau bụng, tiêu chảy, có kèm theo buồn nôn, nôn, chán ăn.

Bài cùng thể loại :



  • june04
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    june04's Avatar
    Release: 1 Week Ago
    Reputation: 15444


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 37,685
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	11.jpg
Views:	0
Size:	47.8 KB
ID:	1892244  
    june04_is_offline
    Thanks: 1
    Thanked 2,590 Times in 2,248 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 13 Post(s)
    Rep Power: 45 june04 Reputation Uy Tín Level 6
    june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Facebook Comments


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    ZONE 1

    ZONE 2

    Phim Bộ

    Phim Lẻ

    Ca Nhạc

    Thơ Ca

    Help Me

    Sport Live

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News

    Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
    Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


    All times are GMT. The time now is 13:33.
    VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2021
    User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2021 DragonByte Technologies Ltd.
    Log Out Unregistered

    Page generated in 0.06030 seconds with 13 queries