Duy tŕ lượng đường trong máu khỏe mạnh là cần thiết để giúp ngăn ngừa bệnh tật ngay bây giờ và trong tương lai.
Trung tâm Kiểm soát và Pḥng ngừa dịch bệnh (CDC) Mỹ thậm chí c̣n nói rằng "lượng đường trong máu khỏe mạnh" có thể làm tŕ hoăn hoặc ngăn ngừa bệnh tim, giảm thị lực và bệnh thận, cũng như cải thiện tâm trạng tổng thể của bạn.
Nhưng làm thế nào để giữ mức độ lượng đường trong máu ở mức lành mạnh?
"Có cả cách ngắn hạn và dài hạn để giảm lượng đường trong máu của bạn, nhưng để kiểm soát lâu dài, tốt nhất là kết hợp tập thể dục vào lối sống của bạn, ăn một chế độ ăn giàu chất xơ và tránh thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp", chuyên gia Trista Best tại Balance One Supplements (Mỹ) cho biết.
1. Tác dụng phụ của lượng đường trong máu cao
Kiểm tra đường huyết
Lượng đường trong máu của bạn luôn phải được xem xét nghiêm túc, cho dù chúng quá thấp hoặc quá cao.
Theo chuyên gia Best, "lượng đường trong máu tăng cao mạn tính có thể dẫn đến các tác dụng phụ có hại từ nhận thức kém, mất thị lực và giảm lưu lượng tuần hoàn dẫn đến có thể bị cắt cụt chi".
Mặc dù điều quan trọng là phải được bác sĩ kiểm tra sức khỏe thường xuyên, nhưng có những dấu hiệu bạn cũng có thể tự t́m kiếm.
Chuyên gia Best cho biết: “Ba dấu hiệu thể chất chính cho thấy lượng đường trong máu của bạn có thể cao, bao gồm tăng cảm giác khát, đi tiểu thường xuyên và ngất xỉu”.
Dưới đây là một số thay đổi lối sống và ăn uống có thể giúp bạn giảm lượng đường trong máu.
2. Quản lư lượng carb của bạn
Theo chuyên gia Courtney D'Angelo, tác giả tại GoWellness (Mỹ), việc tập trung vào lượng và loại carb bạn ăn trong ngày là rất quan trọng trong việc giảm lượng đường trong máu của bạn.
"Ăn quá nhiều carb có thể khiến lượng đường trong máu tăng lên, v́ vậy, bạn cần giữ vững những ǵ bạn đang ăn là rất quan trọng. Chẳng hạn như ưu tiên ngũ cốc nguyên hạt hơn ngũ cốc đă qua chế biến, v́ ngũ cốc nguyên hạt cung cấp giá trị dinh dưỡng cao hơn đồng thời làm giảm lượng đường trong máu của bạn", chuyên gia D'Angelo nói.
3. Ăn nhiều chất xơ ḥa tan
Để có nhiều chất xơ ḥa tan hơn trong chế độ ăn uống của bạn, hăy thử kết hợp thêm yến mạch, đậu, táo và trái cây họ cam quưt
Bao gồm đủ chất xơ trong chế độ ăn uống của bạn không chỉ là ch́a khóa trong việc quản lư lượng đường trong máu mà c̣n quan trọng trong việc duy tŕ một lối sống lành mạnh nói chung.
Chuyên gia D'Angelo nói: "Nói chung, chất xơ làm chậm quá tŕnh tiêu hóa carb và hấp thụ đường, có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, và ăn chất xơ ḥa tan có khả năng cải thiện việc quản lư lượng đường trong máu và giảm thiểu lượng đường trong máu xuống thấp".
Để có nhiều chất xơ ḥa tan hơn trong chế độ ăn uống của bạn, hăy thử kết hợp thêm yến mạch, đậu, táo và trái cây họ cam quưt.
4. Có giấc ngủ chất lượng hơn
Ngủ đủ giấc có chất lượng tốt là điều quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của bạn và nếu không có nó, lượng đường trong máu của bạn có thể bị ảnh hưởng.
"Nh́n chung, giấc ngủ giúp duy tŕ lượng đường trong máu và thúc đẩy cân nặng hợp lư, v́ vậy nếu bạn không ngủ đủ giấc mà cơ thể cần, cơ thể sẽ khó hoạt động ngay cả khi bạn đang làm mọi việc khác đúng cách (tức là ăn uống lành mạnh)”, chuyên gia D'Angelo nói, theo Eat This, Not That!
Theo chuyên gia D’Angelo, ngủ kém có thể làm mất đi các hormone chuyển hóa quan trọng của bạn, điều này sẽ không giúp giảm lượng đường trong máu của bạn.