Không chỉ là "nhân sâm xanh", thứ quả này c̣n là insulin tự nhiên người đường huyết cao rất cần - VietBF
 
 
 

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Không chỉ là "nhân sâm xanh", thứ quả này c̣n là insulin tự nhiên người đường huyết cao rất cần
Tuy nhiên, nhiều người không biết tới những giá trị tuyệt vời này của nó!


Theo BS Mai Việt (Viện Dinh dưỡng Quốc gia), loại rau được ví như "nhân sâm xanh" chính là đậu bắp.

Đậu bắp hay đậu nhớt rất dễ trồng, hầu như có quanh năm, giá rẻ. Tuy nhiên, nhiều người không biết tới những giá trị tuyệt vời của nó. Nó được ví như "nhân sâm xanh", sử dụng nhiều trong y học truyền thống với những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời.
Không chỉ là

Thứ quả "nhân sâm xanh" c̣n là insulin tự nhiên người đường huyết cao rất cần. (Ảnh minh họa)

Theo WebMD, đậu bắp được ghi nhận là loại rau giàu dinh dưỡng nhờ hàm lượng vitamin A, C, magie, chất chống oxy hóa dồi dào. Chúng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng như ung thư, tiểu đường, đột quỵ và bệnh tim mạch.

Không chỉ giàu dinh dưỡng, thứ quả này c̣n là insulin tự nhiên rất cần cho người đường huyết cao.

Chuyên gia nhận định, chất nhầy do đậu bắp tiết ra rất tốt, nó chứa pectin và mucin ḥa tan trong nước. Chúng có thể làm chậm quá tŕnh hấp thụ đường, giảm nhu cầu insulin của cơ thể, ức chế sự hấp thụ cholesterol và cải thiện lipid máu, hỗ trợ tốt cho giảm cân.

Loại rau này c̣n rất giàu chất xơ, cũng có tác dụng làm chậm quá tŕnh hấp thu glucose ở ruột và làm giảm lượng đường trong máu tăng sau bữa ăn. Trong đậu bắp c̣n chứa một hợp chất gọi là isoquercetin, có tác dụng ức chế hoạt động của amylase và làm giảm lượng tinh bột bị phân hủy thành glucose trong ruột, hỗ trợ ổn định đường huyết.
Không chỉ là

Đậu bắp giàu chất xơ, cũng có tác dụng làm chậm quá tŕnh hấp thu glucose ở ruột và làm giảm lượng đường trong máu tăng sau bữa ăn.

Đậu bắp cũng có thể thúc đẩy sự tiết và hoạt động của insulin, cũng như cải thiện việc sử dụng glucose của tế bào.

Từ những phân tích đó, đậu bắp được coi là một loại insulin tự nhiên mà cơ thể rất cần, đặc biệt là với bệnh nhân tiểu đường hoặc người có đường huyết cao, chúng được ví là "nhân sâm xah" quả không sai chút nào.


Ngoài đậu bắp, bổ sung 5 thực phẩm là insulin tự nhiên sau sẽ cực tốt để ổn định đường huyết

1. Quế

Quế là một loại gia vị và dược liệu được sử dụng phổ biến, có nhiều lợi ích cho sức khỏe, một trong số đó là làm giảm lượng đường trong máu.

Quế có chứa một số polyphenol, làm tăng sự hấp thu và sử dụng glucose của tế bào, giúp ổn định lượng đường trong máu.

2. Tỏi

Tỏi là một loại gia vị, vừa có vai tṛ như thực phẩm vừa có công dụng như thuốc chữa bệnh, có nhiều tác dụng chăm sóc sức khỏe như kháng khuẩn, chống oxy hóa, hạ huyết áp, hạ lipid máu...

Tỏi có chứa một thành phần gọi là allium sulfide, có thể phục hồi glutathione, một chất chống oxy hóa quan trọng trong cơ thể, từ đó làm giảm tổn thương các tế bào do stress oxy hóa gây ra.

Tỏi cũng có thể thúc đẩy quá tŕnh tổng hợp và bài tiết insulin, tăng cường hiệu quả hoạt động của insulin. Ngoài ra, nó c̣n làm giảm sự hấp thu glucose ở ruột và giảm lượng đường trong máu tăng đột biến sau bữa ăn.

3. Rau diếp xoăn

Rau diếp xoăn thường xuất hiện trong món salad có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu và giảm sưng tấy.

Rau diếp xoăn chứa một loại chất xơ ḥa tan trong nước gọi là inulin, có thể làm tăng độ nhớt trong ruột và làm chậm quá tŕnh làm rỗng dạ dày cũng như làm chậm quá tŕnh hấp thu glucose ở ruột non.

Inulin cũng có thể được lên men bởi các vi khuẩn có lợi trong ruột để tạo ra một số axit béo chuỗi ngắn, ví dụ như axit butyric, axit axetic... có thể kích thích tiết peptide-1 giống insulin (GLP-1) trong ruột. Đây là là một loại protein có thể thúc đẩy quá tŕnh tiết insulin và các hormone ức chế quá tŕnh làm rỗng dạ dày.

4. Yến mạch

Yến mạch rất giàu protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất, là lựa chọn ăn sáng lành mạnh của nhiều người.

Yến mạch chứa một loại chất xơ ḥa tan trong nước gọi là beta-glucan, tạo thành một chất giống như gel bao phủ thành ruột non và làm giảm sự hấp thu glucose, cholesterol.

Beta-glucan có thể kích thích sự tiết ra peptide-1 giống insulin (GLP-1) trong ruột, tăng sự tiết và hoạt động của insulin. Nó cũng làm giảm chất béo trung tính và lipoprotein mật độ thấp (LDL) trong máu, cải thiện nồng độ lipid trong máu


5. Mướp đắng

Mướp đắng là thực phẩm mùa hè có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, thanh nhiệt, giảm nhiệt trong.

Mướp đắng có chứa một hợp chất gọi là saponin, thúc đẩy quá tŕnh chuyển hóa glucose và chuyển hóa lượng glucose dư thừa thành năng lượng, từ đó làm giảm lượng đường trong máu.

Mướp đắng c̣n chứa một loại polypeptide có chức năng như insulin, giúp hạ đường huyết và là thực phẩm lư tưởng cho bệnh nhân tiểu đường.

Ngoài những thực phẩm trên, mọi người cũng có thể sử dụng những thực phẩm chức năng uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rơ ràng để hạ đường huyết như: Diabetna, Diabetone Original, BoniDiabet+... Tuy nhiên đừng quên làm theo đúng khuyến cáo của bác sĩ, dược sĩ... trước khi dùng sản phẩm để đảm bảo an toàn sức khỏe cho chính ḿnh nhé!

VietBF@ Sưu tập
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

Cupcake01
R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
Release: 04-07-2024
Reputation: 158065


Profile:
Join Date: May 2019
Posts: 48,654
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	Screenshot 2024-04-08 at 03.19.10.jpg
Views:	0
Size:	50.4 KB
ID:	2357552
Cupcake01_is_offline
Thanks: 40
Thanked 3,528 Times in 3,062 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 14 Post(s)
Rep Power: 61 Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9
Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9
Reply

User Tag List


Những Video hay hiện nay
Best Videos around the world today
Phim Bộ Videos PC10

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 01:48.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.04060 seconds with 12 queries