Tác dụng tuyệt vời của củ sen

[sunshine1104]

Củ sen có nhiều tác dụng trong điều hòa huyết áp và giảm căng thẳng hiệu quả. Củ sen chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như: điều hòa huyết áp, cải thiện tiêu hóa, tăng cường hệ thống miễn dịc*h, cân bằng tâm trạng và gi*ảm trầ*m cả*m,...

Thành phần dinh dưỡng của củ sen

Củ sen không có cholesterol và rất ít calo. Củ sen có một hỗn hợp độ*c đáo gồm vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng rất có lợi cho c*ơ th*ể chúng ta. Các khoáng chất có trong củ sen gồm: kali, phố*t pho, đồng, sắt và mangan và vitamin như thiamin, pantothenic acid, kẽm, vitamin B6 và vitamin C. Đây cũng là một nguồn chất xơ rất quan trọng và là nguồn protein phong phú.

Lợi ích sức khỏe của củ sen

Điều hòa huyết áp

Tương tự với các loại thực phẩm khác như khoai tây, cà chua, bơ... củ sen rất giàu kali. Kali giúp duy trì giữa các chất lỏng trong c*ơ th*ể và chống lại tác dụng của natri trong má*u. Kali cũng giúp giữ cho các mạch má*u thư giãn và tăng lưu lượng má*u bằng cách gi*ảm độ cứng và co thắt của các mạch má*u. Điều này làm gi*ảm á*p lự*c lên hệ thống tim mạch.

gi*ảm căng thẳng và cải thiện sức khỏe tim mạch

Củ sen chứa phức hợp vitamin B và pyridoxine là một trong những thành phần của nó. Pyridoxine giúp điều chỉnh tâm trạng và sức khỏe tinh thần bằng cách tương tác với các thụ thể thần kinh của não. Nó cũng giúp đối phó với các rối loạ*n khác như đa*u đầu, mức độ căng thẳng và kh*ó chị*u.

Cải thiện lưu thông má*u

Tiêu thụ củ sen giúp bạn tăng năng lượng vì nó điều hòa lưu thông má*u. Hàm lượng sắt và đồng trong củ sen rất đáng kể, và chúng đều là những phần không thể thiếu trong quá trình sả*n xuất hồng cầu, giúp gi*ảm nguy cơ phát triển các triệu chứng thiếu má*u và tăng lưu lượng má*u.

gi*ảm cân

Củ sen là một loại thực phẩm ít calo, nhiều chất dinh dưỡng và chứa nhiều chất xơ, là một lựa chọn tốt cho những người đang cố gắng kiểm soát cân nặng. Khi tiêu thụ củ sen, chúng ta có thể nhậ*n được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết mà vẫn cảm thấy no lâu hơn, giúp cắ*t gi*ảm lượng thức ăn trong ngày, điều này dẫn tới việc gi*ảm cân, theo Organicfacts.