Nhà hàng Trung Quốc thu hút sự chú ý sau khi đón Bộ trưởng Tài chính Mỹ Yellen

[Romano]

Chuyến thăm Bắc Kinh của Bộ trưởng Tài chính Mỹ Janet Yellen đã “thành công trong việc thúc đẩy hoạt động kinh doanh của một chuỗi nhà hàng đặc sản Vân Nam (Trung Quốc), đồng thời đưa jian shou qing, một loại nấm hiếm, trở thành tâm điểm chú ý”, tờ CNN đưa tin.Ngay sau khi Bộ trưởng Yellen đến Bắc Kinh vào tuần trước, phái đoàn của bà được cho là đã dùng bữa tại một nhà hàng chuyên phục vụ đặc sản Vân Nam.

Một blogger ẩm thực đã đăng bài về bữa tối của bà Yellen trên trang mạng xã hội Trung Quốc Weibo. “Khi tôi đi ngang qua bàn của họ, tôi đã đi chậm lại để liếc nhìn những món ăn mà họ đặt”, blogger Pan Pan Mao cho biết. “Rất Vân Nam, rất ấm cúng.”

Nhà hàng cũng xác nhận đã phục vụ bà Yellen trong một bài đăng trên Weibo. “Bộ trưởng Tài chính Mỹ Yellen đã ở đây,” bài đăng bằng tiếng Trung cho biết. “Theo thời gian trên bản tin, thì đúng là bà ấy đã tới nhà hàng ngay sau khi đến Trung Quốc. Các nhân viên của chúng tôi nói rằng bà ấy rất thích nấm. Bà đã gọi bốn phần jian shou qing (một loài nấm dại Vân Nam). Đó là một ngày vô cùng tuyệt vời.”Hashtag “bữa ăn đầu tiên của Bộ trưởng Tài chính Mỹ Yellen tại Bắc Kinh là nhà hàng Vân Nam” đã trở thành chủ đề thịnh hành trên mạng xã hội, các bài đăng liên quan thu hút 6 triệu lượt xem.

Nhiều cư dân mạng bày tỏ sự tò mò, thắc mắc không biết ai đã chọn nhà hàng này. Những người khác nói rằng họ bị ấn tượng bởi kỹ năng dùng đũa của bà Yellen và sự lựa chọn giản dị của phái đoàn cho bữa ăn đầu tiên sau chuyến bay của bà.

Nhưng các cuộc thảo luận sôi nổi nhất tập trung vào món nấm jian shou qing.

Một trợ lý của Bộ trưởng Tài chính xác nhận với CNN rằng bà Yellen đã dùng bữa ở nhà hàng và rất thích trải nghiệm này, bao gồm cả món nấm.

Trợ lý này nói thêm rằng bà Yellen thích trải nghiệm nhiều nhà hàng khác nhau mỗi khi đi công tác.Nấm jian shou qing được coi là món ngon phổ biến của người dân địa phương Vân Nam và là món ăn thường thấy tại các nhà hàng Vân Nam trên khắp Trung Quốc.

Tân Hoa Xã thậm chí đã đăng tải một bài báo về cách ăn jian shou qing sao cho đảm bảo an toàn vào ngày 10/7, sau chuyến thăm của bà Yellen. "Jian shou qing và các loại nấm hoang dã khác đang trở nên phổ biến ở Vân Nam. Loại nấm này này trải qua quá trình chuyển đổi màu vì oxy hóa, mang đến một cảnh tượng thị giác độc đáo. Chỉ cần nhớ nấu kỹ trước khi ăn", Tân Hoa Xã viết.CNN đã liên hệ với chi nhánh của chuỗi nhà hàng bà Yellen được cho là đã dùng bữa. Mặc dù nhân viên nhà hàng không bình luận về chuyến thăm của phái đoàn, nhưng họ đã xác nhận rằng tất cả các món ăn từ jian shou qing đều được chế biến đúng cách và nấu chín hoàn toàn.

Bộ trưởng Yellen mô tả chuyến thăm Trung Quốc kéo dài bốn ngày của bà là một “bước tiến” sau nhiều trở ngại giữa Washington và Bắc Kinh.

Tuyên bố “thế giới đủ lớn để cả hai quốc gia chúng ta cùng phát triển”, Bộ trưởng Tài chính khẳng định Mỹ không cố gắng “tách rời” nền kinh tế của mình khỏi đối thủ châu Á.