Hương nhu tía, một loại rau thơm quen thuộc trong căn bếp Việt, không chỉ là gia vị tuyệt vời cho món ăn mà c̣n mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc khi được pha thành trà. Dưới đây là những tác dụng mà không phải ai cũng biết của trà hương nhu tía.
Trà hương nhu tía giúp tăng cường miễn dịch
Hương nhu tía chứa anthocyanin có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra. Một nhóm hợp chất khác có trong hương nhu tía là flavonoid cũng có tác dụng chống oxy hóa đáng kể, ngăn chặn quá tŕnh oxy hóa, bảo vệ tế bào và DNA khỏi tổn thương.
Ngoài ra, trà hương nhu tía cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C, vitamin A, selen, mangan, kẽm,... Các chất này đều có vai tṛ quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch và chống lại các gốc tự do.
Cải thiện tiêu hóa
Hương nhu tía có tính ấm, giúp kích thích quá tŕnh tiêu hóa, tăng tiết dịch vị và enzym tiêu hóa. Điều này giúp thức ăn được tiêu hóa nhanh chóng và hiệu quả hơn, giảm cảm giác đầy bụng, khó tiêu.
Hương nhu tía chứa các thành phần có tính kháng khuẩn và kháng viêm, giúp bảo vệ đường tiêu hóa khỏi các tác nhân gây hại, giảm nguy cơ viêm nhiễm và các vấn đề tiêu hóa liên quan. Uống trà hương nhu tía có thể giúp tăng cường lớp chất nhầy bảo vệ niêm mạc dạ dày, giảm tác động của axit dạ dày và ngăn ngừa viêm loét dạ dày.
Giảm căng thẳng, mệt mỏi
Hương nhu tía có chứa các hợp chất có tác dụng an thần nhẹ, giúp thư giăn tinh thần, giảm căng thẳng và lo âu. Uống trà từ loại rau thơm này có thể giúp điều ḥa hoạt động của hệ thần kinh, giảm kích thích quá mức và tạo cảm giác b́nh tĩnh, thư thái.
Nhờ tác dụng an thần, hương nhu tía có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, giúp bạn ngủ sâu và ngon giấc hơn. Giấc ngủ đủ và sâu sẽ giúp cơ thể phục hồi năng lượng, giảm mệt mỏi và căng thẳng. Uống trà hương nhu tía thường xuyên, đặc biệt là vào buổi tối trước khi đi ngủ, có thể giúp bạn thư giăn, giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ và cảm thấy tỉnh táo, sảng khoái hơn vào ngày hôm sau.
Hương như tía vừa tốt cho sức khỏe vừa cực dễ t́m ở Việt Nam. Ảnh: Istock
Hỗ trợ hô hấp
Hương nhu tía chứa các hợp chất có khả năng kháng khuẩn và kháng viêm, giúp làm giảm viêm nhiễm đường hô hấp, giảm triệu chứng ho, sổ mũi, đau họng. Uống trà hương nhu tía có thể giúp làm loăng đờm, giúp bạn dễ dàng ho và tống đờm ra ngoài, làm thông thoáng đường thở.
Một số nghiên cứu cho thấy hương nhu tía có thể giúp giảm co thắt phế quản, làm dịu các cơn hen suyễn và khó thở. Như đă đề cập, hương nhu tía giàu chất chống oxy hóa và có khả năng điều ḥa miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh đường hô hấp.
Giúp chăm sóc sức khỏe răng miệng
Hương nhu tía chứa các hợp chất có khả năng kháng khuẩn mạnh mẽ, giúp tiêu diệt các vi khuẩn gây hại trong khoang miệng, ngăn ngừa sâu răng, viêm nướu và các bệnh nhiễm trùng khác. Các thành phần chống viêm trong hương nhu tía giúp làm dịu các t́nh trạng viêm nhiễm trong khoang miệng, giảm đau và sưng nướu.
Làm đẹp da
Hương nhu tía giàu chất chống oxy hóa như anthocyanin và flavonoid, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do, ngăn ngừa lăo hóa sớm, giảm nếp nhăn và làm mờ các vết thâm nám. Các hợp chất trong hương nhu tía có khả năng kháng khuẩn và kháng viêm, giúp ngăn ngừa và điều trị mụn trứng cá, giảm viêm da và các kích ứng da khác.
Uống trà hương nhu tía có thể giúp tăng cường tuần hoàn máu, cung cấp oxy và dưỡng chất cho da, giúp da trở nên hồng hào và khỏe mạnh hơn. Ngoài việc uống trà hương nhu tía, bạn cũng có thể sử dụng nước trà để rửa mặt hoặc đắp mặt nạ từ lá hương nhu tía để tăng cường hiệu quả làm đẹp da.
VietBF@ Sưu tập