05-09-2013 | #1 |
R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
Join Date: Dec 2008
Posts: 41,760
Thanks: 0
Thanked 0 Times in 0 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 0 Post(s)
Rep Power: 57 |
Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ
Với cách nấu cháo gà này, bạn có món cháo ngọt và mềm vị thịt gà, vị gừng với táo tàu ngọt nhẹ hòa quyện trong nếp tạo nên hương vị lạ cho món cháo quen thuộc.
Với cách nấu cháo gà này bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - 1 con gà 1kg - 2 bát ăn cơm gạo nếp - Vài cọng hành lá, xắt khúc ngắn - 1/2 củ cà rốt, thái hạt lựu - Muối, hạt tiêu vừa ăn - Gia vị luộc gà: 1 củ gừng tươi nhỏ, 2 tép tỏi , 1/3 chén rượu sake, 2 cây tỏi tây (lấy phần gốc trắng), 6 trái táo tàu Bước 1: Gà làm sạch để ráo nước. Gạo nếp ngâm nước lạnh khoảng 1 giờ. Bước 2: Đổ nước vào trong nồi lớn, đặt con gà vào, cho gia vị luộc gà: củ gừng, tép tỏi, tỏi tây, táo tàu, rượu sake vào đun sôi. Bước 3: Vớt gà ra để nguội và xé sợi nhỏ. Phần nước còn lại nấu sôi rồi cho gạo nếp đã ngâm vào đun khoảng 20 phút cho cháo nhừ. Tiếp theo cho gà đã xé nhỏ vào nồi và nêm gia vị vừa miệng. Bước 4: Cuối cùng cho cà rốt và hành lá vào nấu đến khi cà rốt chín mềm thì tắt bếp. Bây giờ bạn có thể múc cháo ra chén và thưởng thức. Với cách nấu cháo gà này, bạn có món cháo ngọt và mềm vị thịt gà, vị gừng với táo tàu ngọt nhẹ hòa quyện trong nếp tạo nên hương vị lạ cho món cháo. Khi ăn bạn có thể rắc thêm hạt tiêu cho thơm nhé! Với cách nấu cháo gà cùng gạo nếp và táo tàu lượng vừa đủ, nấu loãng ngày ăn 1-2 lần có thể giúp bạn trị viêm dạ dày mãn tính và loét dạ dày. theo TTT |
05-10-2013 | #2 |
R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
Join Date: Feb 2013
Posts: 34,648
Thanks: 596
Thanked 1,577 Times in 1,236 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 690 Post(s)
Rep Power: 46 |
đặc sản cháo gà.
|
06-03-2013 | #3 |
R4 Cao Thủ Võ Lâm
Join Date: Nov 2008
Posts: 756
Thanks: 39
Thanked 37 Times in 27 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 26 Post(s)
Rep Power: 16 |
Cám ơn bạn nhiều .......
|
06-09-2013 | #4 |
R1 Thường Dân
Join Date: Oct 2012
Posts: 39
Thanks: 30
Thanked 4 Times in 4 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 2 Post(s)
Rep Power: 13 |
chưa bao giờ nấu cháo bằng gạo nếp ....sẽ thử cách này
|
06-09-2013 | #5 |
R7 Tuyệt Đỉnh Cao Thủ
Join Date: Oct 2007
Posts: 6,131
Thanks: 1,828
Thanked 1,070 Times in 612 Posts
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 186 Post(s)
Rep Power: 25 |
Nhìn giống bột em bé ăn quá, không còn là cháo gà với gạo rang truyền thống ngon tuyệt vời.
|
06-13-2013 | #6 |
R7 Tuyệt Đỉnh Cao Thủ
Join Date: Jan 2007
Posts: 7,630
Thanks: 190
Thanked 79 Times in 62 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 15 Post(s)
Rep Power: 26 |
chao' ga` bac' +..chhua thay' bao gio`.
|
06-13-2013 | #7 |
Banned
Join Date: Jun 2013
Posts: 19
Thanks: 0
Thanked 0 Times in 0 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 0 Post(s)
Rep Power: 0 |
kết thúc bữa nhậu bằng tô cháo gà thì thật tuyệt!
|
Phim Bộ Sốt Nhất 1 Tháng qua |
Phim Bộ Sốt Nhất 2 Tháng qua |
Phim Bộ Sốt Nhất 3 Tháng qua |
Phim Bộ Sốt Nhất 6 Tháng qua |
Phim Bộ Sốt Nhất 1 Năm qua |
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn. |